なかむらそば

公式情報
なかむらそば

予算
~2000円
~1000円
ジャンル
沖縄料理 和食 沖縄そば
定休日
毎年1月1日 毎年1月2日
098-966-8005

地元人も認める、沖縄そばの美味しいお店の中でもトップ3にはランキングする「なかむらそば」。自家製麺は歯ごたえが最高で、コクの効いたスープも飲み干したくなるほど。ただここの一番のおすすめはアーサそば。アーサと呼ばれる海藻を麺にもスープにも存分に使い、その磯の香りに病みつきになる人も多い。

口コミ(156)

    遂になかむらそば行ってきました。まさに沖縄中部を代表する沖縄ぞばですね。当然のように行列ができてましたが、思ったより早く入店できました。 アーサそばを頼んだんですが、とにかく出汁が昔ながらの出汁でホント美味しい。 さらに手打ち麺がたまらなくいいですね。地元の人にも愛されるなかむらぞばはかなりおすすめ。 ありがとうございました。 美味しゅうございました(^_−)−☆

    恩納村にある沖縄そばのお店。 専用パーキングがお店の横に完備。 10:30openと同時に行くと、8人くらいの行列。 入口には発券機が設置。 カウンター3席、テーブル28席と小上がり12席、お店の裏にオープンテラス席。 ○アーサそば 並 ¥800 アーサとは海藻のヒトエグサ。 伊江島産の天然アーサを使用、旬は2〜5月。 自家製麺・練り物にもアーサを練り込んでいます。 ちぢれ太麺の自家製はもちもち。 3枚肉は甘辛さが絶妙✨ 鰹のお出汁のスープにはアーサが浮かんで、香り高い。 朝日陶器さんの中城焼で作ったマカイ(器)は、全て沖縄の土を使用。 ○ジューシー ¥200 豚バラ肉・ひじき・にんじんなどの野菜を具に、豚肉の茹で汁や昆布のだし汁で炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯。 食べ終えて11:00過ぎに出ると行列月できる人気店。 ○ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #なかむらそば #沖縄そば #アーサ #ジューシー #恩納村そば #恩納村ランチ #恩納村グルメ #沖縄そば #沖縄ランチ #沖縄グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

    平日2時頃に伺いました。 混雑もなくすぐ入店できました。 アーサそば+ジューシーセット  900円くらいだったような。。 なかむらそば中 800円 そば、スープ、かまぼこ全てにアーサを使用したアーサの香り高いそば。 スープは殆ど色はない透明であっさり。 そばにスープの味がしっかり絡んで美味。 なかむらそばはお肉がカットされて食べやすいサイズ。てもみの縮れが強くこちらもスープがよく絡む。 こちらは少し甘めのお醤油の風味もありまた違った味。 大でもペロッと行けそう。。 ジューシーは小さく切ったかまぼこ、ひじきがたっぷり入っていてスープに浸して食べるとまた最高! 席からは海も見えて晴れの日は絶景のはず! (当日は曇りで写真は道路を渡って撮影しましたが、店内からも絶景が拝めます)

    沖縄といえば、ソーキソバ、タコス、アグー豚しゃぶとミーハーな小生ですが、SNSより『なかむらそば』を堪能。 食券機でチケット購入して名前を書いて外で待つスタイル。 道を渡ると海岸線なので時間潰しにはちょうど良いロケーション 20組くらい待ってましたが、20分くらいで着席。 10分しないで着丼。 お目当てのアーサそばを食べましたが、今まで食べたソーキソバを凌駕するダシとアーサのバランス^_^ラフテーは味が染み込んでて美味!追加しちゃいました。 沖縄来たらぜひおすすめです(*^▽^*)

    待ち覚悟のおそばやさん@沖縄・恩納村 人気No.1のアーサーそばがほんとうに美味しかった❤️ ※防腐剤使用なしの自家製もちもち麺 ※スープもお肉もしっかり味 ※アーサー、ちくわにもアーサーが練り込んであるこだわり あっ!セットにしたジューシーもほんとうに美味しかったです。 お昼に食べたばかりなのにまた食べたい

なかむらそばの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 沖縄料理
  • 和食
  • 沖縄そば
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

          
店名
なかむらそば なかむらそば
予約・問い合わせ
098-966-8005
お店のホームページ

席・設備

座席

43席

(カウンター3席、テーブル28席、座敷12席 店の裏手にオープンテラス席有り)

個室
カウンター

(3席)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 駐車場がある
  • 忘年会
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Kazunari Nishimura
最新の口コミ
Yui.I

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