大阪のうなぎ 宴会・飲み会 オススメ19店

珍しい鰻料理が食べれます♪ 鰻の燻製が絶品でビックリしました。 ここでしか味わえないお料理の数々。 また行きたいと思うお店の１つです。

柴藤流おひつまぶし う巻き定食のひつまぶし パリフワで間違い無く美味しい鰻です‼️ ひつまぶしなので1、2杯はそのまま頂き、3杯目からお出汁で頂きました〜✨ 大満足╰(*´︶`*)╯♡ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨

【ふわふわタイプ鰻で昼飲み！】 予約時間の11時ちょっと前に到着。 お店前の営業中の札は、営業してても、準備中。 お店前には、既に鰻を焼いた時に、放たれる強烈にお腹が空く香りが漂っております。 では、早速に入店。 満席かと思いきや、お客さんは、我々は2人のみ。 ちょっとガンコそうな大将がお出迎え。 では、早速のトリビーでかんぱーい！ 料理は、予約時にお願いしてたものしか出されないらしく、その場で追加で頼んだ鰻巻きは、あっさりと拒否されました。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 〇かみしも盛り 700円 ◎うな丼 中 4500円 【呑んだもの】 ・生ビール 中 600円 ・日本酒 600円 ------------------------------- ・生ビール 中 しっかりキンキンなジョッキのエビス。 お通し的に付いてくる骨せんべいが、香ばしくて、いいお供。 〇かみしも盛り うなぎみそ・かぶと焼・むこう骨焼・ひれ巻の盛り合わせ。 かぶと焼は、鰻の頭。 むこう骨は、鰻の肋骨。 ひれ巻は、鰻のひれ。 鰻の身の部分ではなく、捌く時に、出るアラ的な部分。

住吉区のあべの筋沿いにある、江戸前うなぎ、あさずにランチで行って来ました。 美味しいうなぎが食べたくて、Rettyで検索したらヒットしました。 うまれてこのかた、江戸前うなぎを食べた事がありません。 関西風の蒸さないパリッとしたうなぎしか食べた事がありません。 いざ実食。 フワッ、トロッ。口の中で溶けていくような柔らかさ、同じうなぎでも調理法によってこんなに違うんや〜。一種の衝撃を受けました。 そして、肝吸いも絶品！ 結論。うなぎは、関西風でも江戸前でも美味しい。美味いもんは、美味い。 今日は天王寺からバスで移動しました。 住吉車庫バス停から5分位南下しました。 今日も美味しくいただきました。 #住吉区うなぎ #江戸前うなぎ #肝吸い #カルチャーショック

100年老舗 2022/10月 ども❗大正軒で 四万十鰻を食べたので 今回は 静岡浜松 洪水鰻を いただきに来店です。 蒸してから蒲焼きにする 江戸スタイルの鰻。。。 関西風 VS 関東風 富士の名水 VS 四万十の名水 どちらも100年老舗 どちらも美味しい～❤️ ふわっと上品で少し薄味の 志津可の洪水鰻は少し小ぶり 何でしょう？ 奥深い味わいは 堂島川の水面に浮かぶ小舟の 和装美女の細いうなじの様です 美味しかった❗ ごちそうさま～～～❤️

うなぎが大好きでいろんなお店を廻りましたがここに決めたいってほどわたしにぴったりなうなぎを発見！ うなぎは分厚くふわふわサクッとしています タレも甘すぎず辛すぎずのいい塩梅！ 何より驚いたのが山椒の香り高く美味しいこと！ 旦那さんのうな重の方は焼き加減？タレ加減が違うのかおひつむしより色が濃くて熱々でとても香り高く美味しかったです また絶対いきます！

関東風のふわっとした鰻 たまらなく美味しいですね。 竹葉亭さんの鰻重はあっさりした味付けで 鰻の風味が感じられ、好きです。

少し時間はかかりますが鰻はとても肉厚で柔らかく焼き加減も絶妙。とても満足しました。ご馳走様でした。

特特大肉厚うなぎ丼1匹を頂きました。 注文後に串ウチして焼き上げる所が見えます。 付き出しは黒豆とかずの子に酢の物。 うなぎもとても美味しい！！ 肉厚で風味よく焼き加減も素晴らしい。 ボリュームもありうなぎを堪能しました。 ご馳走様でした。

