メッシタ パーネ エ ヴィーノ

Mescita Pane e Vino

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ ワインバー ステーキ
定休日
毎週日曜日
075-202-3783

烏丸駅の近くにあるワインを片手にお肉や自家製パンが頂けるイタリアン

口コミ(17)

    ◆実地調査を欠かさない、素材にこだわる名店◆ 熟成肉の炭火焼きとナチュラルワイン推しのお店です。 いや〜最高でした!!! お肉もワインも、生産者さんの顔を知って 実地調査を欠かさず行っていらっしゃるシェフ。 「この人が作ってるんですよ!」と 店内に飾られたシェフと一緒に映る生産者さんの お写真を指さしながら お話しされるシェフの人柄も好きです! 2名で伺いました。 初めてなのでコースにしました。(6000円) ・前菜盛り合わせ  ボリューミーすぎます!どれも美味しかったです。  ピクルスには珍しいお野菜も多く、  たっぷりのお野菜をいただける1プレートでした。 ・自家製パン 2種  玉ねぎパンが特に美味しかったです! ・熟成肉の炭火焼き 2種食べ比べ  言わずもがな。最高でした。  脂身がしっかりあるのに重くありません。 ・デザート アイス と、ビール、ワインをいろいろ。 ワインはどれも美味しく、 こだわってらっしゃるのがとても感じました。 また行きたいお店です♪♪

    【熟成肉を食べに】 京都府京都市中京区天神山町277 #四条烏丸界隈 NHKのプロフェッショナル仕事の流儀にも 取り上げられたお店がある 滋賀県草津市にある 【サカエヤ】代表の新保氏 一般に言うA5ではなく経産牛や和牛のA2やA3の牛を独自の方法と理論でドライエイジング 取引先は 料理人の調理方法は勿論 人となり 迄も考慮してオートクチュールで熟成させるというもの 取引先は新保氏が面倒を見れる40軒程 その内の1軒がこのお店 店名の由来は古いトスカーナ語で 酒場とパンとワインの意味 初訪問なので6000円コースを予約 ◉前菜盛り合わせ ◉自家製ライ麦パン とうもろこしパン ◉鹿児島県産経産牛 ランプ リブロース 合わせて1人約150g コチラは初めてだが新保氏の 手当てした肉を食べるのは3度目 今回食べたランプはかなり美味しかった ただ反面リブロースはイマイチ ◉メニュー表記なし 特別にお願いした 近江牛ハラミカツレツ 5500円 ライ麦パン粉 醤油麹と人参ペースト ※写真は2人で分けたので半分の量 このハラミは枝枯らしした熟成 映画でロッキーバルボアが殴っていた吊るした肉 が いわゆる枝枯らしで丁寧に2度揚げし 柔らかく火入れして ライ麦入りパン粉の カリッとした食感も良い 肉自体も美味しく醤油麹と人参ペーストのソースも美味しい この日も常連と思しき方には店主は タンや別の部位を見せてプレゼンされていた お金に余裕のある方は 隠し酒ならぬ 隠し肉が無いか聞いてみると良いかも ※会計時にサービス料は別途10%プラス 新保氏が手当てする熟成肉 食品ロスなどの面では凄いと素直に思う 美味しい熟成肉も確実にある ただ価格面で言えば それなりの価格がする 長い時間を掛けて手間暇掛けて熟成させるから 【サカエヤ】イコール絶対的に 美味しい肉という訳ではないと感じた それなりのお金を出せば 去勢した偽物の雌牛で儲けるのではなく 純粋な雌牛だけを仕入れて販売されている 美味しいホンモノの肉を売っている お店もあるから #メッシタパーネエヴィーノ #サカエヤ #熟成肉 #京都グルメ #京都ディナー #塊肉ステーキ #京都イタリアン #ナチュールワイン

    サカエヤさんの熟成肉と自然派ワインがペアリングできる京都の方もオススメするお店です。 イチボ、リブロース、ランプの三種食べ比べは最高でしたね!また焼き加減が絶妙です^_^ 2022BIB#002 #サカエヤ #熟成肉 #京都グルメ #ミシュラン京都 #ビブグルマン #ビブグルマニスト協会会長

    めちゃウマだった! 前菜盛り合わせと熟成肉のセットを食べた。 前菜盛り合わせも一品一品のクオリティが高く美味しい。ピクルスの盛り合わせが今まで食べたことのない感じで面白かった。 付け合わせのパンもすごく美味しい。パンが美味しい店は良い店。 熟成肉も美味しい。肉〜って感じで美味しさが溢れる。 ワインも料理に合わせて出してくれて良い。特に白ワインがめちゃ好みだった。 また行きたい。

    お誘い受けて 熟成肉を食べに 飲み仲間達と来ました。 前菜から美味しく パンも美味しいし 熟成肉は イチボ・ランプ・リブロース3種の食べ比べ。 肉肉しくて美味しい。 コースとは別に追加で パスタ2種もみんなでシェアして 完食。 #メッシタパーネエヴィーノ #四条烏丸 #四条烏丸グルメ #四条烏丸ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #京都ハシゴ酒

メッシタ パーネ エ ヴィーノの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 075-202-3783
ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
  • ワインバー
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩4分(260m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 四条駅 徒歩5分(390m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩9分(700m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

18席

(4名テーブル×2 2名テーブル×2)

カウンター

(6席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http:mescita-pev.heteml.jp/
Facebook https://www.facebook.com/mescita.pev/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン ディナー、クリスマスディナー、おひとりさまOK、ご飯、肉、接待、ワインが飲める、子連れで楽しめる、禁煙
雰囲気 路地に面している
ドレスコード なし
お子様連れ入店
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Sayaka Fushii
最新の口コミ
高村 昌稔
最終更新

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