更新日:2024年11月22日
濃厚つけ麺の極上スープ!西大橋駅徒歩2分の美味しいラーメン店
だいぶ前にアップするの忘れてましたが、抜群に麺とつけスープが美味しかったです やっぱりつけ麺は麺とスープだけで最高に美味しいやつが良いですね
大阪で女子にとても人気のあるつけ麺専門店
【オススメニュー:ネギらーめん】Rettyラーメン好き人気店★ こだわり抜いた素材で勝負する「豚骨・魚介のWスープ」のつけ麺が人気のお店! 《九州産の食材をふんだんに使用した「豚頭豚骨スープ」&「魚介スープ」のWスープのつけ麺専門店》 大阪メトロ御堂筋線「本町」駅から徒歩4分、せんば心斎橋筋商店街に2014年10月15日にオープンしたRettyラーメン好き人気店★の『つけ麺四代目みさわ』は、福島区にある『つけ麺みさわ本店』の姉妹店。 鹿児島黒豚の豚頭に宮崎地鶏の鶏ガラを合わせた豚骨スープに、直火で燻製した熊本産の宗田節、鯖節、ウルメ節の三種の節の魚介スープを絶妙なバランスで配合した「豚骨・魚介のWスープ」が人気のつけ麺専門店ながら、こだわりの季節限定メニューも提供されています。 店内は、30席(カウンター22席、4人掛のテーブル2つ)で、キャパも大きく、現在はインバウンド好果もあって、海外からのお客さんもちらほら見かけます。
【濃厚つけ麺(1050円)つけ麺特盛(250円)!】 平日14時30分頃に入店。 5割り位の混み具合。 店内BGMは、三味線。 入口近くの食券機で食券購入。 つけ麺やから、具材よりも麺をたくさん食べよう。 濃厚つけ麺とつけ…
呑んだ後の締めラーメン!デート仕様なお店
限定つけ麺と鶏sobaを食べた。 店内が高級感あって楽しかったし、スープと麺がめっちゃ美味しかった!!
ビジュアル、味、接客、すべてにおいて隙が無いラーメン店
次はつけ麺食べてみたいです^ - ^
何を食べても旨い!大阪で絶賛されているラーメン屋
行きたかったらーめん香澄 阿波座本店へ。 カウンターのみ。食券スタイル。 二組外待ち。超炎天下の中外待ち。焦げる。 着丼までトータル20分ぐらい。 煮干しまぜそばと、煮干しらーめん。 麺は多加水麺かな。太平…
開店前から並んででも食べたい、有名ラーメン店
(苦笑) ⭐トリトンつけ麺 先ずはつけ汁。。。 旨っ❗ 最後まで薄くならない しっかりとした味わいで コクのあるさらっとした スープは絶品~❤️ パスタのような平打ち麺 良いじゃ~ないかぁ~❤️ この麺ヤバイ❗ べらぼうに旨い~❤️ この麺。。。良い~~❤️ 流石の味わいの つけ麺に仕上がってます 最後にダイブメシが したかったが。。。 白米は売り切れ。。。 よくある事ですが。。。 スープが無くなり次第閉店 と同じく、私に取っては 美味しいつけ汁を味わう為 ライスを入れて食べたい❗ 営業中にメニューが切れる のは良くないと私は思う スープが抜群に 美味しいだけに悔やまれる 麺・スープ共に 抜群に美味しかったです❗ ごちそうさま~❤️
濃厚で美味しいラーメンが食べられるお店
鳥豚魚のスープのラーメンが美味しかったので、つけ麺を食べてみた。ドロドロとまではいかないけど、程よい粘度で濃い。美味しかった。
上品なアゴの風味広がる洗練魚介豚骨!極厚チャーシュー&自家製太麺の相性は抜群!!
