京都のイタリア料理 接待・会食 オススメ20店

CENCIさんが新たに出展した小さなお店maninaさんでリゾットランチ…思わずワインを追加、相変わらず美味いです

全て美味しいが、調理を目の前で解説してくれるのが嬉しい。夏をイメージさせる料理であった。 ハモのリゾットをあまりに美味そうに食べたのか、お店からリゾットのおかわりをいただいてしまった。嬉しいハプニング！

［◇京都◇ 観光スポット「祇園」に佇む京都を代表する予約困難の人気店］ 　　2023年　Tabelog Award Silver 2023年　イタリアン　WEST 食べログ百名店 「京都」祇園ならではの風情がある街並みでお茶屋さん、定番の観光スポット「清水寺」など世界各国の観光客が多数訪れる京都の祇園の一角　八阪神社の西楼門から徒歩直ぐ花見小路の京町家の一軒家をリノベーションした京都を代表するイタリアン 日本の食材に囚われず世界各国の高級食材を組み合わせたジャンルに囚われない料理は独創的な一皿で完全予約制、紹介制、一見客の予約不可という唯一無二の独自のスタイルを確立したお店 　　　営業スタイル　（価格は訪問時の価格） 　　⚪︎お任せコース　　１択　¥42000円 　　　　　（税込、　サービス料込み） 　　　★季節、食材により価格の変動あり 　　⚪︎営業時間　　1部　17時〜 　　　　　　　　　2部　19時30分〜 　　　　　1階カウンター席のみ2部制 　　⚪︎定休日　　　月、日、祝日 　　⚪︎席数　　　　１階　カウンター6席 　　　　　　　　　2階　個室小　　4席 　　　　　　　　　　　　個室大　　8席 　✴︎完全予約制、紹介制　コース料理のみの業態 京都「祇園」という土地柄を考慮した独自ルートで仕入れた高級食材を使った料理は全般的にボリューミーな一皿で食べ応えもあり和とイタリアンを融合したシンプルな味付けでワインのセレクトが素晴らしいお店です。 #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #セレクトが素晴らしい

祇園にあるイタリアン。 カウンター席と個室もあるようですね。 元々のオーナーシェフがお店を閉められるということで現シェフが引き継がれたそう。 お料理はおまかせ１コースのみ。 ディナーコース¥15000（税込） ■イチボのローストビーフ、うるい ■ジャガイモのポタージュ ■アメーラトマトとモッツァレラのカプレーゼ ■チーズと金柑の茶碗蒸し ■牛フィレ肉のロースト　卵黄醤油 ■トロ、姫路ネギ ■鰆と茄子のトマトソースパスタ ■白苺のシャーベット ■ハーブティー 最初にイチボのローストビーフをうるいと共に。シャキシャキして癖がなく、相性がいい。 パンはふわふわデニッシュにたっぷりのバター。 スープの中には人参、モッツァレラ、ズッキーニにレモンのオイルだったかな。 カプレーゼには白味噌やアンチョビソース。 肉料理は牛肉ヒレ肉のローストで卵黄醤油、ひまわり、そば、ブロッコリーと３種のマイクロハーブと。組み合わせが良い。 魚料理は意外にもマグロのトロをネギと。シンプルにおいしい。 土地柄もあってか和の調味料を多用され、食材に薬味などの相性を活かしたシンプルなお料理でした。 イタリアンの定義から外れたお料理もありましたが、素材の味が楽しめて男性も好みそうなお料理。 ちょっと値段設定が高いかなぁと思いましたが、京都価格なのかもしれません。 ドリンクはワインはもちろん、日本酒も数種取り扱い。 シェフのコミュニケーション能力も高く、肩肘張らないお店でした。 #イタリアン

京都府木津市のナカモトでお昼。素晴らしい。私の目が青かったならファンタスティック叫んでました。 これでミシュランの星が付いてないて…どゆこと？ 詳細はブログで、良ければどうぞ▽ http://bit.ly/3pkeKtn (大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」)

