濃厚スープに絡み合う！京都の人気つけ麺20選

久しぶりに 坦坦まぜそばが 食べたくて来ました。 麺モチモチの スパイス、バチバチで 相変わらず美味しい。 アクセントの 玉ねぎとナッツの食感が またイイ。

5年ぶりの京都！ いの一番に行ったのは、やはりこの店！ 夜の部が18時に開店するので、開店と同時に訪問！ やはり注文するものは、このお店で初めて食べて虜になった【カレーつけ麺　モツ】を注文！！ 久しぶりのカレーつけ麺は優しい味で、昔と変わらず、とにかく美味い！ 時折焼いたモツを食べさらにチャージ！ 他のお店にはないこの味はいつまでも守ってほしいもんです。 カレーつけ麺は食べ終わった頃に、残りのつけ汁にご飯と粉チーズを加えてくれますので、必ず締めもしっかり頂きましょう！ #カレーつけ麺 #濃厚つけ麺 #締まで美味い

初めてたけ井でつけ麺以外を食べました！ 冬限定の濃厚京味噌ラーメン（1100円） めちゃ濃厚な味噌なんやけど甘味が強いからバランスが取れています！ スパイシーさもあって抜群に美味いです！ 麺はもちっとしてて小麦感もしっかりで、たけ井のつけ麺用の麺の細いバージョンって感じ！ チャーシューは味噌塗って炙ってて、スープにも浸っててアチアチなんで、柔らかくて美味い！ たけ井のつけ麺のチャーシューは固くて微妙なんやけどラーメンに合わせたらめちゃ美味いわ！ つけ麺よりか美味かったかも！今度は普通のラーメンも食べてみよ。

担々つけ麺大人気の風来坊さんに久々にきました 13時過ぎで外待ちで10人 中には待ち席が6~7 30分くらいで着丼 細麺なので提供時間は凄く速い 初の朱雀を頂きました 酸っぱい系です 酢の酸味とスパイス、よくわからないスパイスを肉味噌に感じました 辛味も少し強いです 癖強好きにおすすめかな 白虎、玄武、朱雀を制覇したので、あと２杯で定番はコンクリート 今日は海老担々麺が限定だった これも気になってしまった

１・２杯目 シカ肉とほんのりラー油のまぜそば （魚介ベース、平麺、チャーシューは鹿と豚バラ） ３・４杯目 100% 京鴨そば （カモ合わせ出汁、細麺、チャーシューはカモと豚バラ） 安定の唯一無二感、造り手の熱意と愛を感じる。 いつもありがとうございます！！！

京都伏見にあるこちら １２時着で3人待ちですがすぐに入店 出たタイミングで10人ほど並ぶ人気店 つけ麺並に別皿トッピング小をいただきました 麺は中太のコシがある麺 しっかり風味を感じるツルツル麺です つけスープはダブルスープかな？ 単独で味わうとつけ麺らしい味の濃さがありますが、 麺に絡めると素晴らしいバランス 少しつけても、たっぷりつけても満足できる スープの中のチャーシューはワイルド系でがっつりくる風味と味 トッピング別皿チャーシューは香りもなく塩味が絶妙 スープにくぐらさず、そのままいただきました 美味いチャーシューです 美味しかったです また食べたいつけ麺です

【地元に愛されるラーメン屋♪】 平日11時45分到着。 店内カウンター6席、テーブル4セットで、 9割ほど埋まっております。 全員男性客で、皆様午前中お仕事されたんだろうな〜、 という装い。 スタッフ不足で、惜しまれつつも閉店してしまった 天橋立の名店『くじからラーメン』が出張所として、 こちらで火曜日、金曜日のみ食べられます。 ただ今日は木曜日… ◆漢のブラック　1,000円 　中盛り　　　　　100円 　味付玉子　　　　100円 メニュー多すぎて迷います。 つけ麺頼まれている方が多かったです。 実は『丹後ブラック』頼んだのですが、 食べてる途中で気づきました、 『漢のブラック』にオーダーミスされてました… 丹後の醤油の香ばしさが漂うスープ。 見た目の色ほどくどくなく、 奥の方で甘みも感じます。 ツルツル、もちもちの中部と麺も、 スープのブラックが色移りしてます。 歯応え柔らかめで、 個人的にあまり好みではないですが、 このパンチの強いスープにはこれですね！ ネギもやしが多いので、 食感はこちらで楽しみましょう。 麺は相当多いです… 普通でよかったです。 多すぎてスープが溢れるので、 受け皿があります。 （スープ溢れまくってます） 黒胡椒が多すぎるかな〜。 （漢のブラックだからしょうがないかな） スープは相当美味しいので、 胡椒の主張が… 汗止まらなくなりますし。 丹後ブラックがどれほどだったのか気になりすぎます。 やはり次回は『くじから』にリベンジです！ ご馳走様でした★★★

