更新日:2024年04月03日
大阪キタの渋いエリアにある超人気の鮨屋
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一生に一度は行っておきたい!予約の取りにくいお寿司屋さん
[◇大阪◇ 人気寿司屋巡り Part3] 北新地の老舗の一見さんお断わり 完全紹介制のお寿司屋さん 阪神ファンの大将の人柄も良く大将とお客さんとの距離感ゼロのアットホームなお店 カウンター8席のライブ感満載の店内で大将との会話を楽しみながら食事が楽しめるお店です。 メニュー ○お任せコース ¥30000円〜 ★貸し切り会のみ料理、店内の写真撮影可能 料理をテンポ良く提供するストーリー性のある品数豊富なコース内容で究極の握りと絶品の一品が楽しめるお店です。 #阪神タイガースの選手御用達 #元祖塩パラ #流石!老舗の名店 #千里丘 池上の師匠のお店 #貸し切り会がオススメ
ひと手間かけたネタの数々、各地で修業をしてきた板前が握る入魂のお寿司
[◇天満◇2022年 食べログ百名店選出の天六エリアの人気寿司店] お店の看板、暖簾はなし!隠れ家ぽい外観で店内はL字型カウンター8席のみの大人の会食が楽しめる人気寿司店 高級寿司店でありながらリラックスして大将との会話を楽しめる和やかな雰囲気で気軽に食事が出来る居心地が良いお店で週末、土曜日、日曜日のランチ営業のみ限定のお任せランチコースはボリューム満点で握りメインの満足度高めのお任せコースに なっています。 営業スタイル (価格は訪問時の価格) 営業時間 土曜、日曜日 12時スタート お任せランチコース ¥6600円 (握り、巻き物、一品料理) ⚪︎熟成されたネタとシャリは硬めの白酢、赤酢を使いわけ ⭐︎握りと一品の質が高いコース内容で低価格でコスパ抜群! 新鮮な食材の素材を活かした味付け、温度、食感、香り、旨味 共に納得のクオリティーで品数豊富な大満足のお任せランチコースになっています。 #予約必須 #1ヶ月以上予約待ち #品数豊富なコース内容 #日本酒の品揃え豊富 #定期訪問店
北新地駅の近く、赤酢を使った握りが美味しいお寿司屋さん
ごちそうさまでした #寿しおおはた #おおはた #寿司 #寿司好きな人と繋がりたい #まぐろ #鮪 #えび #海老 #うに #雲丹 #お寿司 # # #お寿司 #すし #おすし #予約困難店 # #北新地 #北新地グルメ #大阪 #大阪グルメ #sushi #초밥 #일본 #일본여행 #일본인 #일본여자 #japanese #japanesefood
うっとりするほど綺麗な鮨と、大将目利きの厳選日本酒が味わえる予約困難な人気店
北新地の老舗高級鮨、鮨のぐち出身との事で関西鮨通ならピン❗️と来るのは、かつて大阪No. 1と言われ現在は銀座に進出された、鮨さえ㐂の佐伯大将の修行先であると言うことで、初訪問の際は遠い先輩後輩とは言え佐伯さんと仲のいい私としては胸躍らせて伺ったものだ結論的には鮨さえ㐂とは全く違う鮨ではあるが、三十代の大将と言うこともあり将来は大阪を引っ張って行く1人になるのであろう メニュー 1、松葉蟹茶碗蒸し 2、炙り帆立、明石真鯛 3、岩海蘊 4、鰯巻 5、太刀魚、カラスミ掛け 6、子持ちヤリイカ ※握り 7、アオリイカ 8、中トロ漬け 9、あん肝、奈良漬 10、小肌 ※ツマミ 11、金目昆布締め焼き 12、赤海鼠 ※握り 13、赤身漬け 14、雲丹軍艦 16、シジミ汁 17、車海老 18、牡丹海老漬け 19、塩穴子 20、タレ穴子 21、トロたく手巻き 22、玉干瓢巻き 23、牡丹海老グリルヘッド 24、古都華、トマト
大阪最高峰の鮨屋さえ喜さんの一番弟子の方が独立されたお店
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天神橋筋商店街にて、上質な江戸前鮨を堪能。接待や会食に最適な空間と洗練された味
結婚式記念日(結婚記念日ではない)で妻と2人でランチに。 握りは小ぶりで食べやすく、全てしっかり仕事がされていて味わい深く、見た目も良かったです。 まぐろやっぱり素晴らしい。 再訪したいと思います。
昔ながらのねじり鉢巻をした職人さんが握ってくれる、活気のある寿司屋
と思ったら、寿司屋のマーク笑 コワモテの職人さんから優しそうな職人さんまで。みんな優しかった笑 そして、 うまい! 食べたらわかる。 食べてみて!
