和肉食堂WWW

公式情報
わにくしょくどうわわわ
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
和食 すき焼き
定休日
毎週日曜日 祝日
050-5462-5550

心斎橋駅から東南､心斎橋PARCOの東にあるお肉料理屋さん。 カウンター8席のみ。 店名『和肉食堂WWW（わわわ）』とは 繋がりを大切に"輪" 和食と融合した"和" 楽しく寛ぎ空間"笑" 卓上に置かれた八重山牛に､思わず見惚れる❤️ サーロイン（大きい２つ）・三角バラ・リブロース 【おまかせしゃぶしゃぶコース ¥17600】 ○前菜 ＊三田マルセ牛味噌煮込み 一寸豆 6時間味噌で煮込んでやわらか。 ＊三田マルセ牛ローストビーフ 三角バラのローストビーフサラダ。 ＊桜海老と竹の子かき揚げ 静岡敦賀湾の桜海老と熊本の竹の子を抹茶塩で。 桜海老と竹の子､同じ旬の物は相性抜群✨ ＊桜鯛昆布〆わさび菜 明石の天然鯛を4日ほど昆布〆して､わさび菜を巻いて。 ○生物 八重山郷里牛 炙りサーロイン 葱 松の実ロースト 花穂紫蘇 目の前でバーナーで炙ってくれる、演出・ライブ感も楽しい♫ サーロインは薄〜くスライスしていて､口の中でとろけて甘い。 上には塗っていたタレは､お肉そのものの旨味が損なわれないように薄口。 ○焼物 春のちらしグラタン 富山ホタルイカ・新潟のたら・北海道のうど。 ホワイトソースは魚介から1時間かけてとったスープを混ぜ込んで作ったオリジナル､旨味が濃くなめらか✨ ○凌ぎ WWWロール 土鍋ごはんに巻かれた春菊わさび漬け・ハネシタ。 春菊はお出汁に2回付けて苦味を取って､わさび漬けに。 ハネシタを2本にしているのは歯切れ良くするため。 ○ぐい呑み 味噌煮込みスープ 白味噌仕立ての生姜風味 。 ○1品 八重山郷里牛 サーロイン炭火焼き 竹の子 薬味正油 蕗味噌 筍は春の香りの蕗味噌、サーロインは香ばしい特製薬味正油を付けて。 特製薬味はカリカリに揚げたゴマ・ニンニク・玉ねぎ。 ○名物 濃厚わわわの肉玉 イチボを赤彩卵で巻いた出汁巻き。 中のイチボがレアな状態で､素早く巻き上げ完成される。 食べると中のレアなイチボは甘味と味わいが濃く､黄身色が濃くオレンジの赤彩卵はイチボに負けずに濃厚な味わい。 ○煮物 16年熟成？！ 特製肉じゃが 肉じゃがと聞いて､蓋を取った瞬間「？！」 中には蓮根饅頭のような姿のまぁるい物。 でも食べるとしっかり肉じゃが。 お肉・こんにゃく・にんじん・玉ねぎという肉じゃがの具材は入っていて､包み込んでいる白いまわりはじゃがいも＋餅粉。 ○メイン 三田マルセ牛しゃぶしゃぶ リブロース 刻み香味野菜 ぽん酢 つけ出汁 薬味 盛られた香味野菜はトレビス・白菜､チコリ・水菜、白葱､茗荷。 リブロースは1人150〜160g。 温かいつけ出汁が好み❤️ それぞれの香味野菜をお肉に巻いて食べても美味しい。 ○食事 三田マルセ牛リブロース 肉玉うどん お出汁が香り高く､稲庭うどんは喉越しがいい。 上にはレアなリブロース。 ○デザート キウイとデコポンゼリー寄せ キウイの緑色とデコポンのオレンジ色が綺麗✨ 瑞々しくさっぱり､お肉を楽しんだ後にピッタリ。 西田店長とスタッフさんの接客も素晴らしく､あっという間に過ぎた2時間のお肉の旅に大満足❤️ その時の旬の物を楽しませてくれる､毎月変更するメニューも楽しみ♫ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 和牛食堂WWW 八重山牛 三田マルセ牛 しゃぶしゃぶ 赤彩卵 心斎橋肉料理 心斎橋グルメ 大阪肉料理 大阪グルメ グルメ好きな人と繋がりたい ランニング 朝ラン ランニング女子 好きな人と繋がりたい 神戸マラソン おかやまマラソン 筋トレ 筋トレ女子 ゴールドジム

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和肉食堂WWWの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-5550
オンライン予約
ジャンル
  • 和食
  • すき焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
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  • PayPay

住所

住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋１-１７-３ GROOVE心斎橋East ４F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩2分（160m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩5分（400m）
近鉄難波線 ／ 大阪難波駅 徒歩8分（640m）
駐車場 なし

座席

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://wanikuwww.foodre.jp/
https://wanikuwww.com/menu/menu.html
Instagram https://www.instagram.com/waniku_wawawa/?hl=ja
備考 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 06-6226-8381
外国語対応 英語、中国語、韓国語 言語に対応したメニューがある

050-5462-5550