Retty京都ランチ女子会でエンボカさんへ行ってきました♪ エンボカさんは軽井沢に本店があり、東京に続き3店舗めに京都店がオープンされ食べログ百名店2018に選ばれた人気店です。 町家を改装してできたお店で店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気でカウンター席近くには大きな薪窯があります。 奥には京都らしい坪庭があり風情がありました。 ランチメニューはピザや薪窯料理などそれなりにありましたが、今回は5品で構成されたランチコースに+300円でデザートを注文。 ◎スペイン産 生ハム2種とエンボカ風サラダ (写真7・8枚目) 生ハムはハモンセラーノとハモンイベリコの2種類。 カウンター席には生ハム原木が置いてあり、切り立てを提供してくれます。 ハモンイベリコは脂身が多く口の中で脂身が溶けて風味が広がり肉肉しい感じがありました。 ハモンセラーノは塩気がいい具合で食べやすく個人的にはこちらが好みでした。 生ハムの下にはドライフルーツの杏といちじくが敷かれて、私は生ハムと別にいただきましたが一緒にいただいてもおいしいと思います。 サラダはパルミジャーノチーズ・アボカドとアンチョビのドレッシングがかかっていて、さっぱりした味わいで野菜の味を感じられておいしかったです。 ◎旬のお野菜の窯焼き盛り合わせ (写真9〜11枚目) 薪窯で旬の野菜を焼き上げたシンプルな一品で、そら豆・ズッキーニ・ヤングコーン・椎茸・かぶの5種類でした。 味付けはフランスのゲランド産の岩塩で。 野菜の甘味と薪窯の香ばしさを感じられて絶品でした‼︎ 特にかぶとズッキーニは甘味に加えみずみずしさもあっておいしかったです☆ ◎季節のスープ 訪れた時は春キャベツのスープで、春キャベツの旨味が凝縮された優しい味でレッドペッパーがアクセントになっていました。 (写真12・13枚目) ◎ピザ マルゲリータなどオーソドックスなものから、れんこん・ちりめん山椒・たけのこなど和風のものもあります。 ハーフ&ハーフにできると聞きちりめん山椒とアスパラガス、れんこんとマルゲリータを注文しました。 ピザの生地は耳までもちもちでおいしかったです。 ＊ちりめん山椒とアスパラガス (写真1〜3枚目) ちりめん山椒は山椒のピリッとした辛味が効いていて、後からちりめんの風味も感じられました。 チーズと山椒が意外にマッチしていておいしかったです♪ アスパラガスはシャキシャキした食感があり、アンチョビソースがアクセントになっていてこちらもおいしかったです。 ＊れんこんとマルゲリータ (写真4〜6枚目) マルゲリータはトマトがみずみずしくておいしかったです。 れんこんは1番人気のピザとのこと。 歯ごたえがあってバジルソースと非常にマッチしていました☆ ◎ドリンク ライチ紅茶を選択。 (写真18枚目) ライチに加えハイビスカスやローズヒップが入っています。 飲む前から甘い香りが広がって、味も甘いだろうと思いましたが意外にすっきりした味で飲みやすかったです☆ ◎デザート 季節の果物の窯焼き・クワルクのアイスクリーム・ほうじ茶のアイスクリームの3品を注文しましたが、私の結婚祝いにサプライズでプレートにしてもらいました♡ (写真14〜17枚目) クワルクのアイスクリームは長野県松本市の清水牧場で作ったチーズを使用し、チーズの甘味が広がり後味はすっきりしておいしかったです。 ほうじ茶のアイスクリームは滋賀県甲賀市信楽の茶楽園で栽培された無農薬のほうじ茶を使用し、濃厚な味わいですが後味はこちらもすっきりしていました。 季節の果物の窯焼きはオレンジで酸味はあまり無く甘味が強いです。 窯で焼いた為ほんのり温かくて、甘味に炭の風味も加わっておいしかったです(^^) どの料理もおいしくて大満足でした♡ 機会があれば次はデザートピザを食べてみたいです♪ ☆食べログ評価:3.68

