極「きわみ」というラーメンは、スープにコクがあり美味しいラーメン店

口コミ(25)

このお店に行った人のオススメ度：79%

行った

42人

オススメ度

Excellent: 22
Good: 16
Average: 4

立ち飲み

ラーメン

串揚げ

1000投稿 Yoshito Yamamoto
ラーメン

ラーメンランキング
五山らーめん「極」ねぎ増しトッピングビストロみたいなお洒落でスタイリッシュなお店です。ラーメン屋らしからぬランチョンマットにスライスレモンの入ったウォーター。手打ち麺やす田の並びの東角です。つけ麺がメインのようですが、こだわりのラーメンをチョイスです。国産鶏ガラをベースに、豚骨,魚介をブレンドした3段仕込みで仕上げた、計算されたバランスの濃厚だけどアッサリなスープです。適度な酸味とオイリーで奥深い旨味とコクがタップリです。新感覚で超ウルトラスーパー美味しい！中太縮れ麺はプリモチです。エッジが立って小麦の風味が効いていい食感で、スープとの相性も抜群です。チャーシューは厚めでとろけるほど柔らかく優しい味付け。煮玉子は黄身がトロリでいい味付け。ねぎ増しで濃厚スープがねぎまみれ。デフォの粗挽き胡椒がパンチをプラスしてます。実は東京の六厘舎で修業された店主さんのお店です。激戦区でも間違いなくメジャー級の本格派です。つけ麺の新商品のガーリック・パンチがめっちゃ気になります。トップランク、大物エース級 #ラーメン #ラーメンランキング
2016/12/1 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

焼肉

丼もの

1000投稿 Takashi.S
駅近で嬉しい

TKG付き
【番号】No.448 大阪府 2019-468 【エリア】新大阪・西中島・十三【再訪数】初訪問【食べログ】3.55 【評価】味：8.5/10 ＣＰ：8.5/10 総合：8.5/10 【ジャンル】らーめん【一言】つけ出汁は、鶏をベースに旨味が詰まっ　　　ており、もっちりとした麺とよく絡むスー　　　プ。さらに、つけ麺頼むと一緒に付いてく　　　るTKGにスープをかけるとさらに美味し。 #TKG付き #駅近で嬉しい
2019/10/19 写真と本文をすべて表示
洋食

お好み焼き

和食

500投稿 Takuya.S
こってりラーメン

コシのある太麺
【辛さとコクのバランス最高！】本日は新大阪で研修ということで五山でランチ。つけ麺が売りの一つのお店ということで、坦々風つけ麺を注文。麺はうどんのような太麺でコシがある。つけだれは辛さとコクのバランスが良く、麺の太さにもばっちり合う！チャーシューごはんも旨し。久々の炭水化物祭り、堪能できた！今夜は夜ごはんなし決定汗ごちそうさま^ ^ #コシのある太麺 #こってりラーメン
2019/7/12 写真と本文をすべて表示
ダイニングバー

居酒屋

1000投稿 H.Masuda
新大阪の銘店、五山。ここはつけ麺で有名だけど、初めてラーメンを。五山らーめんはひと口食べたら、あれ、美味いやん！つけ麺より好きかも。(^^) つけダレを薄めてラーメンスープにするつけ麺専門店が多い中、ここはちゃんとラーメン用に別にスープを作るというこだわり。スッキリ丁寧に作った豚骨スープに昆布やカツオ、煮干しなどをバランスよく合わせたダブルスープのバランスが見事。麺もさすがに美味しい。太いメンマに半熟卵まで入って680円って安過ぎでしょ！これからしばらく五山ではらーめんになりそうです。(^^)
2019/5/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

餃子

500投稿 M.Yamakoshi
ハシゴ。日曜日のお昼1230頃。先客は2組。お初なので、書き込みで好評の五山つけ麺（800円）を、注文。濃厚坦々、あごだし、等々のバリエーションがある。麺つけ麺としては、比較的、細め。もちもち感あり。つけ汁どう表現したら良いのかわからないですが旨い。口に含むと少し甘みを感じる。単純な魚介系でもない、独特な風合いと味、食べたことがない。トッピング鶏と豚のチャーシュー、ネギ、メンマ。シメ飯卵の黄身のみがのっている。つけ汁投入し、混ぜて食べる…黄身のみの理由が分かった、この方がつけ汁に円やかさが加わって美味しい。ハシゴすると、満腹感で二件目が何時もダレて、味が分かりにくくなり、後悔するけど、今回は、問題なし。来て良かった。魚介系、広島風等々、だいたい、系統がありますが、オリジナル、独特の風合を味わえました。
2019/3/3 写真と本文をすべて表示

麺や五山の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	つけ麺ラーメン
営業時間	[月~金・土・祝・祝前] ランチ:11:00〜14:00 [全日] ディナー:17:00〜00:00 [日] 11:00〜00:00
定休日	不定休 17:00～売切次第終了 [日]11:00～売切次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所

大阪府大阪市東淀川区東中島１-２１-２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 新大阪駅 徒歩3分（210m）
阪急京都本線 ／ 崇禅寺駅 徒歩9分（700m）
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 東淀川駅 徒歩10分（770m）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	おひとりさまOK、ランチ

更新情報

最初の口コミ: Takugo Maeda 2016年03月18日
最新の口コミ: 伊勢孝志 2020年02月20日
最終更新: 2021年01月28日 22:06

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