魚介ととんこつの深い味わいと自家製麺が自慢
【長堀橋で魚系とんこつラーメン食べるなら】 長堀橋駅から徒歩2分にある人気店 麺や輝 大阪長堀橋店さんにランチ訪問です。 入り口のタペストリーに一日一麺と!! 自分の言葉かと思ったわ!笑 ラーメン850円 高菜ライス50円(ランチ価格) ランチサービスで高菜ごはんが50円になります。 こちらのラーメンは魚系とんこつのスープに低加水の自家製中細麺に良く絡みます。 卓上にある徳島産 すだち果汁が独特で味変しながらいただきます。 おろしにんにくもお願いして少々投入。 高菜ごはんも途中でチャーシューとスープ投入して全て完食です。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #ラーメン #スープを飲み干すラーメン #魚系とんこつラーメン #高菜ライス #長堀橋 #大阪 #大阪ミナミ #2023ラーメンLv86 #2023麺類Lv132 #2023kn #290
有名人も通う、優しい味わいと柔らか角煮が自慢の老舗ラーメンカウンター
《西長堀駅》大阪で数少ないご当地「尾道ラーメン」が食べれる渋いラーメン店 食べログ『3.53』 【訪問】易しい 大阪メトロ鶴見緑地線「西長堀」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日19:55着、店内3人 【注文】口頭 ○ラーメン¥850 ■スープ■ ・北海道羅臼昆布と魚介ベースにコク深い濃口醤油を重ね、背脂ミンチを浮かべたスープ ■麺■ ・広島尾道「はせべ」謹製の平打ち中太ストレート麺(16番) ■具■ ・和もち豚バラチャーシュー、青ネギ、細メンマ、角切り脂身 (卓上調味料) ブラックペッパー、生にんにく、ラー油 【店内】10席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #西長堀 #尾道ラーメン十六番本店 #ラーメン #尾道ラーメン #和もち豚 #大阪ラーメン #西長堀グルメ
好みに合わせて楽しめる家系ラーメン
麺活③②⑥店舗目 難波に行く事もあり事前に家系ラーメンのおすすめで教えてもらってた事もあり 魂心家さんに攻めたった☺️ 知人のイチオシは塩 そしてウズラの増殖 見た目に反して柔らかいチャーシュー とてお美味しかったです☺️ ほうれん草と家系は本当によく合う(●´ω`●)
夜遅くでも賑わう、観光客からも愛される行列ラーメン
ラーメンをいただきました。 ニラ、キムチ、ご飯などが食べ放題なのは嬉しいですね、、、! 深夜の飲みにもぴったりです。 ニラやキムチの存在を見越してか、ラーメン自体は見た目よりもなかなかあっさりとしており食べやすいです。 真夜中に嬉しい美味しさでした!また来ます。
香ばしく濃厚な味噌ラーメンが自慢
味噌ラーメン大好き 日本橋にある味噌ラーメン専門店『麺乃國』 金の炙り味噌ラーメンの金丼セット 味噌ラーメン美味い! いい味噌加減で濃厚! 気になったのはチャーシュー丼のチャーシューが以上に少なかった 写真と違うけど、まぁこんな事もあるか ラーメンは大好き!
鴨出汁と選べる麺、多彩な味を楽しむつけ麺店
久しぶりに鴨錦さんの つけ鴨うどんを。 食券押し間違えて初めて細うどんにしてしまったが、コレはコレでアリだ。 うまぁぁぁぁい!
