更新日:2026年02月13日
極厚チャーシューと貝出汁スープ、個性派空間で並ぶ価値ある一杯
月曜日の1030に打ち合わせが終わり、次が13時だったので来てみた。駅からの手前につけ麺専門の系列店があり、そちらは11時開店だったのでけど、気づかずに一瞬並び、気付いてこちらに。1043分で外待ち0。入店は1050。厨房の周りのカウンターではなく、夜はカウンターバーづかいと思われる側室?研究所?に通される。外を見るとあっという間に20人強の行列。15分の差が大事だった、、。 研究所側はカウンター席五つに2人がけテーブル2。 こだわりだと思うが、カウンターには1人客を2名のみで、ギューギュー詰めにはされず大変に快適だった。 注文はQRコードから。 お初なので、らーめん原点、厚切り焼豚のせ1090円にランチセット豚丼150円。食べ過ぎだけど、人気店なので、、。 着丼は11:07に麺から。その数分後後に豚丼が来る。 具はシンプルだけど、それぞれの迫力がすごい。厚切りチャーシューは2cmほど厚く、さらに想像よりもジューシーでほろほろなので、顎も疲れず、歯にもあまり挟まらない。メンマもぶっとく、味玉はでかい。メンマは歯応えがしっかりと残っており、味玉は8分熟くらいかな。 ネギは厚めの輪切りだけど、辛味は少なく、味の調和に一役買っている。 麺は中太のストレート。もっと細いのかと思ってました。 やや黄色みがある。醤油スープはコクと甘味があるが、さっぱりしていて、麺や具材との相性が良い。主役なき、完成度に感謝。 豚丼はチャーシューをほぐした肉。見た目に脂っ気は少ないが、ジューシーさは残しており、サクッと食べられてしまう。 また、同じ時間に来られそうなら、macroも食したい。。
お酒と楽しむ、創業昭和30年のサクサク一口餃子体験
《北新地駅》1955年(昭和30)年創業 「ひとくち餃子」発祥店 食べログ『3.68』 『ミシュランビブグルマン2022』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日19:30着、店内6人 【注文】口頭 ○一口餃子 1人前(20ヶ)¥1,100 ■餃子■ ・小ぶりの一口サイズ、皮はパリパリ餡は白菜、豚肉、ニラ、ラー油でニンニクは不使用、ジューシーでそのままでも充分美味しくお酢2にタレ1がお店のおすすめ ■漬物■ ・お新香、きゅうり、梅干し付き ■ドリンク■ ○天平特製ハイボール (卓上調味料) お酢、餃子タレ、ラー油 【店内】19席 カウンター11席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #天平北新地本店 #餃子 #一口餃子 #漬物 #百名店 #大阪餃子 #北新地グルメ
鮮度抜群の魚と日本酒が堪能できる、深夜まで楽しめる隠れ家的なお店
4/12 万博開会式前夜。奇跡的に常連のお客様用のカウンターに通して頂きました。お一人様用セットも嬉しいし、刺身がめちゃくちゃ美味しかった。最高の夜になりました。
仲間とワイワイ楽しむ大ジョッキと心地よいひととき
寿司の後のいつもの店 腹ぱんなんでアテちょっとにしてもらい日本酒と生ビールをば 仁くんにはどーせうちは浮気相手なんやと愛ある言葉w ちゃんと戻ってるやろと返すと喜んでた
多彩な地酒と旬魚介が魅力の居心地良い和食居酒屋
この日のサクッと呑み三軒目は以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていたんですが店先を通るたびに何時も大勢のゲストで賑わっていたんでなかなか足の向かなかった此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 流石に三軒目ともなるとお腹も膨らみ会話も弾んだからかアルコールも何を頂いたかはスマホの写真のデータには見当たらず…(苦笑)取り敢えずおぼろげな記憶で旬の『サワラの焼霜』に『金目鯛の兜焼き?』にホルモン炒め?等などを頂き何れもとっても美味かった記憶はあるんですがメニューの写真を撮り忘れるなどの大失態で…(苦笑)この日の三軒目も何時も通り気持ち良くほろ酔い?気分にさせて頂き最後は〆呑みに行きましょうって事で此方のお店を後にしましたヾ(´∀`ヾ)✨
贅沢テイクアウトで楽しむ、ふわさく食感のタマゴカツサンド専門店
いつもお店の横を通っているので、ずっと気になってました! 場所柄、お土産に重宝してるんだろうなと。 でも1度は食べてみないとと言う事で。 タマゴサンド1000円 ミンチカツサンド1300円 2種類食べられるかな??と思ったけど、男性なら楽勝ですねwタマゴサンドって衣付けて揚げているんですね。これは珍しい! 賞味期限か消費期限か分からないけど、12時間以内に食べて下さいと言われます。 持ち歩き時間が1時間以内なら、その場でカツを揚げて作ってくれます。なので少し調理に時間がかかります。1時間以上だと出来あいの冷たい物だそうです。 今回はお試しと言う事で、一番高いヘレカツサンド2900円は見送り。でもミンチカツもタマゴサンドも美味しかったので、次回はヘレカツサンドいってみます!
