IKEA行く度に気になってたこちら。 格式高くて避けてたけどTVで見て思いっきって予約してみました。 ほんまに『念願の店』です。結構グルマンの人や食べロガーさんも結構きてるみたいです。 めちゃ洒落た 赤レンガ倉庫に囲まれたクラシックな店。 ハワイの老舗Hy’s steak houseの国内唯一の姉妹店らしいです。なるほどなー。 クラシックカーの展示場を見るのを楽しみにしてたけど結婚式が重なってて立入禁止。 これはショック。゚(゚´Д`゚)゚。 店の扉の両脇には松明。 火がメラメラ素敵。BGMも好きな感じ。 なんかディズニーランドの夜にいるみたい。 重厚な扉を開けたら 古いアメリカの映画の世界みたいな空間。 テンション上がりまくり。 ピアノの生演奏までしてる。 奥にある個室を予約してたんで 更に特別な空間。 ただ、個室は9680円かかりますよ。゚(゚´Д`゚)゚。 接客もむちゃ丁寧。 頼んだコースは SEASONAL COURSE 前菜、スープ、ステーキ、デザートは選べます。 ★ハワイの Hy's 伝統の特製チーズブレッド 食パンにホイップバターにチーズ。 カロリーは気になるがふわふわ、サクサク、脂がジュワジュワ。美味い。 ★前菜 寒鰤と山芋のタルタルサラダ仕立て 西京味噌があっさりと円やかに してくれてる。 ★スープ ジャガイモポタージュスープ 桜のチップで燻製したミルクの泡。 上にはメルバトーストが良い食感 お子様には ハンバーグプレートもありますよ。 ★メイン Tボーンステーキは900g 外国人の素敵なシェフがじっくり焼いてくれます。 お肉登場。 薪はカシ、ナラ、アベマキ、クヌギを使った熾火焼き。 肉には他ではない香りと風味が良かった。 肉は格付けランク最高級のUSDAプライムビーフらしいですよ。 骨を間にサーロイン、フィレですね。 食べ比べできるんが嬉しい。 塩山葵、粒マスタード、トリュフ塩、ガーリックチップ 、天日塩、にんにくかき醤油、和風ソースで味変しながら。 温野菜もたくさん付いてるから しっかり野菜もとれます。 最後は部屋で作ってくれる ★デザート チェリージュビレ。 オレンジの皮をフランベして チェリーソースに絡めて甘くて濃厚な熱々のソースを冷え冷えのバニラのアイスクリームに。 チェリーを潰しながら食べるとさっぱり美味い。 フランスのエスコフィエシェフが、 ビクトリア女王の即位50年の祝宴に初めて献上したデザートらしいです。 ★神戸紅茶で終了。 帰りたくないー この空気大好きや。
Takeo Yasudaさんの行ったお店
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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鳥しき
目黒駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~8000円
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大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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洛二神
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 優光
烏丸御池駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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順徳
元町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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大黒ラーメン 本店
桃山御陵前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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侘家古暦堂 祇園花見小路本店
祇園四条駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~10000円
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和栗専門 紗織
祇園四条駅 / スイーツ
- ~3000円
- 営業時間外
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LE SUCRÉ-COEUR
大江橋駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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まん福ベーカリー
北浜駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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柳小路 TAKA
京都河原町駅 / 立ち飲み
- ~1000円
- 営業時間外
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辻屋
刃物会館前駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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祇園餃子処 泉門天 京都祇園本店
祇園四条駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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一誠
堺筋本町駅 / 日本料理
- ~1000円
- ~5000円
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多来多来
淀駅 / 韓国料理
- 営業時間外
- ~6000円
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ワルダー
京都河原町駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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京佃煮・京菓子 永楽屋 本店
京都河原町駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~2000円
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生ホルモン処 おさむちゃん。
津久野駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~15000円
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いわや
/ 鍋
- ~6000円
- ~8000円