誕生日のランチをこちらのお店で 暑い日だったので、着いてすぐにお水を持って来てくださいました よくお水のピッチャーにレモンを入れてあるお店がありますが、ここのは分厚くカットされた柑橘類とハーブが沢山入っていてとても爽やかでした。 お料理はどれも美味しいし、お店の方もとても感じが、いいので心地よい時間が過ごせます 家族もとても喜んでました また利用させて頂きたいお店です

祇園町北側の花見小路通の東側にある町家を改造した店で、一番安いランチセット￥3800を頂く。二階の席からは甍の向こうに花見小路が見下ろせて京都感満載である。京都の繁華街でこのお値段でこの料理ならコスパが宜しいのではないか。 人気なので、ランチであっても予約して行くのが宜しい。

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【絶品の熟成牛に驚愕】料理のクオリティは間違いなし！味に全振りしたい日に行きたい本格派 2022年9月に訪問しました。 美味しいお料理がいただけると聞いて伺いましたが、結論から言うと、提供されるお食事の味は本当に素晴らしく、確かな実力とこだわりを感じるクオリティでした。 中でも特に衝撃を受けたのが「熟成牛」です。一口食べた瞬間に驚くほどの柔らかさと、熟成ならではの凝縮された深い旨みがあり、その美味しさにすっかり心を奪われてしまいました（あまりに夢中で食べてしまい、一番肝心なお肉の写真を撮り忘れてしまったのが本当に悔やまれます…笑） 写真に収めた前菜の盛り合わせも、ウッドボードに美しく盛り付けられており、一品一品が丁寧な仕事ぶりを感じさせる味わいでした。 ただ、お料理がこれほどまでに素晴らしいからこそ、少し「もったいない」と感じてしまったのが接客面とお店の空気感です。 フロアに立たれているスキンヘッドの店員さんは少し強面で威圧感があり、接客態度もややぶっきらぼうな印象を受けました。 ホスピタリティや心地よい空間作りを飲食店に求める方にとっては、少しリラックスしきれない時間を過ごすことになるかもしれません。 そのため、大切な方をおもてなしする「接待」や、雰囲気を重視するフォーマルな場での利用は【不向き】だと断言できます。 逆に言えば、「サービスや雰囲気は気にしないから、とにかく最高に美味しい熟成牛や本格的な料理を堪能したい！」という、味への探求心が強いグルメな友人同士での訪問であれば、十分に価値を感じられるはずです。お料理自体のポテンシャルは圧倒的ですので、目的とシチュエーションをしっかりと選んで訪問されることをおすすめします！ #メッシタパーネエヴィーノ #京都グルメ #京都ディナー #京都イタリアン #熟成牛 #熟成肉 #イタリアンディナー #正直レビュー #辛口評価 #肉スタグラム #お肉好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

