更新日:2024年05月12日
阪急南方駅すぐ近くにある有名なラーメン屋さん
土曜夜に来店。20人くらいの列でしたが回転よく、15分ほどで入れました。 店舗が2店舗あるのでそれも関係してるのかも? 最初に届いたのは豚丼。 その後にらーめんmacroの肉を。柔らかい厚めのチャーシューに貝出汁のラーメンが美味しい。 替玉も太麺できました。
関西では珍しい行列のできるつけ麺屋
ラーメン大好きなので、週に1回くらいは 気になるお店に食べに行くんですが この濃厚なおいしさは、ハマりそう!だと 思いました 豚つけ スペシャル クレムつけ麺 スペシャル(限定) 2人で、シェアして食べてきま…
大阪で讃岐うどんといえばこちらのお店
神崎川駅から徒歩1分もないくらいの好立地、それほど目立った店構えでもないですが夜にも関わらず店内はほぼ満員。私が食べてる間に外待ちができてました。何もなさそうなこの地の夜でこれですから昼はかなりの盛況でしょうね。 ・天おろしぶっかけ(1300円) メニューも多くどれも魅力的で悩んだので限定メニューからチョイス。温かいのと冷たいのを選べますがおろしぶっかけとなるとやはり冷たいのがよろしいですね。カレーうどんも有名みたいですがそれは冬のお楽しみって事で。 見た感じ随分太い麺です。不安になりながら食べてみると 「おおっ!いい喉越し!」 と思わず笑顔に。一噛みでかなりの剛麺だとわかる強いコシ。ですが歯の入りを拒絶するようなコシではなくむしろエスコートするかのような滑らかな誘惑で咀嚼と喉越しの楽しさを存分に味わわせてくれます。 そしてこのうどんの評価を高めたのが天ぷら。 中でもえび天。
鯛の旨みが詰まった白湯ラーメンが食べられるお店
(^_^)a 金曜日の夜7:00ごろですかね!何とか外待ちなしで入店できました。 高級割烹料理店の様な佇まい! 行った事ないですが‥ 外で食券にて〝鯛白湯とろり”に〝鯛飯小”を購入します。 鯛の出汁をふんだんに絞り出しトロトロになるまで煮込み貝出汁と調合されたガッツんと鯛のあの味が染み渡る極上スープの仕上がり! 完璧です。 動物系いっさい使ってなくてのこのトロミ! 白湯って言うだけあって白濁スープは魚介一本の勝負スープ! 程よいトロミで円やかで鯛の1番好きな風味がちゃんとしてます。 臭みもエグ味も勿論しません! 下ごしらえとかだいぶ手間暇かけてるんでしょうね! 麺は細麺ストレートで程よいぱっつん麺! スープとの絡みも堪らなく最高です。 丼の底には鯛のほぐした身が鎮座しており、鯛の美味しいところ贅沢どりって感じです。 チャーシューも脂身の少ない肩ロースですが噛むといい肉汁が染み出してきます。 刻み玉ねぎがホロ苦さを演出してくれていい味付けのアクセントになってます。 色々計算されてるんでしょうか?
コクのあるアッサリ味のスープと具がバランス良い塩ラーメンが美味しいお店
夕飯→銭湯→ラーメンにも関わらず きれいに完食させていただきました!
新大阪駅から徒歩1分、台湾まぜそばの人気店
台湾まぜそばと追い飯。 新大阪のシェアオフィスで仕事をした後、ランチに®️★2の人気店 麺やマルショウへ訪問。 地下鉄の改札を出てすぐの場所にあり、お店は満席で待ちが出ています。店頭の券売機で食券を買って…
豚皮と鶏でとったスープが秀逸な味のラーメン店
以前の投稿を見返してみると 都島の公龍益に訪問してから 3年経ってました 2024年2月10日(土) お店近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 12時00分到着 入り口横の券売機で ラーメン を購入してカウ…
スープは最後の一滴まで楽しめる。味噌ラーメンの名店出身
北海道風味噌ラーメン】 Style林の代名詞でもある「北海道風味噌ラーメン」手間がかかりすぎると言う理由で封印され、月末のみの販売になってましたが、11月は毎日昼、夜に各10食限定で復活です❗️ (今後毎日販売になるかは未定) 毎月、月末になると、この味噌ラーメンを求めて数十人の行列が出来ていましたが今ならオープンと同時に行けば確実に並ばず食べれます❗️ (土日は知らんけど) 北海道風味噌ラーメン1080円。煮卵とチャーシュープラスの特製は1380円と値段もなかなかしますが、間違いない美味しさです❗️ 僕は味噌ラーメンではコレが世界一美味いと思ってます❗️
塩ラーメンが一番人気のおいしいラーメン屋
塚本ラーメン巡り style林の次は“醤油と貝と麺 そして人と夢” さんに伺いました 夜なのでそれほど混んでは いませんでした 着席して貝だしラーメンにしようか 迷いましたが中華そば┼せせりと ライスを注文しました よくしゃべるマスターがいて ワイワイとしておりました 常連さんが多いようです 数分で到着 ノーマル写真を取り忘れて リフトだけですいません 中太ストレート麺は醤油スープと 良く合います 貝だしでも 美味しいでしょう! 武骨なネギ オーソドックスなメンマ せせりは沢山入っています だけどなんといっても チャーシュー! イベリコ豚 薄くスライスしたレアチャーシュー 三枚です イベリコ豚やら黒豚は 脂が美味しいのですよね スープにも相まって美味しさ倍増でした #貝だしラーメン
濃厚な鶏スープとなめらかな麺を楽しめる三国駅近くのラーメン屋
オフィス街なせいか、新大阪の夜は人通りもあまりないんすね。 で、中華そばココカラサキゑにて丸鶏というメニュー名のラーメンをいただく。 その名前らしく鶏の旨味が酸味と感じるくらいの濃さで来る、ベーシックだけど贅沢なラーメン。 昼は鯛出汁という変化球だったけど、こちらは豪快なストレートボールという感じでしょうか。 スープも麺もチャーシューも、もの凄く高いレベルでまとまった激旨ラーメンだった。 こういうの大好きだわ〜。 かなーり旨かったー! 新大阪ステキです✨ ごちそうさまでした。
台湾まぜそばや濃厚鶏白湯などバリエーションが豊富なラーメンのお店
はまぐりを食べようと来店したが、腹が減りすぎていたので台湾まぜそば!混ぜて食べますが、そんなに混ぜ過ぎずに食べると食べる場所によって味が違うのでそれがまた旨い!
