自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店 じかせいふんいしうすびきてうちそば しゅはり どうじまてん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ四つ橋線 / 西梅田駅() 徒歩1分(79m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週土曜日
もっとみる
06-6442-0711

辛味そば(十割そば)堂島の小さな庭園のある小洒落たお店

堂島の庭園のあるお蕎麦屋さん。「守破離」とは武道や茶道の修業の段階の奥深い言葉ですが、外観はモダン和風といった感じ。店内は小さいながらも手入れの行き届いた庭を眺めながら蕎麦をいただくことが出来る落ち着いた雰囲気です。こだわりの本格手打ち蕎麦は、品種や産地にもこだわり「ざるそば(740円)」から種類が豊富にあります。お蕎麦屋さんですが、お酒を飲みながらゆっくりつまめるメニューが充実。お酒のチョイスはセンスの良さを感じる取り揃え。コースは「冬限定鴨しゃぶ3850円コース」があり、鍋以外のコースは要相談で受け付けてくれます。ランチ時間から営業し、年中無休です。

口コミ(91)

    蕎麦好きの知り合いから教えてもらった守破離さん。夜は予約可能との事で予約して来店。 お庭もある素敵な店内。ソファー席に案内していただきました。 山かけ蕎麦の冷を注文。 ひと口で思わず「うま」と口に出てしまいました。 細麺でコシがしっかりしています。 お出汁もとろろも本当に美味しかった。 最高です。

    お蕎麦が美味しい『守破離』さんへ。 前回はざる蕎麦を食べてかなり美味しかったので 今回は「炙り鶏南そば」を注文。 周りを見てると天ざるが人気の様で 天ぷらの種類も多いし、見るからに サクッと軽く揚げているのが伝わってきて 美味しそう。 しばらく待つと炙り鶏南そばが登場です。 ざる蕎麦は細切りのお蕎麦でしたが、 温かいお蕎麦は太切りの二八そばです。 まずはお出汁を。 鶏もネギも炙ってあるのでお出汁に 鶏やネギの香ばしさも加わって旨い。 鶏は素材自体が良いのだと思いますが、 噛むと鶏の旨味がジュワッと出てきて堪らん。 炙ったネギも良い仕事をしてます。 七味も市販の七味と違って掛けるだけで お出汁に深みがでます。 そしてこのお出汁や鶏、ネギの旨味に負けないのが太切りのお蕎麦です。 太切りなので食べ応えもあるし しっかりと噛んで食べる感じが良い。 守破離さんは冷たいお蕎麦も温かいお蕎麦も 美味しいので次回も何を食べるか迷いそう。

自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ四つ橋線 / 西梅田駅() 徒歩1分(79m)
JR東西線 / 北新地駅(出入口5) 徒歩2分(160m)
京阪中之島線 / 渡辺橋駅(出入口7) 徒歩5分(400m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        エムケイ MKナイトシャトル 京都・大阪⇔東京便 大阪梅田 徒歩2分(110m)
大阪市バス 103 桜橋 徒歩2分(140m)
京成バス 神戸・大阪〜東京ディズニーリゾート・海浜幕張・千葉中央駅 ハービスOSAKA 徒歩3分(190m)            

          
店名
自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店 じかせいふんいしうすびきてうちそば しゅはり どうじまてん
予約・問い合わせ
06-6442-0711
お店のホームページ

席・設備

座席

42席

個室
カウンター
喫煙
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 個室
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Hiroshi Nishioka
最新の口コミ
Moeka Suzuki
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店の近くのお店

北新地のラーメン・麺類でオススメのお店

梅田・北新地の新着のお店

自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店のキーワード

自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

北新地周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

06-6442-0711