私の誕生日ランチに利用させて頂きました。 サマートリュフのスープがとても美味しかったです。 デザートのケーキもいい感じで良い誕生日が迎えられました。

リッツカールトン京都にあるイタリアンのお店。 今回は普段提供してるお料理ではなくスペシャルメニューでの訪問。 ミシュラン三ツ星、世界ベストレストラン１位。にもかかわらず突如閉店したスペインのエル・ブジ。 名前は知ってたけど、行けることはないだろうと思っていたけど、そこでフェラン・アドリアの右腕を１０年つとめてたというシェフ、アラン・デーバーハイブ・トロサ氏によるジャパンツアーが東京、大阪、京都のリッツにて行われるとのこと。 ジャパンツアーて響きが笑えるけど、是非行きたいと予約。 ラ・ベでは全日予約いっぱいでしたが、京都リッツはとれました。 考えてみたら京都リッツ行ったことないし、良い機会。 入ってすぐにカウンターとラウンジのようなスペース、そしてテーブル席、中央にある明治 藤田財閥の創始者の別邸を移築した夷川亭は、和と洋が組み合わさった重厚な雰囲気の個室。 この特別コースはランチ¥6000.12000、ディナー¥12000.18000。 普段は¥5500から ¥12000のコース 最初にシャンパンを。頼んだけど、お料理くるまで時間があって、それまでに飲み切ってしまったので、お料理に合わせたティスティングコース¥6500てのがあるのでそちらをオーダー。 ■牡丹海老のカルパッチョ 身の部分は海老のすり身、味噌に足をカリカリに揚げたもの、その上に泡が。 すり身はイカのような食感。 パンは３種類で、オリーブオイルにバルサミコ酢を加えてくれる。 フルーティなオリーブオイルはバルサミコ酢によって更に際立つ。 続いてスナックが出て来ました。 ■球体のオリーブ いくらみたいに口の中でプチっとはじける。 ■ゴマと海苔 ■鳥賊のサフラン風味 キムチソルト添え 韓国海苔風な塩気ある感じ。 ■結晶化ハニーとピーナッツ ■タラバ蟹のアボガドロール キャビア添え タラバ蟹とロブスターをマヨネーズで和えて、アボガドでまいたもの。 ロブスターのソースにキャビアがのってました。 ■マッシュルーム 豆腐とパルメザンチーズのインフュージョン トリュフエアー添え パルメザンチーズに寒天を加えて、キノコのスープにトリュフが。 ■クリスピーに仕上げた仔豚ばら肉とホタテ アーティチョークと共に 豚とホタテを一緒に召し上がって下さいとのこと。 表面がパリパリ。 ■チーズ（追加¥3200） デザートの前にワインとチーズを追加。 ウォッシュとブルーチーズをお願いしました。 ■ポップコーンとラクティックキャラメル チョコレートポップコーンをイメージしたデザート。 本物のポップコーンも添えられてあったけど、全体的にまんまポップコーンの味になってておもしろい。 グラッパと一緒に。 ■クリスタル金柑と味噌 ビターアーモンド添え 金柑のシャーベットに金柑と白味噌のソース、黒ごまのスポンジ。 味噌の味も濃厚だけど不思議にマッチするデザート。 ちなみにアランのお店は香港やシンガポールにあるそうで。 この日は特別メニューだったから違ったけど、普段デザートは併設されてるピエールエルメのスタッフによるもの。 想像性ある実験的なお料理でした。 こちらのイタリアンも近いうちまた行ってみたいと思う。 H28.2月ランチで再訪。 今回はこちらのイタリアンを堪能しに。 ランチは¥3900.5500.8500の３種とアラカルトもあり。 晩御飯に差し支えたら嫌なのと今回はランチメインの京都訪問でなかったからシンプルにパスタランチ。 パスタランチ¥3900 ■ミックスハーブと季節野菜 エルダーフラワードレッシング ■南瓜のソフトスープとアマレッティビスケット ■自家製タリアテッレと牛ラグーのグリル パルメザンフォーム ■ポーム ド テール とレモンのスープグラッセ風 ■コーヒー ■小菓子 一番リーズナブルなのがこのパスタランチですが、高いように思ったけどちゃんとメニュー表が用意されててサラダもスープもきちんとした一品、ピエールエルメの小菓子までついてくるのでリッツのメインダイニングと考えると妥当な金額。 パンは４種類をふたつずつとたっぷり！ フルーティなオリーブオイルにバルサミコ酢を垂らして。 サラダとか盛り付けもキレイですが、全体的に味付けは濃いめで外国人の方に合うイタリアンな印象。 #デート #ランチ #イタリアン

