フレンチの技法も盛り込んだ独創的な美味しさの浪速割烹の老舗

口コミ(21)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

37人

オススメ度

Excellent: 25
Good: 11
Average: 1

和食

カフェ

コーヒー

500投稿 tsek ino
大阪の正統派割烹へ。ご馳走でした。設え、おもてなし、味、雰囲気、厠に至るまでサイコーでした。全8品、8,000円に税サ別。
2023/2/11 写真と本文をすべて表示
志築杏里
和食の創作料理
2022/7/24 写真と本文をすべて表示
和食

ワイン

ステーキ

1000投稿 Kazuko Miyagawa
1600投稿目は言わずと知れた名店のランチ浪速割烹を目指してこちらへ対話があって繊細な仕事が見れる今で言うオープンキッチン名だたる名店を排出し続ける総本山お料理も古典料理ばかりではなく名物クリームコロッケ等のメニューもある暖簾をくぐるその時から異空間に来たかのよう全てにおいてワクワクしてましたこのお料理は○○のお店でも出てたなぁ〜とこちらを卒業されたお店も思い出しながら会話もエッセンスに楽しい時間が過ぎていきます量もしっかりあったのですが最後のお茶菓子まで堪能自信に満ち溢れたお料理でした素晴らしい時間をありがとうございました✨
2020/9/6 写真と本文をすべて表示
和食

バー

ステーキ

1000投稿北新地ナリ(h.nario)
バリバリの大阪人ですが恥ずかしながら 50年以上生きてきて初の法善寺横丁です！(^-^; 何故なんでしょかね～？　ミナミ、キタでも、東通りにもあまり行かない今回もリクエストが無ければ来ることは無かったでしょうね！(苦笑) お話好きのとても気さくな二代目の大将料理に対してとても真摯な方お話も弾みます！　同伴者はとても来たかった憧れのお店であった事を大将に告白！（汗）お話をして料理を愛し、この街を愛していてこのお店を大切にしている気概がひしひしと伝わる料理のお話から北新地の名店の話となりやはりお付き合いがあるようで先週も森シェフが来られていたらしい！なんと！板さんの一人は川と山の店主と調理師学校が同期だとも知り、お話も弾みお店に親近感が生まれた！(^-^)　お料理ですが先ずは枝豆のすりおろし　こいつをいただいた時点でこのお店の味の良さが解る！日本料理にジャンルの垣根を越えた各ジャンルのエッセンスがふんだんに使われておりお刺身のイカを胡麻油で食べさせるなど斬新で柔軟な発想の料理は訪れる方々に驚きと感動を与える事だろうと思いました。とっても、生意気なのですが。。。。大将は、何が美味しいか？　今、この人に何が必要なのか？気持ちまでも、味に変える事の出きる　＜一流の料理人＞の一人だと僕は思いました。＜人の温もり、思い、に勝る調味料は無い＞　という事をちゃんと知っていりゃしゃる方流石の一言！　美味しかった！　ごちそうさま~(^-^)/
2017/1/13 写真と本文をすべて表示
和食

フレンチ

イタリアン

1000投稿 strippoker0926
ランチ

接待

和食

記念日
法善寺横丁にある浪速割烹喜川さんにて後輩とランチ。１階のカウンター席にて。ランチコースは¥5500、8000、12000があり。今回は¥5500をオーダー。 ■ほうれんそうのすりおろし食前酒として登場。あったかくて優しい味が五臓六腑に染み渡る。 ■キノコと菊菜のスダチ和え ■八寸イモのアンチョビ焼きや落花生のゼリーなど。 ■お造りヨコワとカマス。カマスは軽く炙っていて香ばしい♡ ■椀ものひろうすの煮物で出汁は胡麻風味。 ■焼きもの蓮根饅頭の湯葉巻、生麩のてりやき。 ■揚げ物２種から選択できますので、ここはやはり名物でもあるクリームコロッケを。コロッケというより、グラタンみたい。すんごいクリーミー。アワビの殻に椎茸に玉ねぎ、マイルドなトマトソースに上にのったパン粉とジャガイモの細切りがパリパリして食感良い。 ■栗おこわ ■赤出汁 ■洋ナシとアイスと洋ナシのジュース ■煎茶とのし梅ドリンクは日本酒はもちろん、ワインなども豊富に扱ってます。お料理は和の中に洋のエッセンスも入ってますが、違和感なく世界ができてました。接客はカウンター内の男性のかた。いかにも職人気質な感じでした。それはそれで素敵ですが、もすこし笑顔もあると嬉しいな。予約はあたしたちだけで、あとはふらっと訪れた男性の1人客数名でした。中も薄暗くて夜？と思えるくらいまったりできましたが、外の喧騒も忘れて静かにしっとりランチが楽しめました♡ 帰りは２代目がお見送り。 #ランチ #接待 #記念日 #和食
2013/11/27 写真と本文をすべて表示

浪速割烹喜川の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6211-3030
ジャンル	日本料理ゼリー
営業時間	[火~金・土・日・祝] ランチ:12:00〜14:00 LO13:00 ディナー:17:00〜22:00 LO20:30
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～15000円ディナー～30000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

大阪府大阪市中央区道頓堀１-７-７大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄難波線 ／ 大阪難波駅 徒歩4分（270m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩4分（270m）
大阪メトロ千日前線 ／ 日本橋駅 徒歩5分（330m）

座席修正依頼

席数	5席
カウンター	有
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 6人用

サービス・設備などの情報修正依頼

備考	・12歳以下のお子様は入店不可・別途昼は5%、夜は10%のサービス料有り・昼は6000、8000、15000円のコース、夜は15000、18000、 25000円のコースあり（詳細は店舗へ要確認）
利用シーン	ランチ、個室、ディナー、接待、PayPay決済可、夜カフェ、結納の食事会、おひとりさまOK、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: 竹中信博 2012年10月01日
最新の口コミ: トミ― ◇ 2024年02月15日
最終更新: 2024年02月15日 16:08

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