放出三銃士の一角、癒しのパセリ。 力の抜けそうな店名ですが店内はなかなかどうしてオシャレで清潔感のあるパン屋さんで早朝にも関わらずお客さんは頻繁に来店しており、普段使いとして、出勤時の食料調達として、地域に深く浸透してるのが見て取れ、日曜だと昼前にはもう商品の大半が捌けていて棚がスカスカになってる事も多く地元の人達に重宝されてるのが垣間見えます。 また売り子さん達はいつも声を出していてしっかり教育が行き届いてる感があり、朝だと頻繁に「〇〇焼き上がりました~」とトレーを運ぶ姿が見え、夏の暑い日に飲み物を買ったら奥の冷蔵コーナーから更にキンキンに冷えた商品を持ってきて交換してくれたりと行き届いた心配りに心が温まります。 扱うパンは菓子・惣菜パンがメインでオーソドックスな物だけでなく創作系のパンが多く、あまり見ないパンの数々に「これってどんな味がするんだろう・・・」とトング片手に逡巡してしまうくらい訴求力は高い。 【ツナフランス】(150円) ソフトタイプのハード生地に分かりやすい薄口しょうゆ味のツナが詰められており、むちむちの生地とシンプルなツナの優しい味わいは童心に帰れることうけあい。身近すぎるその味は懐かしさのあまり「あ、しょーゆーヤツ・・・」というオヤジギャグまで飛び出します。 【塩パン】(100円) カリカリに焼いた塩パンが全盛の昨今、ここの塩パンはソフトな焼き上がりで生地はむっちむち、表面はふわっとしていて歯が心地良く通る。空洞タイプではないのでバター感は控え目、生地の噛み応えを楽しむ感じ。 【パリパリチーズのフォンデュソース入りフランスパン】(150円) 密かにリピってるパン。ソフトタイプのフランスパンにフォンデュソースを詰め込み、表面をチーズで満遍なく焼き包んだパンで、焼けたチーズの風味が強く、噛み締めればフォンデュソースが流れ出てくるこのパンの嗜好性は果てしない。お酒のアテとしても便利で数本買いたいがストックにあまり余裕がないのが悲しい所。 【たっぷりチーズのソフトパン】(160円) 非常にやわ目の白パン生地にチーズキューブを埋め込んだパンで、その大きさの割にかなりのチーズが入ってます。チーズの柔らかさを損ねない白パン生地との相性は良好ながらも歯応えがなさすぎて食べ終わってみるとあまり印象に残らない、そんなパンかもしれません。 【グレーブクーヘン】(240円/ハーフ) ドライフルーツとナッツ類をギッシリ巻き込んで焼き上げたブレッドタイプのパンで、フルーツ類の水分が生地に染み込み見た目以上にしっとりとしており薄く切って食べればスライスケーキのような食感。ねっとりとした感触から分かるように全体的にかなり糖度の高い内容なので飲み物は必須でしょう。 【ハムオニオン】(150円) 【ハムエッグ】(150円) 【ピリ辛ウィンナーのカレーソース】(160円) ボートタイプの惣菜パンでパン屋の定番的な存在です。朝の8~10時頃に次々に焼き上がって売り子さんの元気な声と共にどんどん陳列されていきます。狙い目は朝。焼き立てのこれらのパンは惣菜パンが苦手な人でも決して軽視できない美味しさです。 総評です。オシャレで余所行きっぽい雰囲気がありながらもツナフランスに代表されるように親しみやすい庶民的な味がこのパン屋の魅力。菓子パン惣菜パンに特化し、ハード系もソフト寄りで全体的にお手軽な食べやすさにウェイトを置いたお店です。 突出した美味しさではありませんが何より入りやすさ、買いやすさで勝負。適度に広く、ゆるい雰囲気でプレッシャーもない。パン屋は時としてこういう気軽さこそが尊重される事もあるのだという好例でしょう。ごちそうさまでした。
Nobuhiro Itouさんの行ったお店
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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旧ヤム邸
谷町六丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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Cafe FREUNDLIEB
新神戸駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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中国菜 オイル
大阪駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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Brasserie VIRON 渋谷店
神泉駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~8000円
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キルフェボン グランフロント大阪店
大阪駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん 弥七
中津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味処 叶
栄駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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阪神名物 いか焼き 阪神百貨店梅田本店
東梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円
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コム・シノワ本店
三宮・花時計前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ニューアストリア
千里中央駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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551蓬莱
なんば駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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セアブラノ神 壬生本店
四条大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パネ ポルチーニ
新福島駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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コロンビア エイト 北浜本店
北浜駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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渡邊咖喱 梅田本店
西梅田駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円