食楽 こつま

公式情報
ショクラク コツマ

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 / 中津駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
和食 割烹・小料理屋 居酒屋
定休日
不定休
050-5461-2576

インボイス制度の登録番号も決まっております。安心してご来店下さい。

お店は2階にあり落ち着いた空間とゆっくりとお話しができる雰囲気のワンランク上のおさかな料理を中心とした創作和食のお店です。 高すぎず、安すぎずで会社関係の接待や少し贅沢な会社の飲み会に良く使用して頂いております。 また夫婦での会食や美味しいものを少し贅沢に味わいたいカップル、お友達同士のお食事に使用して頂いております。お料理はもちろん、お酒や素敵な器で楽しんで頂きたく思います。 ネット予約でカウンターのみとなっている場合は テーブル席は予約で埋まっております。 一度確認の為お電話頂けましたらと思います。

オススメのメニュー

  • 金華ハムスープの鯖水餃子

    金華ハムスープの鯖水餃子

    980円

    フカヒレスープの出汁となる金華ハムで出汁をとり、 手作り鯖の餃子で鯖水餃子を作りました。

  • お肉料理

    お肉料理

    お魚料理はもちろんですが、お肉料理にも拘りを持ってご提供しております。 お料理の変化に合わせたお酒と一緒にお楽しみください。

  • 新鮮なお造り

    新鮮なお造り

    旬のお魚をお造りでご用意いたします。 お魚本来の甘みと季節を感じてみて下さい。 店主が目利きした日本酒との相性はたまりません。

食楽 こつまのコース

  • 夏のオススメコース

    旬のお魚や夏野菜、お肉料理に鯛めしが 味わえる楽しみがいっぱいのコースとなってます

  • 高級食材コース

    その日その日で1番良い食材を買い楽しんで頂ける よう斬新さも取り入れたコースにしております。

  • 味わいコース

    毎朝市場で仕入れるお魚は鮮度抜群。その他旬の味覚を贅沢に使用し、こだわりの逸品をご用意いたしました。 全部オススメですが、特にお造りの歯ごたえは魅力的。 名物鯛めしは今まで食べてきた鯛めしの中で一番と何人ものお客様に言って頂いております。

口コミ(22)

    • ピックアップ口コミ

    【一品一品に丁寧な仕事が伝わり、コスパも素晴らしい絶品!和食料理】 美食家shuさんのマイベストと言う事で、レビュー後直ぐにBMし、三重県が誇る美食家M2様と突撃! 大阪メトロ中津駅5番出口より徒歩2分の場所2Fにあります。 『特別6,000コース』いただきましたぁ〜! ☆前菜(鰻とバイ貝あったか煮)・・・味付けがセンスの良さを伝えます。バイ貝の弾力、鰻と揚げ出し豆腐のふわふわ加減が心地よいです ☆お造り庭園(大間の鮪、縞鯵のお造り、明石タコ、ホッキ貝、赤海老、秋刀魚の筋身、平目とクラゲポン酢、中トロ握り)・・・筋感が全く舌に感じられなく、濃い旨味の大間の鮪、縞鯵の身の締まり具合は最高で、明石タコは弾力が素晴らしい ホッキ貝の食感、透き通る様な真白な平目の美しさとサッパリとした味も抜群。 勿論、中トロ握りも口の中で溶けていきます ☆焼き魚(島根県高津川の天然鮎・四角豆の白和え)・・・まずはデカい!テンション上がります。特徴である内臓の苦味がなんと!本当にスッキリとした味わいで、食べ進めた身はふっくらで瑞々しく水分を絶妙に残した焼き加減は見事です(((o(*゚▽゚*)o))) ☆季節の小鍋(トラ河豚鍋)・・・熱々でマグマの様にグツグツ沸たぎるビジュアル! プリッぷりのトラ河豚は美味しく、豆腐、絶品出汁がしみる冬瓜もホッコリ旨い ☆肉料理(宮崎牛黒毛和牛のバラ肉の霜降り・プチトマトの柿ピー揚げ)・・・サクッとした衣に柔らかくジュ〜シ〜な甘味のある肉汁がフワッと広がり消える、粒マスタードで食べるとバランスが絶妙で3150ᕦ(ò_óˇ)ᕤ ☆鯖の柿の葉すし・・・冷やっとした酢飯が口の中で温かさを纏い、同時に鯖の旨味が隠れてたのかの様に現れ刹那の様に消えていく……旨い♡ ☆ご飯物(土鍋鯛めし)・・・大将が丁寧に骨をとり、バーナーの香ばしい炙りが入った鯛めしは絶品*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 米の炊き加減、鯛のふわっとした身、味付け、まさにパーフェクトです! 余って持ち帰り、次の日でも香ばしさが鼻腔に残ります笑笑 ☆味噌汁・・・伊勢海老や色々な食材の旨味が注ぎ足されたスペシャルな出汁は声が出る程に旨い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 正に、ラストの客ならではの特権です! 思わずリピートしてしまいます♡ ☆デザート(手作り焦がしキャラメルアイスと こし餡饅頭のコーンフレーク揚げ、シャインマスカット)・・・キャラメルアイスのシャリシャリ感、絶妙な心地よい苦味がアクセントでめちゃくちゃ旨い! 倉敷は美観地区のかりんとう饅頭からインスピレーションを得た、こし餡饅頭のコーンフレーク揚げは、カリッとした食感が最高で、胡麻団子の歯応えが進化したイメージかな?! シャインマスカットも甘くて美味しいです 自己評価★★★★4 素晴らしいコスパ!後一人スタッフがほしいところですね〜。一品入魂の様なハートが伝わります!こちらはまた必ず行きたいでおまっ こちらの動画バージョンは12月UP予定です!見てね♡ https://creators.yahoo.co.jp/garsonnu 皆様是非!↑フォローよろしくお願いします #インスタ @garsonnu #ヤフークリエイターズ