地下街で楽しむ心も体も満たす関西醤油ラーメンと絶品つけそば
【長堀橋・大阪のラーメン名店】 大阪に帰ったので、カドヤ食堂へ 西大橋の本店はいつも混んでいるので、クリスタ長堀店へ行きました 夏はつけ麺がオススメだそうですが、定番の中華そばポークを注文 まずはスープから 動物性を強く感じるスープですが、醤油ベースであっさりしています 麺は細めの自家製麺です この麺が抜群に美味いスープにもよく絡みます❗️ 薄く切られたチャーシューを別注のご飯に巻いていただきます 最高ですね 大満足の一杯でした また来ます #長堀橋 #ラーメン #カドヤ食堂 #クリスタ長堀 #グルメ #大阪
カスタマイズ自在なパンチのあるまぜそばが楽しめるお店
この日のランチは店先を通る度に外の立看板がとっても気になっていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 苦手な券売機メニューから限定やらと少々迷いましたが初訪ってこともありレギュラーの一押しメニューになる?『濃厚醤油MAZEそば』の麺量200㌘に増量無料のカスタマイズから野菜マシにアブラ普通にニンニクマシマシをチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルは卵黄を中心にチャーシューにタップリの刻みニンニクにヤサイが入りMAZEそばの美味しい食べ方レシピに従い下から混ぜて早速頂きましたが昼時は何時も腹を空かしているからかパンチがあってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は二郎系ヨロシクの平打ちのワシワシ麺で食べ応えがあり豚バラチャーシューは一枚だけでしたが厚めカットにも関わらずホロホロと柔らかく肉の旨味タップリでとっても美味く途中からは備え付けの味変アイテムからお店お勧めの一味で味変も楽しみアッと云う間の完食にこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
飲みの後や深夜にも嬉しい、豊富な麺類とご飯物が楽しめるラーメン店
難波の飲みの〆! ホテルのすぐ近くにある和歌山ラーメンのお店! ラーメンはスタンダードなラーメンと瓶ビールを注文!これが、和歌山ラーメンかと感じながら、麺をすすっていると。高菜飯の文字が!しかも、錦糸卵が上にのっている! 腹は結構いっぱいだけど、追加注文! はー。もう食えない!笑
絶妙な辛さと満足セットが魅力の駅近ラーメン店
【絶妙な辛さ】 なんばウォーク店限定のメニューが目に止まったので来店。担々麺だったので辛かったけど、辛さの適度が程良くてとてと美味しかったです。 #駅近で嬉しい
深夜3時まで営業している油そばのお店
夜まで空いてる油そば屋さん ストレス社会の飲み会終わりのお供 そこまでジャンキーではなくにんにくもそんなに。
病みつき注意!大阪ではめずらしい油そば専門店
日本橋への買い物の際に寄りました。 地下鉄堺筋線の恵比須町駅から歩いて2〜3分のところにある油そば専門店です。 坦々麺とかとはまた違う辛さで美味しかったです。 油そは(大盛)850円
路地裏で深夜まで楽しめる、優しい鶏ガラスープのラーメン店
飲みの後の〆ラーメン。 ラーメンメニュー豊富で、辛いの好きなので赤で。 チャーハンも頼んだけど、美味しかった。 クセも少なくスルッと食べれた。
「大人のそば居酒屋」手打ちそば、旬の料理、信州地酒 ぼっかけや
「ぼっかけや」で、蕎麦屋のあてと日本酒を楽しむ!! 今日は、心斎橋の「ぼっかけや」さんへやってきました!! まずは、ソガペールエフィスで乾杯!! 【刺身こんにゃく】 刺身こんにゃくに、味噌をつけていただきます。 【青大豆の豆腐】 【そばさし】 そば屋のお酒のあてがたまりませんね。 【芝海老の天ぷら】 芝海老たっぷりです。 【焼味噌】 焼味噌がめっちゃいいお酒のあてになりますね。 【とうもろこしの天ぷら】 とうもろこしの天ぷら、大好きです!! 【そばがき】 そばがき、大好きなんですよねぇ。。。 美味しいあてにお酒が進んで、 ・こんな夜に ・佐久乃花 をいただきました!!
