なんば・心斎橋で人気な日本料理20選【穴場あり】

【 四ツ橋駅徒歩4分】ミシュラン掲載店。職人寿司がにぎるこだわりの一皿を堪能

５年ぶり？とかとても久しぶりに行きました！ 向かいにもお店があったりで以前はそちらの室内で！ 今日は誰もおられずタバコの心配も無さそうだったので外で貸切状態で楽しませて頂きました！ こちらのお店は私的には一品一品少し量が多めなので頼みすぎないように注意が必要です！ ナマモノも新鮮で、海外の方が一生懸命接客してくれます！ 外でオープンに食べるのも美味しく感じれて良かったです！

時間を忘れてちゃんとした食事をゆっくり楽しむ事が出来るお店さんです。 美味しいお肉が食べたいと思い、即Rettyで検索！！ ヒットしたこちらへ！ ランチでお伺いさせて頂きました。 神戸牛と店名に付いている通り、まずはお肉を選びます。 そして、その後にランチのコースを選ぶ形となっております。 今回は、シェフの厳選オードブルが付いたBセットを注文！！ これ、当たりです。 細かい仕事されてます。 秋を感じる美しい盛り付けに繊細な味付け。 恐らくこんな味だろうなって思いながら食べると良い意味で裏切られます。 想像の斜め上を超えていきます。 ほーーー！これこの味付けできたか！！！ ほーー！面白い！！！ いや、これ凄いわと終始呟いておりました（笑） 行かれる方は、是非お試し下さい！ そんな美しいオードブルから始まり、自家製黒ごまソースのサラダ、スープときていよいよメインの神戸牛。 ぶ厚いお肉が一瞬でとろけます。 そして、口いっぱいに神戸牛の甘みと旨みがジュワ〜って押し寄せます。 昼間っからこんなに贅沢をして良いのかと思いました（笑） しっかりとした食事を楽しめて… 店内は、雰囲気が良くゆっくりとした時間が流れている。 店員さんのお気遣いも素敵で、とても気に入りました。 夜のアラカルトとお酒も良さそうなのでこちらもリピートしたいと思います。 #落ち着く雰囲気 #食欲の秋キャンペーン #記念日はここで #接客が丁寧 #隠れた名店 #丁寧な味付け #フォトジェニック

西心斎橋、ステーキオクソンの２階で同じ系列の懐石、しゃぶしゃぶのお店。 元上司に連れてってもらいました。 カウンターの他は立派な個室でなんかとても高級感あるのだけど、この日わたしたちだけだったからか閑散とした雰囲気でした。 広い個室で６名。 メニューは神戸牛しゃぶしゃぶから懐石料理、あとは伊勢海老のガラからダシをとって伊勢海老にトロにアワビ、あとは季節に応じてハモや松葉ガニなどの豪華な海鮮しゃぶしゃぶも。 しゃぶしゃぶコース¥8640（税サ別） ■先付け 焼き胡麻豆腐。香ばしく、白子のような食感。 ■しゃぶしゃぶ この日は神戸牛ではなかったようですが、A5等級のもの。 とろける。 必要なのかわからないけど金粉も入ってました。 他に吉野葛や冬子椎茸、引き上げ湯葉や生麩など、こだわってておいしかったです。 つけダレはポン酢、白胡麻、黒胡麻、上杉謙信が考案されたとする寒ずりなど。 この寒ずりは白菜にちょこんとのせて白胡麻で。この白胡麻もねっとりして美味。 ■雑炊 ■デザート ６名で鍋はみっつ、こちらのマダムかな？と調理の方の２人がかりで全てお世話くださいました。 高級感ある佇まいだしいたせりつくせりではあるけど、なんとなく雰囲気のわりには細かいとこは雑なような。そこはご愛嬌で。 接客自体はとても謙虚で丁寧でした。 今度は今ちゃんの実は…にも出てたという海鮮しゃぶしゃぶ食べてみたい。 #和食 #お肉 #鍋

【日本橋駅3分】季節の魚介や手作り醤油を使用し、細部までこだわり抜いた一皿を。

【 四ツ橋駅徒歩4分】ミシュラン掲載店。職人寿司がにぎるこだわりの一皿を堪能

昨夜は友人の誕生祝い飲み会でした。 道頓堀の浪速割烹 㐂川さんへ 日本料理にフレンチのエッセンス！ センス抜群！！ そして、なんといっても至高の出汁！！！ 丁寧な仕事をされていてどれも美味しかったよ〜 いゃ〜感動しました♪ 大満足でした☺️

日航大阪　3連泊。朝食　初日は洋食のセリーナのみでしたが、2日目からはセリーナか弁慶から選べ2日目弁慶で和食ビュッフェ。洋食より良かったので3日目も弁慶へ。 その場で焼いてくれる出汁巻き卵、出汁の効いたおでんも美味しい。