    Rettyで評判が良く、泊まっているホテルからも近くて気になって予約したら大正解でした。 小料理屋さんで、工夫を凝らした和食メニュー、しかも冬の味覚の山口のくえや、近畿の食材が沢山使われていてとても満足です。 お刺身に鯨が入っていたりするのも関西ならでは?新鮮でしたし、くえ鍋や牛カツ、土鍋炊きの鯛めしに手作りの焦がしキャラメルアイスクリームも、どれも味がとても良かったです。 また梅芸に用があるときには必ず寄ろうと思いました。

    ◆器もお料理も上品で素敵なお店◆ 生ビールのグラスが陶器です。とても可愛い!!! 器がどれも可愛くて 美味しいお料理がさらに映えていました。 ・お付き出し  自家製胡麻豆腐 ・長芋の唐揚げ  ねっとり甘くメチャクチャ美味しい ・茄子の煮浸し  こういうお店の煮浸しは最高です。 ・とうもろこしの天ぷら  2種のお塩で。これも上品! ・河内鴨 焼き  いい感じのくさみでお酒が進みます…… カウンター、テーブルとあって お店の雰囲気は接待にも使える感じです。 中津の飲み屋街の真ん中にあるのに 喧騒から離れて、落ち着くお店でした♪

    正解のお店 年末の忙しいシーズンにお伺い 今回はコース料理でご注文 少し落ち着いてるシーズンだったらアラカルトでも良いかも! とりあえずどれも安定して美味しくて幸せな時間を過ごせました♪ 団体には不向きですが、〜4人くらいまでならシーンを問わず使えると思います。 ご馳走様でした

お店からのオススメ

  • 寛ぎの洗練空間や信楽の器で引き立つ美食の一時

    寛ぎの洗練空間や信楽の器で引き立つ美食の一時

    こじんまりとした店内には、ほのぼのしたテイストを残しながらもセンスの光る装飾がちらほら◎カウンターが5席に、テーブル席は14席。ご利用のシーンに合わせ、ゆったりとお過ごしいただけます。更に食事の一時を引き立てるのは、個人の陶芸家の作品や信楽の器たち。目で愉しんで、食べて愉しむ。そして丁寧に仕上げられたこだわりを感じながら、のんびりと。仕事帰りの一杯やデート、接待のご利用などにもお薦めです。

  • 伝統と斬新さが絡み合う和食のコース

    伝統と斬新さが絡み合う和食のコース

    テーブルに運ばれ、口にする度に心躍る料理の数々は、是非コース料理でご賞味を。肉や野菜、魚などを満遍なくお愉しみいただけます。見せ場ともなる極め付けは「魚のお造り」。伝統的な”鎌倉彫”のお盆に美しく盛られ、季節感のある装飾をそっと添えた一皿は正に、”魚の庭”。5,000円~12,000円のコースはどれも、遊び心を忘れない斬新さを満喫いただける筈。思わず五感が刺激される逸品を心ゆくまでご堪能ください。

  • 人気銘酒や希少なものまで、こだわりの日本酒を堪能

    人気銘酒や希少なものまで、こだわりの日本酒を堪能

    豊富な料理メニューに合わせ、お飲み物も幅広くご用意いたしました。中でも和食に欠かせない日本酒には、人気の高い定番酒からその日・その時期のプレミアムな銘酒などもお愉しみいただけます。料理との相性や一押しなどはお気軽にスタッフまでどうぞ。そしてほっと温まる熱燗には”錫”のとっくりで。「飛露喜」に「而今」、「田酒」、「花邑」などの注目酒がお好みのお猪口でお飲みいただけます。

食楽 こつまの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5461-2576
オンライン予約
ジャンル
  • 和食
  • 割烹・小料理屋
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
■駅からのアクセス
大阪メトロ御堂筋線 / 中津駅(出入口5) 徒歩2分(110m)
大阪メトロ御堂筋線 / 梅田駅(出入口5) 徒歩10分(740m)
阪急線各種/中津駅より徒歩4分
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅(御堂筋北口) 徒歩11分(820m)

■バス停からのアクセス
大阪市バス 34 地下鉄中津 徒歩3分(210m)
阪急バス 阪北線11 済生会病院前(ちゃやまち) 徒歩5分(330m)
大阪市バス 長柄-大淀中 中津三丁目 徒歩5分(330m)
駐車場 なし

座席

席数

19席

(カウンター 5席、テーブル 14席)

カウンター
喫煙

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/食楽こつま-106158921144038/
備考 ※20歳未満の方はご入店をお断りさせて頂いております。
コース 5000〜5999円コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン 日本酒が飲める、喫煙可、肉、ディナー、ご飯、誕生日、おひとりさまOK、焼酎が飲める、接待、ネット予約可、忘年会、新年会
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、路地に面している
サービス お祝い可能
お子様連れ入店 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 06-6485-0770

更新情報

最初の口コミ
Kei Tadauchi
最新の口コミ
Fumie S
最終更新

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