126麺(*ﾟ∀ﾟ*) つるかめ攻めたった！ 京都のデパートで京都大作戦の特設やってたので 七夕の大作戦の前夜に京都へ そしたら 近くの飯屋➡︎一乗寺へ‼️➡︎ラーメン‼️ (●´ω｀●) 調べて見たら西京味噌のつけ麺が美味そうじゃないかと 普通のラーメンも食べたけど つけ麺がヤバイ！ クリーミーで味噌が出過ぎない旨味が詰まった満足の一杯でした。 (*ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ*) ちなみに玉子とご飯に醤油とラーメンのスープ、山椒を混ぜると美味いぞ #隠れ家的名店 #つけ麺 #お一人様OK #ファンを喜ばせる味

京都出張、大学生時代によく行ったしゃかりきへ行ってみた。2000年代の京都で貴重だった濃厚なつけだれのつけ麺は健在、美味しかった。 （2020.06月）

《一乗寺》丁寧な接客店主が作るラーメン激戦区のつけ麺専門店 食べログ『3.65』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】易しい 叡山電鉄「一乗寺」駅から徒歩2分 【行列】少し 平日11:20分着で一番乗り、オープン時9人 【注文】券売機 味玉つけ麺 中盛275ｇ￥980 (スープ) 濃厚な魚介と豚骨のWスープ (麺) 小麦しっかり感じる、自家製のモチモチ全粒粉入り、中太ストレート麺 小盛150ｇ、並盛200ｇ、中盛275ｇまで同一料金での提供と冷熱から選べるので中盛・冷をチョイス (具) チャーシュー、味玉、材木メンマ、白ネギ (〆) ゆず香るスープ割 (卓上調味料) なし 【店内】12席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #一乗寺 #つけめん恵那く #ラーメン #味玉つけ麺 #つけ麺 #濃厚魚介豚骨 #百名店 #京都ラーメン #一乗寺グルメ

鶏魚介つけ麺。 この日は京都烏丸のシェアオフィスへ。ランチタイムに京都で人気のつけ麺店　麺匠たか松へ。 開店時間前に行くと数名の先客がいます。 セットメニューはあまり充実してなかったので、つけ麺の大盛りにしました。 ◎つけ麺(大盛) 1050円 ◎味付玉子　　 140円 こちらのつけ麺は全粒粉入りで中細麺です。 スープは鶏魚介であっさりしてます。ツルツルした麺ですが、スープとの絡みも悪くないです。 大盛りが思いの外量があり、スープは途中で温め直してもらいました。つけ汁に細切れのチャーシュー、メンマなどが入ってます。 つけじるは温め直しをしてくれるので、このサービスは嬉しいですね。 25年77杯目

日曜昼過ぎに訪れました、比較的並びの少ないこちらへ。他にも気になるメニューがありましたが、オーソドックスにつけ麺に。相方が調子乗って、いっぱい頼むのを予測して、400gと300gは同料金なるものの、あえての300gに。 案の定相方は肉野菜マシ400gに唐揚げセット。 さて、まずは麺です！ツヤのある麺は喉越し良さそう！！あまりつけダレをつけずに啜ってみましたが、麺美味しいですね！肝心のつけダレですがこれが思ったよりサラリとしてますが、しっかり煮干しやらの旨味や塩分が効いて黙々と食べすすれます。唐揚げ一つ食べましたが、結構大きいです。チャーシューも好きなタイプ。 強いてゆうなら、スープ割りできるのかどうか、温め直しできるのかどうか、がわかりやすいと有り難いですね！ 結局唐揚げやらご飯も少し貰ったり、麺もちょっとへちったりで、お腹いっぱいにw

15年ぶりくらいにわたなべへ。 定宿のすぐ隣にあるので行こうと思えばいつでも行けるんですが、その行きやすさゆえ、足が遠のいていました。この日は早めにランチがしたくて、ここが11時開店だったので開店と同時に入店。 ちょっと寒かったので、 ★黒醤油豚骨らーめん 950円 +煮卵 150円 連れはつけ麺にしてました。らーめんもなかなか美味しくて、店員さんもお子ちゃんに優しくてありがたかったです。また行きます！