深夜も満席必至、カウンターで味わう旨安焼肉
《大江橋》北新地にあるコスパ良く最高のお肉が食べれる要予約の人気おすすめ店 食べログ『3.74』 『焼肉WEST百名店2024』 【訪問】易しい※翌3:00まで JR北新地駅から徒歩5分 【行列】予約可※要予約 平日深夜1:05予約して入店、満席 【注文】口頭 ・キムチ盛り合わせ¥400 ・上タン塩焼¥1,000 ・バラ¥1,000 ・特選ロース¥1,200 ・ハラミ¥1,000 ・生センマイ¥700 ・キモ¥900 ・特選ヘレ¥3,500 (焼き方) ガスロースター (卓上調味料) 自家製タレ、レモン 【店内】15席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #大江橋 #さつま #焼肉 #特選サーロイン #百名店 #大阪焼肉 #北新地グルメ
上質な会員制で味わう伝統融合の鮨と特別なひととき
創業時より23年間の間、会員制を貫き 紹介制会員制のパイオニア的な店 2022百名店 The Tabelog Award2023BRONZE 自身の鮨コースにストーリーを持たせ上方の歴史と江戸前の仕事を上手く融合させている数少ない店で 阪神タイガースを愛し阪神タイガースナインに愛される店としても有名で、昨年の日本シリーズ優勝日には平田ヘッドが「お疲れ生で〜す」をしに来た事でも有名 メニュー 1、わかめそうめん、あかもく 2、平目 3、つぶ貝 4、鳥貝炙り 5、たいらぎ炙り 6、煮鮑 7、赤貝ひもきゅう 8、赤身 9、赤貝 10、鰹ステーキ風 11、葱鮪鍋 12、葱鮪出汁小丼 13、小鯛棒鮨 14、砂ずり 15、鯵 16、赤身漬け 17、はりいか 18、牡丹海老漬け 19、北紫雲丹 20、ノドグロ炙り 21、穴子 22、シジミ汁 23、ネギトロ巻き 24、干瓢巻き 25、タイガース玉 26、パンナコッタ、小豆島アライオリーブオイル #鮨処多田#江戸前鮨#上方鮓#北新地#紹介制#会員制#阪神タイガース
大阪・心斎橋にある小皿多種の絶品和食屋
かなり久しぶりの魚先! 相変わらずの小皿攻撃^ ^ 箸も酒も止まらん まさかの松茸やクエも出てきて楽しすぎた ここはたまに来たい
立ち飲み価格で本格肉料理が楽しめるコスパ抜群の肉バル
この日のサクッ呑みは此方のお店へ伺いました…f(^_^; 先ずは大好きな赤星から頂き壁のアテメニューから食指の動いた『とりあえず四種盛』から頂きましたが一寸づつ入ったアテは何れもアルコールの進む逸品だからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くハイボールに代えて続いてはキムラヤ名物に食指の動いた『牛ハラミ(サガリ)鉄板焼』と頂きましたが流石はお肉が得りのお店だけに柔らかく肉の旨味タップリでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くまだまだ頂きたい気になるメニューも沢山ありましたが次々と来店されるゲストに長居は無用って事と次回のお楽しみって事でこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨
個性派スパサラと種類豊富な大皿料理が楽しめる大人の隠れ家居酒屋
昨日は、仕事が早めに終わったのでダッシュで久しぶりの「一」(はじめ)さんへ。 わかりにくい場所にありますが、有名ミュージシャンや役者の方がライブや芝居終わりに来店されるお店。 このお店は、会社から近く10数年前に2年連続「藤○竜也」さんとお会いしたお店。 ちなみに先週は「スキ○スイッチ」さんがお越しになられたとの事。
出汁香る深夜のご褒美、しみじみ味わうカレーうどんとおでんの名店
出汁かおるカレーうどんです。 20時半ぐらいでも結構並んでた。 エビがついてカレーより900円あがる エビは身がしまってる感じ プリ系ではない。
昔懐かしい優しさとコクを感じる、深夜にも嬉しいあっさり細麺中華そば
飲み会後の22:30頃に入店、店内は混雑していたものの、高回転で入れました。パイ骨麺(980円)を注文、透明なスープ、細麺はは飲んだ後でもスルスルいけました。
コスパ抜群の新鮮寿司と創作うなぎ料理が楽しめる、大満足ランチスポット
心斎橋「じねん」で、美味しい魚料理をいただく!! 今日は、心斎橋の「じねん 鰻谷南通り店」へやってきました!! こちらのお店はとても人気のようで、外にお客さんがたくさん待っていました。 予約をしてきて、良かったです。 まずは、レモンチューハイで乾杯!! 料理は、 ・もずく酢 ・水なす浅漬け ・茶碗蒸し ・タイ頭塩焼き 寿司は、 ・はまち ・かんぱち ・中とろ ・たこ ・紅とろ ・つぶ貝 ・うなぎバター をいただきました。 こちらのお店は、美味しくてリーズナブルで人気なのが、よく分かりました!!
