北新地にある、贅沢で幸せ感満載の鮨ランチができるお寿司屋さん

口コミ(19)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

45人

オススメ度

Excellent: 35
Good: 6
Average: 4

寿司

ホルモン

100投稿 Takeshi.F
本日の厳選12貫を頂きました。テンポ良く出してくれて、1時間くらいでリズム良くいただけました。鰻のふわふわした食感とコハダ、貝が美味しかったです。サバは怒ったときのゴンみたいでした。子供にお土産で太巻きを買ってきました。エビやたまご、干瓢や沢庵等全体のバランスがgoodです。
2022/1/22 写真と本文をすべて表示
寿司

焼肉

ホルモン

500投稿かつまたゆうと
大阪出張時に利用しました。場所はオフィスビルのレストランフロア。予約してなかったのですが、ギリギリ滑り込みで入店OK。今回はランチ10貫(5500円)を注文。以下内容です。アナゴの肝の煮付けヒラメの昆布締めカツオの漬け藁焼きにしてるサーモンエビイカのゲソと軟骨をたたいたものの炙り辛子明太子の炙り自家製のいなり味噌汁かましたのトロうなぎ玉子焼ききゅうりの巻物コスパ重視のため、ネタ的には安いものが多いが、どれもひと工夫されていて美味しい。特にイカのげそと軟膏をたたいた物の炙りは新しい感覚。普段このネタの内容は食べることはありませんが、ここの技術力は目を見張るものがあり、コスパ考えてもおすすめです。今度はおまかせを頼んでみたいと思います。
2021/10/10 写真と本文をすべて表示
寿司

焼き鳥

鉄板焼き

100投稿 Seiji Omori
黒杉
関西では珍しいランチもやってて日曜も営業してる貴重な鮨店直近では2号店の心貫を同じく北新地でオープンさせ、こちらはコース仕立てではなく町寿司のようにアラカルトで注文できプライスもドン！とリーズナブルに振り切っていてコース11000と気持ちのいい戦略をしている。こちらの店の特徴は舎利で大将の黒杉さんも言っているが関東と関西の中間だそうで赤舎利だが塩味も緩く優しい感じに仕上げている。仕事も丁寧で接客も良く、何より北新地なのに日曜営業してる事と、比較的予約が取りやすい(これは暇という意味ではなく北新地自体に人がいない)のも非常に有り難く重宝しているこの日のメニュー 1、つるもずく 2、平目 3、目一鯛 4、鰹 5、鰻 6、茶豆 7、鮪トロツケ焼き 8、鱧あおさ餡掛け 9、毛蟹じゅんさいジュレ 10、赤身漬け 11、小肌 12、鯵 13、サヨリ 14、石かげ貝 15、鰯炙り巻き 16、トロ 17、由良雲丹 18、煮穴子 19、車海老 20、新子 21、玉子 #黒杉#心貫#北新地#江戸前寿司
2022/9/4 写真と本文をすべて表示
バー

ステーキ

和食

1000投稿北新地ナリ(h.nario)
お鮨とKRUG

ミシュラン１つ星⭐店
#お鮨とKRUG 北新地黒杉 #ミシュラン１つ星⭐店 2021/10月ども❗本日のディナーはコチラ北新地鮨黒杉さん最初に苦手な食材等を聞いてくれてお任せでコース仕立ての料理を提供してくれます。「お鮨には日本酒やろ❗」と私は思いますが。。。日本酒が飲めない同伴者にグラスシャンパンと思いましたがグラス提供は無く。。。メニューには高級シャンパンしかございません❗ 「KRUGでよろしいですか？」こう言われると、落とせない❗ やれやれ┐(´д｀)┌ ・先付け煮こごり・お刺身クエ・平目・うなぎ串白焼き・サワラ・鮭ハラミ焼き・鱈白子・青さ茶碗蒸し・サワラと淡路玉葱蒸し焼き・握り鯛・イカ・鰹・鮪・煮蛤・玉子・イクラ・雲丹一口丼淡路玉葱の甘さを生かしたサワラ粒マスターで仕上げる白子磯の香りを残す素晴らしいダシの茶碗蒸し食べやすく串にした鰻白焼きを山葵で握りは優しい赤酢飯が素晴らしくフワッとした握りは口の中でほどけ旨味が広がります❗ 厳選食材と卓越した味つけに満足❗とても美味しかった❗ 流石❗ミシュラン⭐持ち店ですな❗ ごちそうさま～～～～❤️
2021/10/28 写真と本文をすべて表示
寿司

フレンチ

和食

500投稿 Hiroshi Ogawa
何年かぶりの再訪問。今回もカウンター付き個室。赤酢シャリにうまい魚。フォルムに見とれながら旨さを堪能。今日の職人さんは、黒杉初のジャニーズ系でした(笑)
2022/7/8 写真と本文をすべて表示

寿し処黒杉の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	06-6342-0919
ジャンル	寿司
営業時間	[月~金・土] ランチ:11:30〜14:00 LO13:30 ディナー:18:00〜24:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ～5000円ディナー～20000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市北区堂島浜１-２－１新ダイビル２F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京阪中之島線／大江橋駅徒歩3分（210m）

座席修正依頼

席数	12席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、ディナー、接待、おひとりさまOK、禁煙、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ: mico_t 2015年09月30日
最新の口コミ: 寺本和馬 2023年02月03日
最終更新: 2023年02月03日 18:57

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