2階の窓際の席を予約。 店員さんの対応もとても丁寧で、いい意味で価格帯に見合わなかった。また来たい。

御所近く、和の食材を掛け合わせたイタリアン。 カウンター８席、テーブル席が１卓。 ランチは金土日のみ。 お料理は１コース¥19800のみで、18時半の一斉スタート。 おまかせコース¥19800 ■静岡県産"彩" ■生ハム　シューアイス ■パンツェロッテイ　白魚 ■八朔　クスクス　鯵 ■ピスタチオ　カッペリーニ ■加能蟹　リゾット ■鰆　カリフラワー ■鹿児島県産黒毛和牛　キャベツ ■お口直し ■猪　菊芋　ピチ ■苺とメレンゲ ■ハーブティ 席に座ると既にグリッシーニがセットされてましたが、また店名が施されたこの器が素敵。 アミューズには彩トマトを湯むきにし、バジルオイルを合わせてキャンディ仕立てに。甘いトマトにバジルの風味、パリパリの飴がおいしい。 スペインは輸入禁止とのことでイタリア人が作るアメリカ産の生ハムを揚げパンにたっぷりのせ、もうひとつはフォアグラのシューアイス。 スペシャリテのパンツェロッティ、揚げピザにあたるみたいですが、この日の具材は白魚とジェノベーゼ。 そしてクスクスと鯵と八朔。パンは自家製ブリオッシュ。 最初のパスタはカッペリーニを中華風にアレンジした変わり種、ピスタチオソースにサルシッチャ、ロメインレタス。イタリア人が考えた担々麺をイメージされたとのこと。 リゾットは魚介のエキスとサフランに蟹身たっぷり、味変にバーニャカウダとマイヤーレモンを合わせたものが添えられてました。元日本料理で修行されてるだけあって昆布出汁も使われてるそう。 おなかが膨れてきて、魚料理から少なめでお願いしました。 熟成した鰆とローストしたカリフラワー、発酵カリフラワーピュレ、クローヴ。 黒毛和牛フィレはさくらチップで燻製にし、１時間煮込んだキャベツのローストに塩とパルミジャーノ。 お口直しも独創的で、金時人参のテキーラサンライズ。こぼれないようひとくちでパクッと。 〆パスタは猪の煮込みにうどんのようなパスタ"ピチ"で。純粋においしい。 デザートと食後のドリンクは事前に選んでおきます。 定番ティラミスも良かったけど、季節のデザートに。 苺ミルクのジェラート、クレームダンジュ、さくさくのメレンゲに仕上げに苺のソース。 食後の菓子もミニがかわいいピスタチオのジェラートとフォンダンショコラ。 食事時間は3時間ほど。 想像力豊かなアミューズやお口直し、揚げパンに生ハム、シューアイス、パンツェロッテイ、パスタ、リゾットと炭水化物多めでおなかは膨れますが、心踊る構成。 また野菜や調理法など、エキゾチックなど要素もあり、随所にこだわりが感じられ総じて満足。 サービス心旺盛なシェフ、英語堪能な美人ソムリエ。 ペアリングはどぶろくなどもセレクトされてて、これがまた好みでした。 また伺うときは最初から控えめの量でお願いしよう。 #ランチ #イタリアン

京都の「fudo」は、シグニチャーの生八つ橋と西京味噌漬けフォアグラなど、イタリアンをベースに和の要素を取り入れた創作料理の多いイタリア料理店 パスタやリゾットに日本の調味料や食材を取り入れ、驚きと調和を両立させています。器選びや盛り付けにもセンスがあり、料理と空間の一体感が心地よかったです。 サービスは控えめながら温かみがあり、過度な演出を避けた自然体の接客が特徴で、居心地も良かったです

京都、丸太町駅から少し歩いたところにあるイタリアン。ミシュランの星付きです。 店内はカウンターのみで落ち着いた雰囲気。コースをいただきましたが丁寧にご説明をいただきながら、一品一品を楽しみました。 始めから終わりまでこだわりのお料理をいただけました。チーズリゾットは視覚的にも楽しめるメニューでした。 京都で美味しいイタリアンをいただくならぜひ。

何度かお邪魔していますが、食事でこんなに感動したのは初めてです。お料理とワインのペアリングが素晴らしく、家族全員大好きなお店です。記念日には必ずこちらを利用すると決めています。一階の個室は接待にも使えますよ。流石ミシュラン！

