神崎川駅でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

名店といわれる桐麺が移転することになり、桐麺のスタッフが居抜きで始めた店のようです。同行者と一緒に、つけ麺のこってりをオーダーして、私はチャーシュー、メンマ、味玉のトッピングを追加しました。つけ汁はこってりなだけあって、結構お腹にもたれました。

今日は赤ラーメンとチャーハンを注文。 赤ラーメンは醤油スープにコチュジャンを効かせた辛味あるスープ。これがまた病みつきになる。 チャーハンもいくらでもいけるほど安定の味。

「塩らーめん」1,000円 「麺大盛」150円 スープ：鶏魚介塩＋鶏油＋岩海苔 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり・豚バラ中ぶり・鶏ムネ中ぶり各1枚 トッピング：手毬麩・メンマ・つくね1ヶ・刻みアーリーレッド 麺：自家製ストレートツルシコ中細麺 以前に桐麺の製麺所も兼ねた桐ちゃん製麺があった場所に一旦「無限」のお店が1年ほど営業したあと2024年11月にOpenした桐麺十三出身店主のお店にやっとこさの初訪麺。基本は清湯ラーメンのようです。限定があると声掛けいただきましたが塩を食しました。しっかりした出汁感で深みのあるスープにコシのある自家製が合わされてます。チャーシュー含めトッピング類も丁寧な仕事が伝わる1杯でした。 また限定も視野に再訪します。 もう1杯の写真は同行者の「醤油らーめん」1,000円 20260425昼　26'vol.47

屋号がかっこいいよね！ ラーメンは、白、黒、赤の３ベース❤️ まずは、黒の虎をいただきました❣️ 焦がしニンニク油入り 虎は博多❣️ 龍は久留米❣️ 次回は、龍の赤食べてみたい！ あと、つけ麺も笑笑

仲間が集結してくれました ありがたいです❤️ 豆腐のサラダ ハラミのタレ焼き❤️ とん平ちゃん 冷やし限定ラーメン ダブルでいただきました♪ ヤバうま❣️ 〆の茶漬けうますぎる⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ごちそうさま

生ビールが290円！！と魅惑のポスターを見て、迷わず入店、、アテはかき揚げ180円、塩をトッピング!(^^)!、、、うまいワ、間違いない、、 〆は久しぶりのかつ丼、、都そばのかつ丼ってホント久ぶり!(^^)!、、、、それにしてもキレイで清潔感のある店内ですな、、、 気持ちよく頂けました、、、昔はこのあたりに美味しいカレー屋さんがあって、通学時の途中下車で食べに来たことがありましたねぇ～（さすがにもうないですけど）、、、 近所に来た時には、もう一度立ち寄りたい、都そば、ごちそうさま～～～

何年ぶりかわかりませんが、夜ご飯で訪問。 すごくシンプルな豚骨ラーメンというイメージです。 丁寧な感じですね。

阪急十三駅すこし　東へ 人気の中華そばのお店 醤油と塩のスープが ありましたが　初訪問なので 無難に醤油の玉子入りラーメン 各席には整然と並べられた レンゲと水と説明書 到着まで熟読します 　 海苔とたまごは無料サービス なのでベースの価格は高め まずはご飯　もちろんＴＫＧ にして楽しみました 中華そば　淡麗なあじわい スープは飲み飽きないデスネ 唐揚げはアベレージかな！