朝も夜も頼れる、コスパ抜群のやさしい関西うどん処
商店街にある老舗の香りがする うどんの「松屋」さん ✳︎界隈に2店舗あるようでお店間違えて投稿してました>_< なので再投稿しました いつも混んでいるので朝仕事前に寄りました 「卵天うどん」 290円! めちゃくちゃ安くて二度見 うどんのつゆは出汁専用の蛇口があり 出来上がると自分で入れるようです ということは飲み放題? 出汁色は薄いがしっかり味があり胃に染みます 定員さん同士の会話が漫才してるみたいで 面白いこういった雰囲気の中で食べるのも 大阪ならではですね ご馳走様でした
伝統を受け継ぐ、心も温まるやさしい手打ち蕎麦の店
今日は心斎橋でライブ前に晩ご飯 #麺活 を。 久しぶりのそばよしでかやくそばを。 柚子胡椒が嬉しい。途中で山椒振って味変を。 だいぶ涼しく、寒く?なってきたので温いタネもんが美味しゅうございました。
満足度の高い味と体験が楽しめるお店
「黒とんこつ醤油」 788円+税 マー油の香ばしさが効いたクリーミーな豚骨ポタージュスープは、麺と非常に良く絡み飽きない味でした! ラーメンは予想してたより美味しかったので良かったんですが、フライパンの調子が悪くて餃子が頂けなかったので、それだけは心残りです... 機会があれば今度は餃子も食べたいですねぇ
【エディオン「なんばラーメン一座」巡り】北海道の札幌ラーメンのトップランナーの大阪進出店! 《香ばしい2種類の味噌をブレンド&焙煎した至極の一杯》 エディオンなんば本店の9Fに、全国各地から厳選されたご当地のラーメン店がお祭り騒ぎで大集結した「なんばラーメン一座」で唯一北海道から出店した『らーめん吉山商店 なんばラーメン一座店』は、2019年6月7日にオープンした、焙煎ごまみそらーめん、しょうゆらーめん、しおらーめんの三味に、札幌油そばなどの麺類にねぎ肉ごはんなどサイドメニューを提供しているRettyのラーメン好き人気店です。 そもそも『らーめん吉山商店』は、旭川の有名チェーン店『山頭火』で修行を積まれた店主さんのお店で、香ばしい2種類の味噌をブレンドした焙煎系のラーメンが人気。札幌東区の本店をはじめ札幌市内に4店舗を展開し、大阪は初出店となります。 《オススメニュー》 ・焙煎辛みそ炙りとろ豚チャーシュー麺:1,250円 お店の看板である「焙煎」した味噌に3つの辛さが選べる「焙煎辛みそらーめん」。今回は普通の辛さで注文。 運ばれてきた器には、炙りとろ豚チャーシューが5枚、キクラゲ、ハーフ味玉、材木メンマ、白ネギの上に白胡麻と胡椒がちりばめるように掛けられています。 麺は「カネジン食品」謹製の中細縮れ札幌麺。ピリッと辛い芳醇な味噌の味わいが味わえるスープは、脂身がとろける食べ応えのある炙りとろ豚チャーシューと相まって熟成された一杯に仕上がっています。 味玉はスープの味わいに負けないくらい、濃いめの味付けで箸休めのキクラゲと材木メンマがシャキシャキッといいアクセントになっています。 平日のランチタイム11:00〜15:00は、小ライスが無料でサービス!!残りのスープにダイブしても楽しめます。 #エディオン「なんばラーメン一座」巡り #札幌ラーメンのトップランナー #Rettyのラーメン好き人気店 #味噌ラーメン #焙煎辛みそ炙りとろ豚チャーシュー麺 #なんばのラーメン店 #ランチタイム小ライス無料 #炙りとろ豚チャーシュー #人生には飲食店がいる
まろやか濃厚な鶏白湯スープが自慢のラーメン店
この日の呑み〆は此方のお店へ伺って来ましたf(^_^;メニューから気になっていて食指の動いた『鶏ぱいたんらーめん』にお勧めと書かれていたトッピングになる味玉をチョイスして程なくして着丼…(^-^)v ビジュアルは濃厚そうなスープにロールチャーシュー一枚に刻みネギと味玉にラーメンには珍しい?海藻のあおさ海苔が入り早速何時もの様にスープから頂きましたが見た目通りの濃厚さでとっても美味く麺は中細のストレートだからか濃厚なスープに良く絡んで喉ごし良くチャーシューもホロホロでとっても柔らかく味玉も普通に美味いんですがあおさ海苔は個人的に???でこれいるかなって感じでしたが頂くとこれもこれでありかな~ってお味でこの日も何時も通り大満足な呑み〆になりましたヾ(´∀`ヾ)
店主の愛情が詰まった【牛骨ラーメン】牛のみで取ったスープは格別!
牛骨っぽさはよくわからなかったけど、コクがあってまろやかな塩でした。次回は看板メニューの白湯にトライします。
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