魚介醤油つけ麺をいただきました。 なかなかつけ麺のお店を開拓しないので どうかな？って思いましたが 食べやすく店員さんのサービスも良くてGoodでした

【行列の最後方に並んでも食べたい！食べれば直線一気の美味さ！！つるかめボーイ】 以前、四条寺町通りを上がっていると、 細い路地に行列を発見！！ つけ麺屋さんだ！と思って並んだものの、 その時は新幹線の終電もあり、途中で諦めてしまったのですが、、、 今回再チャレンジしてきました！ 到着時点、すでに5人待ち。 20分程度待って入店。 店内は極狭。 座るイスによって入口が違います。 でも、極狭+行列というのが、逆に美味いというエビデンス！！！ ◆魚介醤油つけ麺　並　1040円 魚介の旨みタップリのスープ！！ そこまで凝縮粘性があるわけじゃないのに、魚介の旨み濃厚なスープ！！ 一口飲めば、さっきまで並んでたことなんか吹っ飛びます。 気づけば直線一気でゴールしたような感動！ 麺もつるつる噛めばコシ！ あっという間に完食！！ スープ割りできっちり最後まで完飲！！ 気持ち良く東京まで帰ってきました！！ 京都の〆はココ！！ つるかめボーイになります！！ #〆のラーメン #四条寺町上ル #行列してでも食べたい #行列が絶えない #カウンター席のみ #お一人様OK

つけ麺が食べたいときにちょうど前を通りかかったので訪問。 つけ麺と言えば魚介濃厚みたいになってますが、ここのは色々唯一無二だと思います！ 今回注文したのは旨辛濃厚つけ麺890円。 麺量大(400g)、太麺、にんにくあり。 麺量200～400gまで同一料金なのが嬉しいですね！ 麺はもっちりというよりは、少し固めでシコシコとした麺。 スープは魚介ベースに豚と鶏のダシ、野菜の旨味に自家製辛味噌。 これを口にすると、キムチ鍋やチゲ鍋に近いような気がしました。 全体として非常に完成度が高く、チャーシューやネギなどの具とも相性バッチリのスープで、とっても美味しくいただけました！ 他にも醤油ベースの甘辛いつけめんがあったり、色々と面白そうなお店です。

伊勢丹10階の拉麺小路のお店。おすすめのつけ麺をいただく。麺が特徴的で、全粒粉のツルツルの麺。そこまで香り高いわけではなく、他のトッピングと合わせやすい感じ。つけ汁は魚介系だけれど、濃すぎず、こちらも味変を楽しめる。スダチや黒七味で味を出しつつ、最後にスープ割りと青さで、すっきり終われる。

学生さんは嬉しいつけ麺の人気店@福知山。 人生で初めて福知山へ行ってきました。 ランチで何を食べようか悩んだ際にrettyで確認。 こちらのつけ麺が美味しいとのことでしたので行ってみました。 学生さんに優しいつけ麺屋さんのようです。 麺が太麺で食べ応え抜群。 普通のつけ麺屋さんでした。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #駅近で嬉しい #ボリューム満点

<マイルドスパイシーカレーつけ麺> 京都河原町駅より徒歩2分のこちらへ 「つけ麺(小ライス付)」800円(税込) ・ココナッツ強めで甘くまろやかですが、スパイスの聞いた味わい深いカレーのつけ汁 もちもちした平麺 ご飯をつけ汁と共に食べると甘さとスパイスの刺激がたまらない一品に 非常に美味しかったので、リピートしたい店です...！今度は油そば食べたいな笑 ご馳走様でした！

濃厚つけ麺&ちょっと唐揚げ☆ 中華居酒屋さんなので本格的な中華が食べれるのは勿論、ラーメンも本域で食べれるお店♫今回は、つけ麺を〜♫とろみのある少しザラッとした、かなり濃厚な魚介香る豚骨つけ汁！ぷりぷりした太麺は喉越しも良く、つけ汁との絡みも最高！トッピングのレアチャーシューと鶏チャーシューが美味しい♡ 唐揚げは、醤油ベースの衣が美味しい♡トッピングの水菜が油をリセット！ いっつも、家の近くに有ったらお酒呑みながら入り浸るのにな〜と思いつつ、美味しいラーメンいただいて帰路につきましたw\̏(º̻∇º̻)/̋