神戸酒心館さかばやし

公式情報

こうべしゅしんかんさかばやし

お店情報

078-841-2612

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情緒溢れる酒蔵直営の料亭「さかばやし」明治時代の木造蔵の店内で打ち立ての蕎麦を楽しむ☆ ノーベル賞授賞晩餐会で提供された神戸の地酒福寿純米吟醸酒を始め、自家製蕎麦は日本酒との相性を考え豊かな風味と喉ごしの良さが特長。 ☆そば膳（前菜）自家製豆富と前菜三種（造り）さしみ湯葉あしらい一式（煮物）季節の蒸し物（食事）せいろ蕎麦（甘味）ひとくちデザート ☆天ぷらせいろ蕎麦 ☆甘味豆富デザートまず蕎麦せんべいが出て来ました。そば膳のお料理はどれも薄味で上品なお味で美味しく茶碗蒸しも餡を掛け、一手間を加えています。お蕎麦は細くてもしなやかなコシがありまずはお塩で打ち立ての香りを楽しみました(*^^*) 出汁は甘めで関西風（？）甘くない濃いめの出汁が好みなので、ちょっとそうめんつゆ風で残念… 天ぷらはどれもカリッと絶品！そば膳にはひとくちデザートが付きましたが、追加で豆富デザートを注文。出来立て豆富に黒蜜が掛かって抹茶わらび餅・黒豆イチゴが付き美味しくいただきました(*^^*) お料理は勿論雰囲気や接客もレベル高く満足でした！残念ながら車でしたので、お酒が楽しめなく数量限定品の「福寿」を買って帰りました☆ 「さかばやし」は、厨房設備改修工事のため３/２（木）まで休業されていますので要注意！但しショップや他の施設は平常通り営業されています。

渡邊登志子さんの行ったお店

神戸酒心館さかばやしの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	078-841-2612
オンライン予約
ジャンル	懐石料理そば（蕎麦）
営業時間	[月~金・土・日] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:30〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～2000円ディナー～6000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所

住所	兵庫県神戸市東灘区御影塚町１-８-１７大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス阪神本線／石屋川駅徒歩6分（450m）阪神本線／新在家駅徒歩11分（830m）阪神本線／御影駅徒歩13分（1.0km）

座席

席数	40席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://www.shushinkan.co.jp

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店舗基本情報

住所

座席

サービス・設備などの情報

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