更新日:2024年04月16日
こだわりの塩。さっぱりしたスープと口当たりの良い麺との相性が良く美味しい。
唐揚げがとにかく絶品で、お酒も一品料理も豊富な焼き鳥屋さん
西天満に在る焼き鳥屋さん、ビルの一番奥に在るのでチョット分かりにくいけど何時も満席状態、オーナーが鷄肉屋さんとあって他所では、食べれ無い希少部位も多数有って嬉しい限り。おまけに、串一本から注文出来CP…
昔を感じる懐かしい味がするまた来たくなるラーメン店
平日のランチ時に訪問すると、2名待ち。店内はカウンター席 6席とテーブル席が1席の小さめのお店です。 ラーメンはストレートとシンカーの2種類。 ストレートは昔懐かしいの中華そば、シンカーは鶏白湯にはまぐり、トリュフオイルを加えた進化系ラーメンです。 店先で待つこと、10分くらいで店内に案内され食券機で、今回はストレート 780円+大盛 100円の食券を購入。 カウンターに座り壁一面に飾られている有名人のサインをみてると、程なくしてラーメンが提供されました。先ずはスープをひと口。優しい味のスープは香味油が表目にまくを貼っており、熱々で美味しいです。『これ、これ、これで良いんだよ』と声に出して言いたくなる昔ながらの中華そばです。麺は少し太めの中太麺。チャーシュー2枚とめんま、ほうれん草、海苔、なるとが入ってます。店名通り、こちらのラーメンはドストライクです。今年食べた中で1番のラーメンでした。シンカーも気になりますが、次もまたストライクだろうな。 #ラーメンおじさん
魚介の味がしっかり効いたスープが人気のラーメン屋さん
値上げしたとは言え、これで800円なんてCPも抜群やん‼️ お昼のセットご飯のチャーシューきざみご飯も100円やで‼️ そんなチャーシューきざみご飯もピリッと辛めに味付けされたきざみチャーシューが何ともご飯と合う合う。 オープン当初は『うどんやんけ』と揶揄された事もしょっちゅうやったと聞いた事がある大阪が誇る魚介系パイオニア店が今では行列必至の人気店に。 関西を離れる前に食べれて良かった。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
オーナーは和食と中華の職人、絶妙なバランスのスープがおいしいラーメン店
2022/2/23 ランチ1 今日はお休みですが、神戸の自宅には帰らず、大阪にいます。 天満に向かってぶらぶら歩いていたら、こちらのお店の前に来ました。席も空いているようなので入店しました。 中中 860円 魚介の味が強く感じましたが、鶏白湯スープと合わせているのですね。 麺はツルツル チャーシューは肉肉しい 気がついたらスープを飲み干していました。 ごちそうさまでした。 中之島美術館にも行ってきました。
いりこが主張するすっきり味のスープの黒イリコそばが人気のラーメン屋
ラーメンランチで、天五中崎通商店街の「中華そば いぶき」さらーめんランチで、天五中崎通商店街の「中華そば いぶき」さんへ。 何年か振りの訪店でしたが、久々にホンマに旨いラーメンを、いただくことが出来ました♪ この日は、かけそば(細麺)と、ワカメ・メンマ・レアチャーシューの別皿とを、美味しくいただきました✨ このかけそばに使われている細麺は、スーパフードでもあるスペルト小麦という、いろんな意味で素晴らしい小麦粉を使ってての、自家製の麺で有るという事を、店主さんから教えていただきました❗ またスープも、いりこと鶏のWスープで、味わい深いけどあっさり旨いスープで、この細麺との相性も良くて、本当に久々にラーメンという食べもんで感動を覚えれた、美味しく深い一杯でした‼️ 店主さんのらーめんに対する想いが感じられた、充実のランチタイムでした♪ 再訪は確実です✨(^^) #中華そばいぶき #天五中崎通商店街 #中崎町 #かけそば #細麺 #おいでやす通り #天満グルメ #天満ラーメン #中崎町グルメ #中崎町ラーメンんへ。
南森町にある、鶏とんこつの名店と呼ぶにふさわしいラーメン屋さん
私の少し晴れのお昼ご飯 煮干しの出汁がこの上ない 芳醇なかおりで私のすいたお腹に刺激します。 麺も小麦の味が最高で私のNo.ワン昼ごはん(笑) 美味しかったー
鴨つけ麺と炊き込みご飯のお店
変わり種のランチが食べたい そばが食べたい そんな要望にマッチしたお店発見!笑 ふわふわ麺のとろろつけそば ガツンとした味の出汁がふわふわな麺に絡んでめちゃくちゃ美味しい!! 冷たい麺に冷たいだし汁の期間限定の冷たい鴨そばもおいしい! どちらもおすすめ! 壁の張り紙見てると塩ラーメン、醤油ラーメンも食べたい。笑 また直ぐに食べに行きたい!
イベリコ豚の豚骨!大阪国分寺の旨いラーメン店
新西国三十三所の4番 鶴満寺で納経 そしてそこから少し南に下ると げん家ラーメンさんがございます 少し遅いランチですが それでも8割ほどのお客様 色々食べてみたいので とんこつ醤油ラーメンのハーフ そして唐揚げ 少ライスをオーダー 唐揚げは美味しいです ライスはライス ラーメンですが スープが濃厚で 醤油のテイストがガツンときます なのでライスと合わせると美味です ストレートの麺も美味しいですし チャーシューは柔らかです ハーフラーメンはまさにハーフサイズ 普通サイズの鉢で出てきますので 少くみえてしまいますね!
完全無化調の上品な味のスープがたまらない!優しいラーメン屋
2021/9月 ども❗本日も天満ランチ☀️ 食べログ 3.62点のハイスコア店 「麺乃家」さん ⭐濃厚醤油つけ麺 並 ¥880円 ライスはサービスで、無料です❗ 当然ラーメンが美味しいのでしょうが つけ麺好きの私は、つけ麺を選択❗ しっかり旨味のあるつけスープで 独特の冷や麦っぽい細ストレート麺は 独特の味わいで。。。旨っ❗ 「この麺旨いぞ❗」 こりゃ~ラーメンが旨いハズだ❗ そして、麺を付けても薄く成らない しっかりとしたつけダレは。。。 つけライスにしてもGOOD❗ 旨いです~~~~❤ ライス無料でこの価格はCP良しです❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~~~~~❤️
鶏ガラ豚骨+魚介の旨み加えた醤油スープが特徴のラーメン、つけ麺のお店
天神橋筋六丁目にある人気店 麺家近でランチ。お店はなかなか年期の入っており、外からは営業してるかはわかりません。 扉もかたく半分しか開かないのですが、人気店の為、開店の11時過ぎには満席です。 今回はつけ麺の醤油 800円を注文。 並盛り(1.25玉)、大盛り(1.5玉)まで無料です。1.5玉ならと思い、大盛りをコール。 麺は冷や、熱盛りを選べるので熱盛りを。 後から入店してくる若者達は頼んでも並盛り迄。ひょっとしたら、大盛りはやりすぎかなと思いつつ待っていると。結構な量です。 1.5玉なら茹で前で250gかと思いきや、もっとある感じです。 つけじるの醤油はあっさりしており、麺は太麺ですがツルツル食べれます。つけじるの中にチャーシューが入ってます。 麺の他に穂先メンマ、青菜、玉子が半個で800円はお得だな。 美味しいつけ麺で他の種類も食べたくりなりましたよ。 #23年 21杯目
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