SPICE チキンカレー専門店 ヤマブキ

すぱいす ちきんかれーせんもんてん やまぶき
予算
営業時間外
～2000円
最寄駅
南海高野線(りんかんサンライン) ／ 白鷺駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
カレー
定休日
不定休
不明

堺がにわかにカレー熱がヒートアップしつつあるのは既に述べた通りですがまだまだ知られてないお店はあちこちにあります。パン活でシュシュさんに通ってた際に目をつけていたヤマブキさん。白鷺駅から徒歩5分ほどで「山吹」という居酒屋さんがランチタイムのみカレーを提供する二毛作営業です。 このお店は不思議な間取りで夜の居酒屋が大通りに面した正面口が入り口、お昼はお店の裏口から入る事になります。メインは居酒屋だからかランチでのお店はカウンター3席、テーブル1基ほどで5人くらいしか入れません。店長さん自身「こんな所まで来て頂いて・・・」と言うくらいあまり遠征客の訪れない場所だけに5席でも何とか回りそうです。 このお店のカレーはレギュラー3～4種ときまぐれカレーっぽいのが1種あり2～3種のあいがけも可能。私は3種をオーダーしたので分かりませんがミニカレーっぽいのを追加できそうなのでその気になれば全種オーダーできるかも？ 【3種あいがけ+トッピング】（1300円） 【料理提供と同時に支払いのキャッシュオン】 ・ひね鶏のすじ肉ビンダルー ・山椒麻辣出汁キーマ ・HOTチキンマサラ ・砂肝ガーリックピックル（追加トッピング） 居酒屋さんの二毛作だからか「鶏」に自信ありのラインナップ。後から外を見てみたらスパイスチキンカレー専門店と銘打ってました。チキン65（スパイスからあげ）やヤゲン軟骨のカレーなど鶏由来の料理もあり私がトッピングした砂肝ガーリックピックルもズリの弾力とオイルに漬けられたガーリックの風味がいいアクセントになってました。 そしてカレーですが想像してたよりも遥かに副菜が充実しててカチュンバルやチャナマサラみたいな定番モノからポテサラみたいな居酒屋のノリで盛った物もあり身近にある物であれこれ工夫して作ってみた感のあるまさに創作が命の大阪スパイスカレーの様相。スパイス卵も中が半熟のトロトロで押さえる所はしっかり押さえてきてる感。 カレーは当然ながら鶏がベースなので全体的に癖は控え目で食べやすいが画像からでは分かりにくい「大皿にてんこもり」なのでかなりのボリューム。3種でライスやルーを大盛りにしようものならその日はもう何も食べなくていいかも知れないと思うほど。 総評です。二毛作のお店と知って居酒屋の片手間で作るようなカレーかと思いきやかなりしっかりしたカレーで、スパイスカレーのグローバルデザインを踏襲しながらも得意分野と自前の材料で自分の色をしっかり見せてくれるカレーでした。 席数は5席、営業時間も2時間あるかないか、用意する分量も1日20食くらいと規模は小さいながらも和出汁系のサラッと入るようなカレーではなくボディのガツンと効いたボリューミーさでたっぷり食わせるお店なので白鷺周辺でのランチ難民解消の選択肢としてチェックに入れておきたいお店ですね。ごちそうさまでした。 山吹 昼はカレー 夜は居酒屋 二毛作

Nobuhiro Itouさんの行ったお店

SPICE チキンカレー専門店 ヤマブキの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
大阪府堺市北区金岡町１９５７-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                南海高野線(りんかんサンライン) ／ 白鷺駅 徒歩4分（310m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ なかもず駅 徒歩15分（1.1km）
南海高野線(りんかんサンライン) ／ 中百舌鳥駅 徒歩17分（1.3km）

不明