こってり×魚介のWスープがやみつき、体が温まる熱々ラーメンの名店
#ラーメンOSAKA百名店に2019年から連続選手されている名店中の名店の本店! 久しぶりに本店利用しました!本店でしか味わえない数量限定の『あわせあじ』の味玉入りに、LINEクーポンのレアチャーシュートッピングと、ハーフチャーハンセットをお願いしました!辛子高菜は無料で提供してくださります! ◆あわせあじ:豚骨、鶏のもみじを鍋でじっくりと炊き上げ、旨味を凝縮されています!また、しっかりと撹拌、乳化されていて、濃厚な炊き上がりに仕上がっています!これに自家製の細麺がよくあいます! 美味しい! ◆ハーフチャーハン:パラパラで美味しいですが、今回は私には胡椒がきつめに感じました! やはり、総合的に美味しいですね! ひとつだけ残念なことが…お店の空調がうまくいってなかったのか、店内がめちゃくちゃ暑く、お食事をいただきながら、汗でびっちょびちょになりました!他のお客様も入店された瞬間、『何、この暑さ!』とおっしゃられていたので。外に出た方が涼しかったので私の勘違いではないと思います。お店の方は、もう少し配慮された方がいいかもしれませんねー
飛行機の時間の関係もあって、梅田でサクッと焼肉とうどんをいただきました。 行くたびに思いますが、ホント大阪は気になるお店が盛りだくさんで店選びに困ります。 そしてクオリティも高め。 さすがくいだおれの街です。 「中落ちカルビ」「名物ホルモン」はもちろん、「名物かすうどん」も大阪ならではの出汁が効いたスープで美味しかったです。 おかわり可能なキャベツのお通しはドレッシングが美味しかったです。
【江坂駅からスグ】自家製ソーセージとビールを楽しむ 小さなビアホール
江坂飲み♪人気すぎるジャーマンダイニング 久しぶりの江坂飲みで、知り合いに連れて行かれ、「サルベーコン」さんへ初訪問です。 場所は江坂駅の東側で、少し路地に入ったところにあるので、基本的には目的来店なお店さん。 とにかく人気のお店さんなのでご予約がオススメです。 カジュアルな店内にはハイカウンター、ハイテーブルが並んでおりバル雰囲気が強いです。 名物はもちろんソーセージ! 連れてきてもらった人にオーダーは任せていたので、あまり覚えていませんが、、 ソーセージを大量に頼み、他には鉄板ナポリタンやアヒージョ、ハンバーグセットなども頼みました。 ソーセージは本場ならではのハーブの効いた味付けで、ビールがすすみます。 ハンバーグも大きくてジューシー、鉄板ナポリタンも美味しかったです。 コスパは結構良い方で、メニュー見ていて結構安いなと思った記憶があります。 定期的に来たくなるお店ですね。 ごちそうさまでした。
焼きとん×抜群の火入れ、コスパと居心地を両立した路地裏の実力店
激うま たゆたゆのもつ焼き! 大阪では珍しいもつ焼きのお店。 アメリカより一時帰国の同僚とのご飯です。同僚はもつ焼きが好きなので、北新地たゆたゆを予約して訪問しました。ビルの一階ですが、店に入ると昭和な雰囲気。今回は6名での利用の為、入り口付近のテーブル席を利用させて頂きました。先ずは生ビールで乾杯!お通しは冷製スープです。 もつ焼きはハツモト、キモ、つくね、カシラ、ハラミなどなどを注文は。 後半は酔ってきて、水茄子、牛タンシチュー、豚肉の刺身などを頼みました。 久しぶりの同僚との飲み会で、記憶薄めです。
寛げる空間で堪能する絶品肉料理と豊富なワイン
福島「マチェレリーア ディ タケウチ」で、美味しい料理&ワイン!! 今日は、福島駅近くの「マチェレリーア ディ タケウチ」さんへやってきました!! まずは、無糖生搾りサワーで乾杯!! 【カポナータ】 色々なお野菜を美味しくいただきます!! 【いちじくとマスカルポーネと生ハムのカプレーゼ】 いちじくの甘さとマスカルポーネの味わい、生ハムの塩味を楽しみます。 【大根の唐揚げ】 大根の唐揚げがジューシーです!! 美味しい料理に早速、ワインモード突入!! 【トリッパのトマト煮込み】 トリッパの食感と味わいがいいですね。 【海老とマッシュルームのアヒージョ】 グツグツアツアツのアヒージョをいただきます。 【岐阜県産飛騨牛の炭火焼き】 炭火でじっくり焼き上げた飛騨牛は、めっちゃ柔らかくてウマウマです!! 【ハモと松茸のオイルパスタ】 夏のハモと秋の松茸を一緒にオイルパスタで楽しみました!!
丁寧な料理と温かいおもてなしの癒し系居酒屋
居心地も料理も満足です! 料理が出てくるのが少し遅いと感じましたが、その間の口寂しさを紛らわすサービス品を出してくれたり、お値段でも良心的なお店でした。 刺身は正直普通な感じでしたがおばんざいと名物の牛すじ大根はとても美味しかったです。 また近くに来ることがあれば来たい。
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