つけ麺も賄いらーめんもうますぎる! 全てのレベルが高いお店‼︎ 店名:吉み乃製麺所 新町本店 最寄駅:西長堀-西大橋の間‼︎ 食べログ:3.62⭐️ 営業時間:11:00〜22:00 カウンター5席とテーブル1卓のみ。 券売機スタイル。 色々検索してたら、二郎っぽいメニューがあったのでいってみましたー! 麺は200gか300gを選べて、野菜は250gか300gでニンニクの量を選べました! 今回は麺200g.野菜250g.ニンニク少なめと控えめにしてみました〜 賄い味噌らーめんでしたが、まず普通に味噌がうまい! 野菜もしっかり味が染みてました! 麺は平打ち麺でコシがあってこれまたうまい! 個人的には久々大好きな味でした! 次回は賄いラーメン醤油食べてみますー! 相方はつけ麺を食べてたのですが、つけ麺もめちゃおいしかったらしく、二人揃ってはまってしまいましたー! また行かせていただきます!
【鶏白湯のつけ麺で過去イチ♪】 夕飯にスパイスカリーを食べようと、 18時30分の「スパイスカリーて」さんに行くも、 本日のカレーはSOLD OUT。 いやマジですか… 完全にカレーの口になってるんですけど… 他のスパイスカレー屋を調べるも、 日曜日定休日の多いこと… そんな時スパイスカリーてさんの1階にこちらの 『麦×鶏』さんが。 事前情報は全くのゼロ! 昼夜ラーメンのダブルヘッダーもしょうがない! カウンター8席+4席にテーブル4人掛け1セット。 お洒落で物凄く綺麗な店内です。 ◆つけ×鶏 1,000円 大盛(無料)をオーダー。 お洒落な器に綺麗に盛られた麺と、 クリーマーでこれでもかと泡立てられたスープが登場。 鶏白湯の濃厚なスープに、 細目の麺がよく絡みます。 座銀にだいぶ似た味かなぁ〜と。 鶏白湯スープは、 強めに感じるしょっぱさと 独特の鶏骨の風味がガツンときます! 見た目以上のパンチの強さ。 麺は大盛りでもそこまでの量ではないので、 普通のつけ麺くらいの食べきれる量です。
豚骨スープを鰹、煮干し、昆布で取ったスープが美味しいラーメン屋
私がつけ麺にはまるきっかけとなったお店。 当時、こちらの魚介系Wスープが美味しくて良く利用していました。 今回、店舗は違うかもしれませんが10年以上ぶりに訪問。平日のランチ時に訪問しましたが、3名待ち。雨が降っており、並びも少なかったかもしれません。今はあまり、つけ麺も食べなくなり、今回は和風とんこつ(チャーシュー増し) 1,100円+高菜ご飯 150円を注文。 一口スープを飲んだ瞬間、おー美味い!と心の声が漏れ出ます。改良、改良を加えられていると思いますが、懐かしいWスープの味です。 麺は中細のストレート麺で、トッピングは味玉が半個とチャーシューが4枚、めんまが入ってます。 高菜ご飯も美味しく、ベストな一杯となりました。 #ラーメンおじさん
【越後橋徒歩3分】絶品超個性派!『進化驀進』のラーメン店
階段を登ってお店のある2階へ… 入口前の今日のつけ麺の麻辣ピリ辛油そばにちょっと惹かれるな。 入店すると、ちゃきちゃきした女性店員さんがお出迎え&ご案内。 では、注文を。 塩 鶏串増し白はまぐりらーめんと唐揚げ2ヶ。 ラーメンを注文したら、先ずは無料ご飯コーナーへ。 白ご飯は食べ放題、気まぐれ炊き込みご飯は1人2杯まで。 とりあえず気まぐれ炊き込みご飯を軽く1杯。 本日は、鶏系の出汁でほんのり醤油感の炊き込みご飯。 あれこれと話しながら、待つこと約8分... 来ました!塩 鶏串増し白はまぐりらーめんと唐揚げ2ヶ! ラーメン、めっちゃにぎやか! では、スープから... おー!これは、なかなか! ほんの少し強めの塩加減でじんわり鶏系のうまみ。 そこに、貝系のうまみがぐーっと効いてる。 因みに白はまぐりとはまぐりは違うもの。 白はまぐりは「ホンノビス」と呼ばれる貝。 どちらかというと、味わいはあさりに近いかな。 麺を... 太さは普通位の軽くウェーブした平麺。 適度なもちり感。
■ガツンと薫る濃密煮干しラーメン ■ぷりっぷりのちぢれ麺がスープに絡んで絶品!