おまかせで注文。おすすめの串が、ストップするまでテンポ良く出てきます。細かいパン粉の薄衣で、油っぽさはなくてサクッと食べられます。ネタもひねりが効いた美味しいモノばかりで楽しめました。ソースも色々ありますが、塩を一番使いました。

お取引先との会食。予約の取れない人気店にお連れいただきました。 お料理はおまかせの「わさびコース」と「ゆずコース」があります。 およばれでしたので、実際に食したのがどちらのコースだったのかはわかりません。お料理は「素晴らしい」の一言。 旬の食材を使った一品、一品が季節をとりいれた器で供されます。 スタッフが一品ごとにお料理内容を解説してくださるのも気持ちいい。 お品書きをいただいてこなかったのが失態でした。 器は店主が買い付けて、毎月入れ替えをされているほどのこだわりよう。 本当に満足です。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした

晩御飯難民になりかけて 立ち寄りました(´∀｀) 2階の席に案内されました 子供連れファミリーが1組と おじ様の忘年会的な鍋グループと 大人2グループ あぁ人気のお店なんだなと思いました♪ かなりのボリュームな土瓶蒸しが1000円を切ってます 手作り豆腐の美味しかったこと(≧∀≦) 天ぷらもサクサクで種類も多くて 満足な天ぷら御膳♡ 旦那さんが昔は 蕎麦の定食を食べによく来たと(´∀｀) これからは私も1人でランチに来れます ご馳走様でした♪♪ #難波 #座裏 #和食 #蕎麦

会議後5人で会食 ビールで乾杯、その後、日本酒 特別会席 座付き ・カリフラワー摺り流し 前菜 ・季節野菜と茸お浸し添えいくら ・南瓜豆富 胡麻白噌ソース ・マスカットと胡桃のチーズ白和え一口最中 ・翡翠銀杏 渋皮栗ワイン煮 ・鯖小袖寿司 厚焼玉子 椀物 ・真名鰹おかき揚げ 蕪含め煮 ・丹波占地 つる菜柚子 造里 ・本日の四種盛り合わせ ・あしらい一式 焼物 ・黒毛和牛もろ味噌だれ焼き ・長芋 蓮根 茄子 万願寺唐辛子 温物 ・煮穴子角揚げ煮湯葉 ・冬瓜里芋 青梗菜 銀餡 生姜 御飯 ・松茸の釜炊き炊き込み御飯 ・香の物 三種盛り 留椀 ・京都石野味噌の赤出汁 水菓子 ・サツマイモチーズケーキ 瓶ビール(アサヒスーパードライ) 日本酒 ■純米酒…紀土 ■純米吟釀…写楽 隨緣亭料理長 富崎悦正 ゆったりした会食、ていねいな料理を堪能、サーブもまずまず。 松茸御飯は今年はじめてで、じっくり味わいました。 ごちそうさま。 2024年9月 #モントレグラスミア　#和食　#なんば

【 王妃の帰還 】 イギリスから王妃が帰還した。王妃といえどもイギリス王室とはなんら関係なく、環状線沿線の大豪邸に住むゴージャスな生活を送っている人なので王妃と呼んでいるだけであるし、帰還といっても短期留学さながらのショートステイである。 王妃が帰還すると言うので祝賀のセレモニーを執り行うために友達が予約したのが”わいの先輩の店や”という、浅草だった。 なんの先輩だったか。アメフトだったかホストだったか、はたまた学校だったかは忘れてしまったが、法善寺横丁のふぐ屋が先輩というのは凄い。 ガチガチの一等地。”みんなあれ、ふぐとすっぽんどっちがええ？”という稟議が回り、今回はふぐ。すっぽんも、いけるらしい。 果たしてそのてっちりコース。実はふぐであまりうまいなと思ったことが今までなくて、それもまあ昔なので、長い間、心は離れ離れだった、あまつさえ、釣糸を垂れればそれを噛み切るし、ぶぎゅうぶぎゅうと付いてくるし、可愛いけれど忌まわしい。そう、ふぐとは私たちにとってそういうことなのかもしれない。 しかし、である。法善寺浅草のふぐは素晴らしかった。正直めっちゃうまくて驚いて、きみはいままで、どこにいたんだい。そんなに美しい君を僕はいつから、心離してしまったんだいと、思った次第だ。 しっかし素晴らしい体躯のトラフグである。黒門市場で売ってたら目が飛び出るぐらいのあの娘。なんて愛らしい顔。膨れたところも、見てみたいけどもう、心はここに、ないんだね。 そんなことを語りかけていると、予約を取ってくれた友達がヒトミワイナリーのワインを差し入れてくれた。というのも、彼はちょっと前畑で働いてたからだ。”自分の作ったものがこうして瓶詰めされているエモさ”に皆で酔いしれる。 それにしても。浅草は本当にうまかった、私は人生で初めててっちり、を好きかもしれないと思った。これはもしかするとフグの体躯が大きく影響しているかもしれない、ふぐは大きいほどうまい、という純然たる正義がそこにはあった。（小さいふぐの唐揚げとかちっとも美味しくないし） 最初から最後まで素晴らしいお料理。昔一度別れた君よ、僕はようやく君の本質に触れることが、できたんだね。

