ラ カンロ

La Kanro
予算
～20000円
～8000円
最寄駅
JR東西線 ／ 大阪天満宮駅 徒歩5分（370m）
ジャンル
フランス料理
定休日
不定休

11月にオープンしたカウンターフレンチ。 本革のランチョンマットに個性的なカトラリー。 目の前はグラスが並ぶバーのような静かで洗練された空間。 美意識が詰まってます。 シェフはパリの三つ星、アストランスにて修行。 数年前にはカモシヤクスモトさんにもいらっしゃったようで。 お料理はおまかせで¥8000と¥10000のふたつで、今はおひとりでされてるので時間を分けて２組しかとってないようです。 ¥10000のコースをオーダー。 ■アミューズ３品 小魚の甘露煮、生クリームのモッツァレラ、トマトとチーズのシュー ■前菜 トランペット茸のペーストと卵黄のコンフィ ねっとりした茸と共に混ぜずに頂ます。 ■前菜 ファアグラと剣先イカ ■蝦夷鹿のスープ 蝦夷鹿とチーズ。上からコンソメスープを注ぎますが、素材の味を活かした優しい味わい。 熱々マスカルポーネのパンにカルピスバター。 ■蕎麦がきとオマール海老 ぐつぐつと煮込まれたこちらは濃厚な味わいにプリプリのオマール海老。 ■鱈のピカタ じゃがいものピューレに茸の香りをつけたドレッシングソース。 ■牛ロースのロースト このお肉がすんごい美味でした。 牡蠣のペーストで炊いたお米のリゾットにパクチなども配されててエスニックな味わいも。 ■いちごのジュレ ■牛乳のムース ■コーヒー、紅茶、エスプレッソ ■小菓子 カモシヤクスモトさんと同じようにお会計も素敵な箱に入れて、雰囲気を壊さない。 洗練された現在的なフレンチで大人の隠れ家という雰囲気。 H29.4月再訪。 今は¥15000のみのコースらしいです。 ■ホワイトアスパラガス ■烏賊 トマト ■オマールブルー 完熟マンゴー ■香草 サワークリーム ■マナガツオ タイム ■ハマグリ 茸 ■牛ロース 山菜 ■フロマージュブラン ■ヨモギ 一品目は雲丹のペーストとアスパラガスのムース、海老でとった出汁のジュレと頂く。 二品目、イカスミのパエリヤとトマトにあさり出汁。 三品目、ハーブと共にテリーヌをライスペーパーで包み完熟したマンゴーのソースで。 四品目は筍をどかすと毛ガニの身をほぐいたものでキャビアなどがあしらわれている。 他にも徳島の白甘鯛をグリーンオリーブにつけこんでハートブリックのフリット、メインの牛ロースには山菜とこごみ、柿の芽を使ったキャラメルソース。 もう芸術品みたいね！ 以前行ったときは量が、、だったけど、色んな意味で良い加減になってる。 そして美しい。 おいしい。 最高でした♡ デート フレンチ

strippoker0926さんの行ったお店

ラ カンロの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
可

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住所
大阪府大阪市北区東天満１-２-３ 金屋ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 ／ 大阪天満宮駅 徒歩5分（370m）
大阪メトロ谷町線 ／ 南森町駅 徒歩8分（640m）
大阪メトロ谷町線 ／ 天満橋駅 徒歩9分（690m）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.lakanro.jp/#wall
Facebook https://www.facebook.com/LaKanro/