お肉よー! あれ?w 肉重の連投で失礼します。 中々夜に伺えず今回もランチ訪問。 ⚫︎熟成和牛のステーキ重@¥980 一口目は肉のみで! 醤油系の甘辛タレでしっかり食感。 脂っこさはありません。 噛み締めると肉の味とドライエイジング特有の枯れた香りが来ます。 この香りには好き嫌いがあるかも知れません。 自分は問題無し!出来れば赤ワインが欲しい!でも我慢。 ご飯系ですしね^^; 重箱の真ん中辺りの肉は柔らかい食感です。端の方は硬いのでしょうかね。 巷で熟成肉ってチラホラと見かけます。 知り合いの食肉関係の方曰く 『熟成肉の定義が定かでない為はっきり断言はでき無いけど、間違えれば危険な方向に行く可能性がある』との事。 此方さんは設備もしっかりしていて安心かと。 次回はステーキで ご馳走様でした。
Kan8minamiさんの行ったお店
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牡蠣屋
広電宮島口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~2000円
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鶏soba 座銀 にぼし店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば・うえまち
谷町六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ぼっこ志
なんば駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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名前、看板のないラーメン屋
京都市役所前駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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焼鳥と日本酒 立呑み たに お初天神店
東梅田駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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Ghar
肥後橋駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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博多水炊き専門 橙
大濠公園駅 / 水炊き
- ~3000円
- ~4000円
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ポンガラカレー 阪急サン広場店
梅田駅 / スリランカ料理
- ~2000円
- ~2000円
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中華旬彩 森本
心斎橋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~6000円
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舟和 本店
浅草駅 / テイクアウト
- ~2000円
- ~1000円
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石垣島 ミルミル本舗
/ アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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上本町 麺乃家
大阪上本町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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明石食堂
/ 沖縄料理
- 営業時間外
- ~2000円
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アリーズキッチン
心斎橋駅 / テイクアウト
- ~1000円
- ~2000円
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広東料理 鳳泉
京都市役所前駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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セイロンカリー
長堀橋駅 / スリランカ料理
- ~2000円
- ~2000円
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洋食とビール フレンドシップ
森ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~3000円