9月上旬にUSJの帰りに行ってきました。 法善寺横丁にある「いちい」さんです。 もちろん、この日のメインはUSJではなく、いちいさんで「おでん」を食べること！ ビールで乾杯した後、前菜やお刺身、お肉をいただき、いよいよおでんの登場（食べ過ぎですね） 写真を見ていただければ分かっていただけると思いますが、定番から変わり種まで全てが美味しい！ コロナ前に来て以来ですが、美味しさ変わらず最高でした。 値段もお安いと思います。 オススメのお店です！

美味しい物を食べに行こう❗とお誘い頂き、シークレットで連れて行って貰ったお店 後で知ったのですが、こちらはミシュラン一つ星☆のお店だったのにビックリΣ(ﾟдﾟ；) 晩秋の食材を一つ一つ手を入れて繊細に仕上げて出してくれます。 お料理の詳細は写真を見て下さい。器との融合が素晴らしい(´∇｀) お味は言うまでもなく美味しかったです #大阪 #ミシュラン #誰と頂くかが大事 #絶品グルメ

お友達の旦那さんがしてはるお店です。 季節の花を生けて、八寸から他のお品書きも旬に合わせたホンマに美味しいもんがあります。 昨日は熟成和王のタタキにアスパラのサラダ、シロナガス鯨の竜田揚げに白魚天ぷらとにゅうめんいただきました(^O^) 赤霧島は先のものが空いたので、追加で大量呑みです‼ もっと食べたかったなぁ…おみやげに自家製ベーコン頂戴しましたf(^_^)

ソースかつ丼がロースからヘレ肉に変わっていた。これはこれで良いと思う。ランチメニュー豊富だから、昼時はいつも賑わってます。

会食で利用。和食のコース お酒はシャンパンスタートで黒龍をいただきました。 花曆 Signature Dishes 福井甘えび昆布〆　菜の花餡掛け 自家製タビオカ胡麻豆腐　いくら　旨出汁ジュレ Seafood お造り3種盛合せ (福井サーモン、真鯛、　黒鮪とろ) Grill 真明太 西京焼き 蚕豆 酢取り野菜 名田庄漬け Tempura 海老と白身魚 野菜天婦羅 天露 敦賀の塩 Main dish 国産牛フィレ低温調理のステーキ　添え野菜 山葵ソース Rice dish 特選握り寿司3貫と細巻寿司 お味噌汁 Dessert 水羊羹とフルーツ盛り合わせ 2025年1月 #なんば　#スイスホテル南海

いろいろ４人で飲み食いして、1人1700円ちょっとぐらい。安すぎるよ！だって生一杯250円とかだもんな！大概居酒屋はこうゆう飲み物でぼったくってくるのに、どうゆうつもりなの！？ 味は普通だけど、普通でいいのよ、普通で。そら近所のリーマンが押し寄せるよな！こんだけ安かったら！ でも閉店が23時なんですが、10分ぐらい前になると、たぶん中国人のおばちゃんに言われるよ。「ここは11時まで。もう閉店だネ。ありがとうネ。ここは11時まで。もう閉店だネ。ゆっくりしていってネ。もう閉店だネ。」 ゆっくりできるかぁ！でも、それでいいのよ。またくるぜ！

ディナーで行ってきました。 1人客の常連さんばかり賑やかな店内です。 アラカルトでいろいろ注文(´ー｀) どれもポーション少なめなので、いろいろ頼めて良いです！お値段安いです！ そして味付けが少し濃いめでお酒が進む味！ 日本酒もあります！ けっこう食べすぎ…けっこう飲みすぎました(*´ｪ｀*) ごちそうさまでした。 1人でふらりとカウンターに通えるお店ですね！

ここ数年は年に一回くらい、同期会の最後にベロベロで行く程度やったんで今回は同期会の一軒目で縁やさんへ。 おっちゃんらそんなに食べられへん言うてんのに突き出し、刺身にお鍋。 飲み放題でお安くしてもらって申し訳ない。 案の定鍋はほとんど手付かずで恐縮。 いつも最後に寄るからなのか、結局ずーっとここに居座ってしもた。 出る頃にはいつものように記憶がない。 鍋のことは分からん買ったけど、お刺身美味しかったわ。大将。