開店直後にすでに満席、大阪で有名な寿司屋
【 私の寿司 】 春駒南店。本店ではなく南。それもカウンター前。これ、最高。酒は熱燗。気取ったところは一切なし。食べたいものを食べたいだけ。ながーいながーい長屋のようなカウンターにずらりと並ぶ寿司職人たちが、サイボーグのように寿司を握り続ける。すごい量、そしてスピード。これぞ河岸の江戸前寿司である。職人と職人の間隔が狭いこの姿は、昔親父に連れていってもらった古き日の寿司屋を思い出す。 ナマコをコリコリしながらメニューを眺める。今日は金目鯛と、ヒラメの縁側。いつも頼むのはアワビの肝。牡蠣、美味い。マグロの頬肉。イワシにアジに鯖。光り物は最高。 大阪でも相当愛されているお寿司屋さんだと思う。安くて美味くて、気取らないいい店、それが春駒。もうずっと通っている。それこそ25年くらい通っている。 それほど愛されている名店であるからして、とおもって調べてみた、それはたとえば春駒の創業者のインタビューだとか。春駒寿司の歴史、だとか。 ない。 全くない。 なんというこの江戸前感。ていうか、誰か取材とかインタビューとか行かないのかこれ。
曽根崎エリア、リーズナブルに味わえる老舗寿司店
刺身盛り、単品、お寿司とどれを取っても、リーズナブルでコスパがいい。 大衆寿司屋さん感溢れる雰囲気をいいです。
『通常の3倍』ネタが大きい!新鮮な"お寿司"をリーズナブルにお召し上がりください
東通りのお手軽寿司。 常連のお客さんでいつも賑わっている店です。 意外と珍しい魚種も食べれる店です。 #大阪府 #寿司
ネタの厚みもシャリの酢の強さも山葵の効きもバッチリなお寿司のお店
2023/1月 ども❗今日は 天満の暴れん坊将軍と 東大阪のうわばみ女子と プチ新年会です❗ お店は運良く予約が取れた こちら❗元祖 はみ出す鉄火巻 の人気店 お初天神 なかみせさん 暴れん坊将軍は常連店だ❗ 久々のなかみせさん ・白子 ・生牡蠣 ・寒ブリ ・北海道ホタテ貝 ・雲丹 ・赤貝 ・ボタン海老 ・マグロ中トロ ・穴子白焼き ・飛び出すトロ鉄火巻 今日は 日本酒 熱燗だ❗ 大将は相変わらず 良いネタ入れますなぁ~❤️ 新潟寒ブリが旨かった~❤️ 北海道ホタテも ボタン海老も良いですよぉ~❤️ 牡蠣は。。。厚岸だね❗ 旨い肴にお酒が進みます~❤️ あ・い・う 本家❗はみ出すトロ鉄火。。。 最高っす❗ 「兄貴!次どこ行きます?」 (出た❗) (ちゃんと準備しとります) 〆は へぎそば その前にホルモンだな❗ イエーイ❗ホルモン~❤️ 私も含めこやつらも 明日仕事出来るか?
