塚本ラーメン激戦区にある有名店、麺処飯田家へランチに。12時過ぎに着いたけど2組待ちくらいで良かった。入口にネームを書いて待つので、その間近くのコンビニとかにも行けます。 週替わり限定麺の、豚とごぼうのドロつけ麺ベーシックver.、大盛同料金。エスプーマな感じかなぁ、それともドロポタ系？と思って待ってると、着丼。 見た目はかなりドロドロ系。で、お味がびっくり、ごぼうが甘い‼︎美味しい〜(o^^o) 店内に書いてある通り、確かに漬け汁は濃い目に仕上げてるので、ざる蕎麦のように、麺は5〜7割だけ浸すのが良い塩梅。 平太縮れ麺は全粒粉入りで香り高い。牛蒡の甘味とも良く合ってる。なかなか凄いな、これは。 〆メシは柚子胡椒をチョイス。これがまた爽やかな感じであっさりとして、見事に完食しました。(^^) ここはメニューも多いし、ほんと色々試してみたくなるね〜♪
口コミ(30)
オススメ度：82%
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【♡思い出し投稿♡】 溜まっていた投稿を頑張って今年中にしていきます。 お付き合いよろしくお願いします( ˙-˙） これも休みの日のお昼ご飯になりますが、近くの飯田家さんへ。 こちらは松本家の休日で塚本ラーメン特集の時に出演もされていたみたいです。 ステッカーもありますね。 ラーメン雑誌にも色々出てるようし、最近はよく並んでいるのをにします。 コロナ禍になって、テイクアウトも始められたようです。 テイクアウトはつけ麺など限られたメニューになるようです(*^^*) * 食べたのは… ＊ごぼうと豚のドロつけ麺 麻辣Oil Ver. これは本当につけ汁がドロっとしてるので、ちょっとだけにしないと味が濃くなります笑 山椒は卓上へ持って来てくれるのも魅力的なポイント！ 山椒好きなんでフリフリかけまくります(*｀ω´)b 具材はシンプルにレアチャーシューですが、これがめっちゃ美味しい♡ 別料金ですがレアチャーシューをプラスする事も出来ますよ(*^^*) * お店のおすすめの食べ方としては〆めし。 〆めしの種類もいくつかあるので好みで選べます。 私はいつも〆めしまでたどり着かないから、未知の味ですが笑 * 今度は普通の鶏白湯のつけ麺かラーメンを食べたいです(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘) また、お邪魔しまーす。 * * * #ラーメン#つけ麺#人気店#テレビに出演した事のある店#特製メニューのある店#テイクアウトあり
【番号】No.738 大阪府 2020-328 【エリア】新大阪・西中島・十三 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.63 【評価】味：8.5/10 ＣＰ：8.5/10 総合：8.5/10 【ジャンル】らーめん 【一言】麺は表面が滑らかなコシある麺にクリー ミーなスープとの相性は良い。美味し。 #クリーミーなスープ
★★★★★ #麺処 #飯田家 @ #塚本 #ベジポタ鶏白湯つけ麺 #並盛(茹で前200g) 900円+〆めし焦がしチーズ100円をオーダー。1,000円高っ！ 12:42到着すぐに入れました。駐車場は隣の吉野家さんのところが60分200円であります。今日はゲリラ豪雨的な雨だったので、割と空いてました。期間限定メニュー豚とゴボウのどろつけ麺と悩みましたが、やっぱりベジポタ。 13分程で着丼。ビジュアルが美しい。麺は平うちの中太麺でモチツルで美味しい。スープはドロっとまではいかない濃ゆい鶏白湯に九条ネギのトッピング。全部スープにつけると塩気が強いので7割ぐらいだと最初に麺の味がして絡んだスープで旨し。トッピングは鶏チャーシュー、鶏ハム、カイワレ。 スープは意外と余りました。スープ割は有料50円です。まだお腹に余裕がありそうなので〆めしの焦がしチーズ100円を追加注文。濃厚なスープを2杯入れます。チーズと濃厚スープが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ美味しゅうございました。あたしの好きなベジポタとはちょっと違うけど、大阪では初ベジポタでした。期間限定メニューはレギュラー入りすると教えてもらったので、また来ます！ 200714☆ 2020年60杯目( ﾟ∀ﾟ)o彡°
麺処 飯田家 ✨食べログ3.62✨ 大阪市塚本の人気ラーメン店に 鶏白湯がベースみたいな感じやなぁ〜〜 店内はカウンターが8席ほどの綺麗なお店！ 夜やけどほとんど満席でしたぁ〜 今回は#麻辣鶏白湯 を食べてみよう〜〜 (^-^)/ …… 5分ちょい待つといい匂いがただよってきたぜぇ〜 ん〜〜花山椒の香りが最高〜〜 いただきまぁ〜〜す♪( ´▽｀) 麺は平打ち麺みたいな喉越しはBerry good スープは鶏白湯だが濃くがあってとても美味い 山椒oilがまたアクセントになり言うこと無しなぁ〜 やっぱりスープを2口、3口と進むってことはスープが美味しいって事やなぁ〜〜 めっちゃ美味しかったです！ ご馳走さま〜〜でした 麺処 飯田家 06-7181-5884 大阪府大阪市淀川区塚本2-13-18 1F
