福島、和と融合したモダンフレンチを提供する一軒家レストラン。 オーナーの緒方シェフは京都で活躍され、ここ福島に2016年にオープン。 一階二階共にテーブル席のみで、今回は二階に通されました。 中の雰囲気はどちらかというと歴史ある洋食屋さんな感じ。 ランチは¥3800.5500、ディナーは¥7700.11000です。 ディナー¥7700(税込) ■上林三入のお茶 ■聖護院蕪のロワイヤル モンサンミッシェル産ムール貝 ■カボチャ ニョッキ サワークリーム ■信州サーモン 色とりどりの人参 生姜の香り ■高知鮮魚と貝柱 オレンジ白菜のブレゼ ゆり根のクーリ 黄柚子とヴァニラのエッセンス ■仏産 ホロホロ鶏バロティーヌ タイム風味の冬野菜エチュベ 春菊のクーリと黒七味の赤ワインソース ■牛蒡と丹波篠山鹿の赤ワイン風味のリゾット ■安納芋とリンゴとレーズン プラリネのアイス 紫芋のスープ仕立て ■小菓子 ■コーヒー、紅茶、ハーブティ まず食前酒代わりに白ワインのシャーベットが入った京都のお茶。 ムール貝はちょっと貝がジャリっとしたけど、茶碗蒸しのような和な味わい。これ美味しかった♡ ニョッキが入ったサワークリームのエスプーマに、仕上げのカボチャのスープをテーブルで注いでくれます。 サーモンはコンソメゼリーや金時人参のムースと。 お魚料理はニベという魚。 そしてお肉はお鍋をイメージしたということで、煮込んだように柔らかな大根や原了郭さんの黒七味も添えられてまさにそんな感じ。 リゾットは牛蒡の食感にチーズやお肉の風味が相まって美味でした。 野菜がふんだんに使われてるのが印象的。 なのでフレンチといっても罪悪感を感じず、日本料理のようにほんとうに優しい味付けで、パンにもバターなどはついてません。 そしてナフキンや照明、切れ味抜群の有次のナイフや黒七味など、いたるところに京都が感じられます。 この日は男性同士で来てる方もいらっしゃいましたが、どちらかいうとカップルよりも女性同士で楽しんでる方が多かったかな。 サービスはこなれた女性の方が主にしてくださいましたが、かしこまりすぎずの熟練感。 雰囲気といいお料理といい、女性ウケするお店に思います。 フレンチ
strippoker0926さんの行ったお店
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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L'AS
表参道駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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山元麺蔵
東山駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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万両 南森町店
南森町駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~5000円
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あなご屋 銀座ひらい
東銀座駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~5000円
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鳥つね 自然洞
末広町駅 / 親子丼
- ~3000円
- ~20000円
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喫茶ソワレ
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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びんび家
立道駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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フランソア喫茶室
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば・うえまち
谷町六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うつわcafeと手作り雑貨の店 ゆう 大阪…
中津駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪
西梅田駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~10000円
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パネ ポルチーニ
新福島駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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ベージュ アラン・デュカス トウキョウ
東銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円
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イタリア料理 フィオレンツァ
京橋駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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純喫茶 アメリカン
大阪難波駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円