すーごく大好きでオススメなイタリアン❤️ ワゴンに乗った食材から好きなものを選んで、好きな形で提供してもらえます。 これってすごく贅沢だと思う（´-`）.｡oO 沢山のお料理が乗ったワゴンを見ただけでテンション上がります(o^^o)♪ 接客は丁寧かつフレンドリーだし、お店も落ち着いててオシャレだし、お料理は最高だし、、、 本当に良いお店でした。 デートや記念日におススメです！！！

京都に来たら絶対に来たかったイタリアン… 京都駅からすぐのモダンなホテル 「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンドキョウト)」に誕生した 『SCALAE(スカーラエ)』 なに…このカッコよさ…ヤバない！？ 美しすぎる階段を上りお店のある2階へ。 モロ好みの美しい店内は間違いなく「デート飯」にもピッタリですね(笑) こちらのSCALAE…実は外苑前の大好き(だった)イタリアン「iCas storia(イカスストーリア)」の芝原シェフが移籍してきたお店なんですよね。だった…って過去形なのはコロナの影響でCloseしてしまったんだよ(涙) だから京都にきたら絶対に来たかったんだ。 今回は特別にSpecialな個室を用意してくれたよ。 まずはグラスの赤ワイン「キャンティ」で乾杯。 ■パルマ産生ハムと2種類のチーズのピッツァ仕立て チーズはモッツァレラ、スカモルッツァの2種。下には金柑のコンポート。 上品な生ハムの塩味とソフトな食感と、金柑の爽やかな香りと共に。 ■菊芋のフラン なめらかな菊芋と海老の旨味と焼いたことによる苦味…。 菊芋のチップはいいアクセントになってるね。 ■真ダコのフリットとファンネルのサラダ トマト、イカの煮汁、セロリ、3種の彩りも美しいソースに目を奪われます。 普通タコって食感を残す方向に行くと思うんだけど、意外にもタコを柔らかく仕上げてるのが印象的。 ■ライ麦パン ■ほうれん草のジェノベーゼ仕立てスパゲッティーニ 見るも美しい色鮮やかなグリーンのパスタ。 アーモンドナッツの香りが漂い、ほうれん草のえぐみが全くない調理法もお見事。 ■ヘルシークイーンビーフのロースト ★いっしーリコメンド 脂肪分の少ない上品な味わいが特徴的な、その名も「ヘルシークイーン」 表面をカリッと仕上げ、肉の甘さを引き立てる赤ワインとバルサミコのソースで。 肉食系男子にはたまらない、そんなシンプル仕上げが嬉しいね。 ■トルタ・フレーズ 紅茶のクランブルの上には程よい苦味のコーヒーのアイス。 イチゴとパンナコッタのコントラストが見るも美しく、刺激的な酸味がたまりません♡ ■小菓子 いやぁ…ここは満足度高いわ。 何より芝原くんの料理がまた食べられたことがなんとも嬉しいね。 京都駅からの利便性が高く、美しく、圧倒的においしく、そして融通が効く(笑) SCALAEは間違いなくお気に入りに追加だね。 ここは常連になります(なんの宣言！？) いやぁ…京都旅行の最高の締めになったよ。

生ウニのパスタが有名なイタリアンのLinoへ行ってきました。 手の込んだお料理がさりげなく出てきます。 使われている材料は雲子、カラスミ、鴨、ウニ、牛肉、蟹などでしたが、 重たくなく、味付けも優しくてヘルシーな感じさえしました。 気持ちを高揚させる感じはなく、じんわり心が温まる感じのお料理でした。

大阪のクォモやデリバリーで好きなピザやさん。友人のリクエストでランチバッフェへ。 友人はステーキを選択。なかなか美味しかった。 サラダとパスタ数種類、ピザが4種類だったかな？ デザートはゼリー風のものと、チョコレートファンデシーョン。マシュマロ、バナナ、パウンドケーキをセルフで刺してチョコレートでコーティング。 ドリンクはジュース、紅茶、コーヒーなどまあまあのラインナップです。 友人はデザート、焼き鳥みたいに串刺しにしてました。〈苦笑〉