東大阪に突如として現れたニュースタイル。 中央大通りの吉田から南に進んだあたりにあるパン屋さんで売り物はソフトフランスを銘打った「カンナパン」が2種類だけ。非常に大きな敷地面積、棚に整然と並べられたカンナパン、固定されたメニュー、なんだかノリが高級食パン専門店のソレです。 そして画像を見てくださいこの大きさ。分かりやすいようにみんな大好きツナマヨおにぎりやヤマザキのあんぱんと比較してみても異様な大きさ。下手すると私の腕より長く太い。こんなデカいナマコ型のパンを見るのは初めてです。 これは奇を衒っただけの 話題性重視な 残念パンなのでは? 手に取った瞬間に芳しくない評価が出てしまうくらいの大味感ですが食べてみるとこれがなかなかイケるんです。クラムはふんわりしてますがクラストがむっちりしてて意外と引きがあり程よい弾力を与えてくれます。トーストしてもリベイクしても高級食パンみたいな甘ったるい臭いもなく軽めの食事を取りたい朝にこれがあると丁度いい感じです。 ノーマルのソフトフランス(850円)とダッチ処理を施されたタイガーブレッド(880円)がありどちらも購入しましたがタイガーブレッドはパン屋のダッチ系に比べるとカリカリ感は薄いのが残念ですがトーストするといい感じに仕上がるのでアクセントを持たせる意味でもこっちがオススメかな。 で、ここが一番重要なんですがこのお店をフランスパン専門店と勘違いしてる人も割といてるようなので注意。ここのパンはお店自らが「ソフトフランス」を公言してるのでバゲットやバタールとは全く違います。セミハードとも違うので事前に理解してからお店に向かうといいでしょう。 ただとにかくソフトで大きいので持ち運びが一苦労です。専用の袋に入れてくれますが立てると折れ曲がるので自転車の前カゴに入れたら真っ二つです。車や電車で来るのをオススメ。でもまぁ電車内にこのパンを持ち込むのも、うーん、なぁ(笑) 総評です。業態的に流行モノ亜種に乗っかっただけなんだろうなと軽く見てましたが食べてみたら「意外とイケるやん」な掘り出し物。 なんか周囲には「フランスパン専門店」と誤解されてるようですがソフトフランスですので要注意。この辺の一人歩き感は街角通信らしい大雑把さもありますがここの見極めがあるかないかで肩透かし感もかなり変わってくると思います。 事前に情報を集めておけばここのパンはそう捨てた物ではありません。使い出のあるその巨大さは多彩な料理を試さずにはいられない存在感。大味に見えて意外なまでにイノセント。雑味の少ない後味は非常に軽やかで朝食だけでなく他の料理に添えるだけでも一品増しの価値が出る。 個人的には似たようなお値段なら高級食パンよりもこちらが私の好みですし地元にあったら間違いなく通うお店でしょう。逆に言うと遠征してまでリピートするには持ち運びの不便さがネックです。北河内、できれば寝屋川あたりに是非この手のお店を(謎の勧誘) ラ・メゾン・カンナ ソフトフランス バゲットやバタールではありません デカすぎる物体 トーストお薦め クラストが美味しい
Nobuhiro Itouさんの行ったお店
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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旧ヤム邸
谷町六丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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Cafe FREUNDLIEB
新神戸駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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中国菜 オイル
大阪駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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Brasserie VIRON 渋谷店
神泉駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~8000円
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キルフェボン グランフロント大阪店
大阪駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん 弥七
中津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味処 叶
栄駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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阪神名物 いか焼き 阪神百貨店梅田本店
東梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円
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コム・シノワ本店
三宮・花時計前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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551蓬莱 本店
なんば駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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ニューアストリア
千里中央駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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セアブラノ神 壬生本店
四条大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パネ ポルチーニ
新福島駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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コロンビア エイト 北浜本店
北浜駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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渡邊咖喱 梅田本店
西梅田駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円