練って名前のいくつかお店が集まったお寺っぽい入り口の古い施設があるのですが、 こちらはその1番奥の目立たないところにあります。 トイレを通り過ぎて不安になっても奥に進みましょう。 1番奥の古い扉がこ…

久しぶりの鰻屋 焼き具合もよくて美味しい

日曜に朝から大阪で仕事やったんでお昼は少し贅沢にひつまぶし 実はひつまぶし、あんまり好きや無くてうな重やうな丼の方が好きでした でも折角専門店なんで上ひつまぶしと鰻巻き 鰻巻きは自分史上最高の美味しさ ひつまぶしもパリパリでうま！ もちろん、薬味バージョンやお茶漬けバージョンもいい感じ ひつまぶしのイメージ変わりました ご馳走さまでした*\(^o^)/*

ひさびさの大阪でふぐを堪能しました。掘りごたつの個室はとても居心地が良くありがたかったです。 湯引き、煮凝り、てっさ、唐揚げ、焼きふぐ、てっちり、雑炊とふぐざんまいのコース。湯引きとてっさと雑炊が個…

北浜にある『鰻・海鮮居酒屋かわはち屋』さんで 鰻ランチ。 前からあるのは知っていましたが、 前の看板を見て鰻を食べたくなって訪問。 注文は大ぶりな鰻の乗ったメガうな丼1650円。 今回は普通を頼みましたが、ご飯の大盛り無料。 価格的には国産鰻では無さそうでも、 注文してから焼くので10分〜15分掛かるとの事で きちんと仕上げている期待も持てます。 少し待って出てきたのは本当に大ぶりな 肉厚の鰻が乗った丼です。 これは見るからに美味そう。 まずは山椒を振って食べてみると、 肉厚で脂が乗っていてフワッと柔らかく パリッと香ばしい食感で旨い。 これでこの価格ならめちゃくちゃありがたい。 途中でお漬物を食べて口の中をリセットすると ずっと美味しく食べられる。 タレがもっと欲しい人には卓上にもタレが 置いてあるので足す事も出来ます。 これはいい店を見つけた。 北浜行った時にはたまに寄ろう。 #鰻・海鮮居酒屋かわはち屋 #かわはち屋 #大阪グルメ #北浜グルメ #大阪鰻丼 #北浜鰻丼 #鰻 #人生には飲食店がいる

1000円未満でうなぎが食べられる(^o^) メッチャ暑くて、どっかでクリームソーダかアイスコーヒーか冷たいの飲みたいな〜とぶらぶらしとりましたら、こちらのお店見つけて、そいやうなぎ食べてへんな〜と思って入っ…

母の誕生日祝いに。 7月の懐石を頂きました。 鱧好きな母はとても喜んでくれました。 お店からお祝いのお赤飯を頂きました。

それでいて、ベテランの職人を多数揃えてる訳じゃなくて若手の職人が短期間で身に付けた技術で鰻を提供。 産地証明書付き鹿児島産のニホンウナギに拘りの焼きの技術で客の満足を引き出す。まるで一流職人の技術をAIに学習させ、それを元に職人を育ててるのかと思うほど。 今回頂いたのは、源平御膳¥6,000(鰻1尾分）。 拘りの国産鰻は拘りの炭火焼で皮目はカリッと身はフワトロ。半身を蒲焼で鰻重に、更に半身は白焼で山葵や塩や醤油などで頂けるこちらのセット。 白焼は蒲焼よりも更に皮目の食感と身のフワフワが楽しめる逸品。 蒲焼はタレを1度しか付けて焼いていないので、卓上のタレで好みで追いタレも出来ます。 更にうざく、鰻巻き、肝吸い、デザートのわらび餅まで付いたセットになってます。 うざくも、鰻巻きも十分美味いし、肝吸いの出汁も美味い♪ 気が付けばあっという間に完食。もう無くなった...と少し寂しい気持ちになるくらい美味かった(^-^) 6000円をこんな一瞬で完食して良いのか？

今日は炉端焼きのお店に^_^ 河内国分でもやってるそう。 とりあえずおすすめランキング1.2.3位を嗜みました。 わら焼きなめてました。。 ウマァーーーー お造りも、あえて剣などをとっぱらい お魚の質にこだわった…