更新日：2026年05月29日
町家の温もりと創造的な料理に心和む隠れ家ダイニング
京都に夫婦で訪れたら、必ず立ち寄りたい店。due coppieから、tre coppieになっていたのも、ちょっとしたサプライズでした。
京野菜と旬の食材を使用した料理に舌鼓。風情漂う落ち着いた空間で厳選ワインをご堪能
ご飯は美味しかったのですが、19時に入店したのに、お料理がメニューの半分程が品切れ状態で残念でした。 でも美味しかったです。 特に牛肉のローストと、付け合わせのソースが美味しかったです^^
住宅街に佇む、予約必須のこだわりピザ体験
【過去の忘備録】 ピザの名店 道路沿いの住宅地にひっそりと佇んでます。 席番カウンターの4席ほど。 必ず予約をお勧めします。 予約の流れもあり、在席時間制限があります。 （何分だったかな(･･;)） ピザは注文してから焼いて下さいます。 その間前菜を頂きます。 全てめちゃくちゃ美味しい。 驚くほど美味しい！ ピザはその時のお勧めをお任せで頂きました。 生地も具材も最高です。 予算はランチにしては高めの2人で10,000円程ですが、 その価値はあるお店です。 #ピザの名店
【梅小路公園3分】イタリアン×日本酒 京を醸すイタリアンダイニング♪
【週末の寛ぎ #503 冬の京都① わんこと一緒 #22 京の発酵を取り入れたイタリアン・ダイニング！】 大阪から京都へ移動、妻とわんこと合流です。事前にわんこ同伴可能な美味しいそうなレストランを検索！その第一弾は、ホテルのダイニング、テラス席でランチ！ メニューは「選べるランチコース」のみで、メインは、魚料理、肉料理 or ピッツァです！ 私はスパークリングワインで乾杯！妻は発酵ジンジャーに漬け込んだ甘酒ソーダ(ノンアル)、わんこは特別にアルプスの天然水で！(笑)で皆んなで乾杯！ ■本日の前菜盛り合わせ ・塩麹で味付けしたスモークサーモンのマリネ ・しっとり食感の京野菜とベーコンのイタリアンオムレツ(フリッタータ) ・コクのある味わいの京都ポークの田舎風パテ 野菜サラダには発酵させたバニラビーンズのドレッシングが添えてあります！ ■魚料理(妻) 彩り鮮やかに盛り付けされた、発酵酢のオレンジソースの鰆のムニエル！ ベースにはたっぷりプチプチ食感の海藻サラダ、手作りの発酵オレンジソースは爽やかな香りにほんのり甘酸っぱい、鰆の皮はパリッと香ばしく、身は外側のカリッと中はジューシーでいい火入れですね〜 ■肉料理(私) 発酵バターとヨーグルトで作る京都地鶏のクリーム煮！ コク深い発酵バターにほんのり酸味の効いたヨーグルトで煮込んだ地鶏の旨みが際立ちます！ トッピングにはサクサク食感の乾燥玉葱、チェダーチーズとパセリと、まさに、イタリアンの味を堪能出来ますね〜 ■本日のデザート 桜餅風パンナコッタは餅を使用でもっちもっちの食感、桜の花びら塩漬けとゼリーに、金柑蜂蜜煮が添えてあります。このデザートは好みの味わいですね〜 テラス席はストーブ常設してましたが、結構寒いので、マフラーや膝掛けなど用意した方がいいかもです！ ご馳走様でした！ #2024年冬の京都① #京の発酵ベースのイタリアンダイニング #ホテルのメインダイニング #わんこと一緒シリーズ #週末の寛ぎシリーズ #京の発酵イタリアンCAMOSカモス #選べるランチコース #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #発酵の世界 #奥深い #京都でランチ
ジャンルに縛られず美味とお酒を楽しめる、料理自慢の居心地抜群酒場
初訪問の『ハヤシとナカセ』さんへ。 少し路地に入った場所にある 隠れ家的なイタリアンのお店です。 まずは付き出しでサラダが出てきます。 温玉が乗っているのが嬉しい。 ○フルーツトマトのカプレーゼ フルーツトマトがめちゃくちゃ甘い。 このトマトだけをずっと食べていられそうな位 美味しい。そこにモッツァレラチーズを 加えたら美味いに決まってる。 ○肉詰めオリーブのフリット 文字通りオリーブにお肉を詰めて揚げたものです。 安定の旨さ ○お出汁を効かせた手羽唐 手羽先自体も美味しかったけど、 手羽唐につけるオレンジ胡椒の相性が 良かった。 ○海鮮あて盛り 穴子のフリット、帆立、鰯。 これはどれも美味しい。白ワインに合う。 ○フライドポテトトリュフオイルかけ これかなり美味い。フライドポテトは 普通に食べても美味しいけど、トリュフオイルを 掛けることで美味しさも風味も増し増しです。 ○鹿カツ 全く臭みがなくて旨味だけ。 お肉は柔らかくて甘みもある。 この鹿肉はめちゃくちゃ美味しい。 ○カマンベールチーズの燻製 ワインのアテにちょうどいい。 ○一口からすみピザ ピザというよりもカラスミをピザ生地 で挟んだ感じ。 パリッと食感が良くて中から カラスミの味が出てくるのが楽しい。 ○檸檬のカルボナーラ 濃厚なカルボナーラにレモンの果肉が 入っています。 カルボナーラの濃厚さをレモンが さっぱりとしてくれて あまり味わった事のない感じで 美味しかった。 どれも美味しかった。 #ハヤシとナカセ #京都グルメ #京都イタリアン #イタリアン
☆★50品目のお野菜が楽しめるディナーコース★☆
野菜ソムリエのお店。 高知から仕入れているという魚も絶品。 京都に行く時とは、必ず行きたいお店です。
【河原町駅徒歩1分】ワインのための煮込み料理研究所「NIKOLABO」！！
◆ワンオペを感じさせないレベチなオペレーション◆ 8人でコース利用で伺いました！ ワンオペなので時間がかかります、とのことでしたが 全く！！！手際よし、お料理に妥協なしで 素晴らしいオペレーションでした＼(^o^)／ 何を食べても美味しく、お腹いっっぱいに！ ワインに合うアテが多く、ワインが進む、進む…。 メインは、お肉、お魚、パスタまで。 場所は、マンションの1階に看板があるものの エレベーターを上がるので分かりにくいです。 それはそれで 知る人ぞ知る感があって良きですが。 また伺いたいです⭐︎
本格イタリアンを堪能できる大人の為の空間。ラグジュアリーな空間で優雅なひと時を
子供達とちょい呑みに…と、思ったら子供達がっつりパスタをオーダー。ジェノベーゼとカニクリームパスタ。 バーニャカウダ可愛い♪ランチは手作りパン食べ放題でお得です。ご夫婦でされている小さなお店なので（？）時間に余裕ある時にどうぞ笑
上質な食材を【熙怡 kii】ならではの仕立てで。
2019/06/27/12:00- ランチは予約のみのお店へ。 攻め攻めお料理で楽しかった！
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