Ｂセット(醤油そばと半チャーハン) 1000円を頂きました！ 【料理】　★★★ 【清潔感】★★★★ 【お得感】★★★★

三国のStand R&Rさん訪問。深夜メシ。今回も極濃厚。濃厚レベルはカルボナーラ。にんにくを入れると更に旨みが増す。

【唯一無二の不思議食感！進化系TKM食べてみた】 食べログ3.58 十三でリーズナブルで美味しい焼鳥の後、〆に 「大阪丿貫 」が名前を変えて2025年4月1日より再スタートしたと聞いていたこちらへ突撃致しました。 阪急十三駅東口より徒歩2分の場所にあります。 TKM（玉子かけ麺）の金麺には濃厚味変ダレとのセットがおすすめと券売機に書いてあり、4種類（濃厚煮干、海老油、牡蠣、あん肝）より選べます。 麺量も1玉、1.25玉、1.5玉まで無料との事。 『TKM（1.25玉）＋味変だれ海老油（900円）』いただきましたぁ〜！ オーダー後、6分で着丼。 最高級小麦「もち姫」を使用した麺の真ん中に京都産赤玉子がのる美しくシンプルなビジュアル。 丼の底には濃厚鶏煮干しタレが(*^▽^*) 普段なら先ずは麺1本から食べ、小麦を香りから楽しみますが、今回は我を忘れ（笑）直ぐに混ぜ混ぜしてしまい、中央の京都産赤玉子は濃厚でコク深く、箸で崩すと金色のソースのように麺を包み込み、全体にまろやかな旨みを纏わせ、まさに「金麺」ですね*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･ もち姫の麺は、モッチモチとした弾力が本当に「餅」の様でビックリW(`0`)W店主さん曰く、この餅を小麦に混ぜ込むのが難しいと話してくれました。このありそうで無かった新食感はクセになりそう(^_−)−☆ 底に潜む鶏煮干しダレは、鶏のふくよかな旨味と煮干しの香ばしい余韻が絶妙に調和し、卵と麺の甘みを引き立てる名脇役！混ぜた瞬間に立ちのぼる香りと、舌に絡みつく濃密な旨みの一体感は、まさに“ラーメン界の玉子かけご飯”です。 途中まで食べたら、海老油を投入すると味わいは一気に“香りの衝撃”へと進化します。 もともとの鶏煮干しと卵のまろやかでコク深い旨みの世界に、海老油の芳ばしく濃密な香りが加わり、風味の層がぐっと厚くなります。 口に含んだ瞬間、海老の香ばしい甘みと旨味がふわっと広がり、濃厚な卵のコクと溶け合って、まるで“海の旨味をまとったカルボナーラ”のよう。 あっという間に完食です！ 自己評価★★★★4 これはアカン（笑）鶏×煮干し×海老×卵という4つの旨味が渾然一体となり、余韻にはほのかな海老の香りと鶏の旨みがじんわり残る――まさに“濃厚で香り高い一撃”の味変に最後まで大満足でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとう

「らーめん（並）」950円 スープ：鶏ガラ豚骨醤油＋鶏油 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり1枚 トッピング：ほうれん草・海苔3枚 麺：自家製平打ち弱ウェーブモチシコ太麺 遅めの時間に十三で家系。まったりとしたテロリスープ。味変グッズもたくさんあって1杯を楽しめました。 20260128夜　26'vol.9

三国の天下一品さん訪問。並こってり唐揚げ定食注文。腹減った時の最強鉄板。これ食べたら翌日の夜までお腹が空かない高カロリー。

濃厚とろみそラーメン唐揚げのセット頂きました 麺はたまご麺のふとちぢれでスープは甘みとコク があり北海道で食べるみそラーメンと遜色なく 感じました。近隣のタイムスにとめたら駐車券 貰えました。お店と提携してるみたいです。

たまに食べたくなる宝ラーメン 辛味噌ラーメン❤️大好き つけ麺も美味しいよ。 醤油豚骨スープもね\(//∇//)\

ネギがたっぷりのネギ三昧ラーメン。 特に焦ネギが程よい苦味と共に、良いアクセントとなりとても美味かった。

十三の精鋭麺部隊さん訪問。梯子しながら前を通り入店。しょん横も色々変わっていきますね。濃厚やまぜそばの人気なお店。

水曜限定「柑橘牡蠣のつけ蕎麦（1.5玉）」1,200円 おっきな牡蠣がトッピングされてますが もうつけ汁に浸した平打ち麺がクリーミィで濃厚な牡蠣の味わいを口内に充満させてくれます。一口ひとくち美味しくて牡蠣を満喫した感じでした。来シーズンもまた食べたいと思うました。 20250325昼　25’vol.53

進化系TKM。 大阪ノ貫が店名を「金麺と金蕎麦」に変えて十三で営業中。調べてみると東京の店舗も同じく名称変更されており、東京は常盤橋タワー、大阪は十三と立地は大きく異なります。その分、大阪は価格がかなりリーズナブル。 ◎TKM 900円 麺は1.5玉まで無料。店内はカウンターとテーブル席があり、女性2名での丁寧なオペレーションです。 TKMは濃厚な鶏煮干しダレに、京都産の赤卵が中央にどんと乗るスタイル。麺はコシが非常に強く、噛むほどに小麦の香りが立つタイプ。タレは器の底にしっかり溜まっているので、まずは全体をよく混ぜるのが必須です。 この日は寒かったこともあり、周りのお客さんは煮干しラーメン率が高め。それでも“麺そのものを味わいたい”気分なら、やはりTKMが最適解だと感じました。 26年22杯目

2019年9月13日OPEN 20191116昼 19’vol.260 濃厚鶏白湯ラーメン（塩）800円 スープ：濃厚鶏白湯塩＋刻みタマネギ＋糸唐辛子 チャーシュー：鶏モモ中ぶりロール2枚 麺：平打ちストレートパツボソ中麺 旨☆ 応接☆ コラーゲンたっぷり感の一杯。デフォをと思って食べましたが「あっさりとんこつ」推しかもです。