北新地にある、贅沢で幸せ感満載の鮨ランチができるお寿司屋さん
関西では珍しいランチもやってて日曜も営業してる貴重な鮨店 直近では2号店の心貫を同じく北新地でオープンさせ、こちらはコース仕立てではなく町寿司のようにアラカルトで注文できプライスもドン!とリーズナブルに振り切っていてコース11000と気持ちのいい戦略をしている。こちらの店の特徴は舎利で大将の黒杉さんも言っているが関東と関西の中間だそうで赤舎利だが塩味も緩く優しい感じに仕上げている。 仕事も丁寧で接客も良く、何より北新地なのに日曜営業してる事と、比較的予約が取りやすい(これは暇という意味ではなく北新地自体に人がいない)のも非常に有り難く重宝している この日のメニュー 1、つるもずく 2、平目 3、目一鯛 4、鰹 5、鰻 6、茶豆 7、鮪トロツケ焼き 8、鱧あおさ餡掛け 9、毛蟹じゅんさいジュレ 10、赤身漬け 11、小肌 12、鯵 13、サヨリ 14、石かげ貝 15、鰯炙り巻き 16、トロ 17、由良雲丹 18、煮穴子 19、車海老 20、新子 21、玉子 #黒杉#心貫#北新地#江戸前寿司
変わりネタから、本格寿司までお手軽値段で食べられる
で、、、おまかせ寿司10貫と日本酒へ 美味い、酒も 数種類 昨夜も呑んでますが、また、呑んでしまいました♂️ お徳な感じします 是非ぜひぜひ
梅田でリーズナブルな価格で本格握り寿司が食べられるお店
私が知っていた頃、こちらのお店は夜のみだったのですが、Instagramの投稿でランチ営業もやってると知って突撃❗ε≡≡ヘ( ´∀`)ノ 11:30~14:00までの限定メニュー❗ 写真にもありますが、にぎり寿司8貫+巻き2貫で600円❗しかもA(小鉢、茶碗蒸し・赤だし)かB(かき揚げそば・小鉢)が選べます。にぎり寿司は女性がひとくちでいただけるシャリコマサイズ。私は、1.5人前(にぎり寿司12貫+巻き2貫とAセットで900円)をいただきました(^q^)❤️✨✨ オーダー聞いてから5分ほどで着皿❗(○_○)❗❗ しかも私の大好きなうなぎが2貫もある~❗❗❗❗ 回転寿司へ行くと、うなぎとあなごは2回ずつお皿をとる人なので、最初から選んで並んでいると素直に嬉しい~❗(☆∀☆)❤️✨✨ うーん、どれも美味しい~(⌒~⌒)❗❤️✨✨✨ そして店主らしき方といろいろ話していると、 「確か、うなぎバターって夜限定でしたよね?」
おもたせのいなり寿司が絶品。北新地でコスパ良くて美味しいお寿司屋さん
北新地で有名なテイクアウトでこちらの稲荷寿司を初めて買いました。 恋なりというシャレの効いたいなり寿司で、いなり寿司が10個も入っている。 独特のあげに包まれていて、食感が不思議な感じ。 味としては普通の味で名前負けしてる感が。 一緒に入ってる玉子はおいしかった。 北新地はおもしろいテイクアウトが盛りだくさん。 ごちそうさまでした。
握りも美味しいけどオススメされたカワハギの薄造りも美味しい
マグロは赤身とトロしか無く残念でしたが、小振りで色々食べれて美味いのが嬉しい。冷たい赤出汁が出てきたのはビックリしたが、夏なら意外とありかもと思った。オカンも満足気だったので良しとしよう。 #地元民に愛される店 #希少部位が沢山 #地元民おすすめ #同僚と気軽に #県外の人にもオススメ #接客が丁寧 #お一人様OK #新鮮なお造り #コスパ最高 #カジュアルに使える #
本格的なお寿司を低価格で提供する、有名店で修行された若き大将が営む鮨店
大阪天満「寿司⭐️⭐️」「食べログ3.70」。3500円のコースのみのリーズナブルな本格寿司店。店主1人でカウンターのみの小さなお店ですが、ずーっと満席が続く。予約無しではなかなか難しいようです。 どれも美味しいですが、カワハギがとても気に入り、追加注文したくらいです。車海老、甘海老も忘れられない美味しさ。日本酒も珍しいものもあり、とても満足できるお店でした。 #大阪天満 #寿司 #人気店 #要予約 #トロ #カワハギ #車海老 #甘海老 #うなぎ #帆立 #サーモン
つまみ・握り・お椀からデザートまで文句なし!安定の味、天満の江戸前寿司
まぐろ、タイ、イカ、うに、車海老、カンパチ、煮はまぐり、いわし、大トロ、アナゴ、巻物。 追加で甘鯛、ノドグロ。 とうもろこしの揚げ物に、ホタルイカの沖漬け、酒盗を注文!! どのネタも旨かったが、煮はまぐり、車海老は今まで食べたどれよりも旨かった。酒盗もサイコーだった。 自然と笑顔になれた。 ワサビに辛みをほとんど感じず、不思議がっていると香りを楽しむだけの薬味との話。驚いた。。 白身以外は豊洲からの仕入とのこと。 素材が最大限に引き出されるお仕事、すべての素材に自信がある、カッコいい!
刺身美味い、そして安い。これぞ天満である。1軒目から良い出だしです!