12種の調味料を自由にアレンジ出来るラーメン店
引き続きプチブーム中の酸っぱ辛い。 大阪で言うとこちらのお店は外せないお店。 担々麺をフラッグシップメニューに掲げチェーン展開している四川辣麺さん。 ランチメニューの中から迷わず酸辣セットを焼き豚飯に…
ランチ替え玉無料、麺の硬さとスープの濃さが選べるラーメン店
夜の新大阪北口 お腹が空いてお店探し 遠くからラーメンの暖簾が見えたので足がむかう 店に入り食券を買うと横で店員さんが色々聞いてくる仕組み それと替玉無料券もらいました 因みにラーメン+餃子+唐揚げ+ライスセット(笑) 結構早めにラーメンが到着 あ! 成る程 九州ラーメンなんだと今頃気づく(笑) だから替玉なんだな^ - ^ ラーメンもそうだけど唐揚げ美味かった^ - ^
鶏白湯スープが自慢のお店
夜やけどほとんど満席でしたぁ〜 今回は#麻辣鶏白湯 を食べてみよう〜〜 (^-^)/ …… 5分ちょい待つといい匂いがただよってきたぜぇ〜 ん〜〜花山椒の香りが最高〜〜 いただきまぁ〜〜す♪( ´▽`) 麺は平打ち麺みたいな喉越しはBerry good スープは鶏白湯だが濃くがあってとても美味い 山椒oilがまたアクセントになり言うこと無しなぁ〜 やっぱりスープを2口、3口と進むってことはスープが美味しいって事やなぁ〜〜 めっちゃ美味しかったです! ご馳走さま〜〜でした 麺処 飯田家 06-7181-5884 大阪府大阪市淀川区塚本2-13-18 1F
最高の自家製麺を使った、こだわりの味噌ラーメン専門店
札幌式 炙り味噌ラーメンとチャーシュー丼。 大阪国際女子マラソンの日。私も京都、大阪マラソンに備えて、淀川の30kmマラソンへエントリー。 最後、2kmはどこのラーメンを食べようか考えながら走りました。 悩み…
やわらか細めながらもコシのある麺に、おつゆが染みるおうどんのお店
《南方》注文から茹でたて15分の手打ち平剛麺うどん 食べログ『3.68』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ御堂筋線「西中島南方」駅から徒歩4分 【行列】少し 土曜18:40分着で外待ち 【注文】…
フライドポテトをのせた「ポテそば」が名物の立ち食いそば店
◆大阪神戸出張3日目・夕食 <きつねそば ¥490(税込)> 十三駅停車中に電車の中からホームでこの店を見つけて急に食べたくなって電車を飛び降りて入店! 関西でお揚げが乗るのは うどんがきつねでそばはたぬき、と覚えていたけど、ここはうどんもそばも きつねだった。 おだしがめちゃくちゃ美味〜い! さらに「かけるだけで旨味アップ」と書かれたテーブル置きの魚粉をかけるとほんとに旨味がアップした♫
細めの固めの豚骨、九州ラーメンのお店
2023.04.28(金) 新大阪駅で晩御飯。 「鬼盛」とな? ネーミングについつい入ってしまいました。 豚骨醤油鬼盛980円
黒カレーラーメンはカレーとニンニクとの相性が良くがっつり食べたい時向け
東三国で住まいから1番近いラーメン屋へ 特上醤油ラーメンを頂きました。 スープがあっさりしていてもう一つ物足りない様な。バランスは良く美味しく頂きました。
西中島南方駅から徒歩2分 横浜家系のラーメン屋さん
辛つけ麺熱盛り550グラムを注文。 つけ汁の辛さはピリ辛で具合良く。魚介味も感じます、量を誤った! 多過ぎました、けど勢いで完食出来ました。