今日は塩つけ麺を食べました。 美味しい出汁がコシのあるチヂレ麺に良く合います。
ガッツリ食べたい時にオススメ、大阪、本町にある二郎系ラーメン店
この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 苦手な券売機メニューから食指の動いた『辛味つけ麺』の熱盛りにトッピングになる野菜マシ100円ににんにくマシマシを付けて程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはビックリ( ̄□||||!!する様なモヤシタワーが提供されましたがどうもこれが野菜マシの様でこれに麺とつけ汁が付き何時もの様に早速つけ汁を少し頂きましたが寒い時期には身体の温もる嬉しい辛味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが腹が減っていたにも関わらず食べても食べても減らないモヤシタワーに食べる気力も失せ…(苦笑)つけ汁も野菜のボリュームの割には少なく麺は二郎系のワシワシ系なんで食べ応えはあったんですが麺と半分程の野菜を頂いた時点でお店と店員さんには申し訳ありませんが自身初?のギブアップになり初訪だったんで出来れば注文時にボリューム等を伝えて頂くと食べ残しも無かったかな~っと思いながらこの日は何だか微妙で残念なランチになりましたヽ(;´ω`)ノ
紀州地鶏などを6時間かけて煮込んだ濃厚スープが絶品なラーメン店
ジャンキーラーメン!! 店員さんの言葉が気になる、、、笑 別で炒めた野菜が、麺の上にオンした感じの醤油ベースにニンニクの効いたスープは旨い!
やや濃厚な白湯スープが美味しい、鰹油を自分でチョイスすることで魚介の味
ラーメン好きやけど、昼なら少し罪悪感が薄れるので…気のせいですけど笑 * *濃厚鶏鰹辛つけ麺 濃厚やけど、鰹の出汁もしっかりしてて意外とあっさりする感じもあります。 チャーシューも鶏ハムみたいのと、焼いた物と両方ありますがどちらも美味し〜! 違う感じのが食べれて嬉しい♡ 辛つけ麺といってもそんなにつけダレは辛くないですね。 限定ラーメンもあるし、会社ランチでまたお邪魔したいと思います(*¯︶¯*) #人気店 #ラーメン #つけ麺 #鶏煮込みそば #濃厚鶏鰹つけ麺 #限定ラーメンあり
「まぜそば九兵衛(ちょい飯付)」1,000円 タレ:醤油ダレ+香味油+旨辛ミンチ チャーシュー:豚肩ロースサイコロ切り大ぶり1枚分 トッピング:温泉玉子・笹切り青ネギ・レッドオニオン・揉み海苔 麺:ストレート…
「つけ麺」900円 スープ:鶏清湯醤油+鶏油+黒胡椒 チャーシュー:豚肩ロース大ぶりレア2枚・豚肩ロース小ぶり角ブロック2ケスープ内 トッピング:穂先メンマ・白髪ネギスープ内 麺:自家製平打ちストレートツルモチシコ中太麺 「和え麺」+300円 以前に八尾のお店で食べたつけ麺に感激したので21年9月堀江にOpenと聞いてすぐ伺うつもりが2年過ぎての初訪麺。やっぱり間違いありませんでした。器の中すべてがハイレベル。キリッとした醤油のつけだれを食感がメチャ良い好みの麺で美味いなぁって啜りながらニンマリしてしまいます。つい和え麺も頼みましたがコチラはダマになるのを解消できず味の濃いとことではないとことになってしまいましたがコチラも旨いです。必ず再訪して全メニュー制覇します。 20230930昼 23'vol.145
仕事帰りのサラリーマンに人気の博多ラーメン店
久々に一風堂 白丸元味 #白丸元味 #長堀橋 #心斎橋 #大阪
魚出汁が美味しい!あっさりとしたスープが特徴の京都風のラーメン店
【特製海老醤油らーめん(920円)!】 14時位に入店。 先客無し。 女性店員さんと男性店主さんの2オペ。 カウンター席に座って、タブレットメニューで内容確認。 ラーメンは、豚骨魚介系と和風系の2種類。 んー。 …
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