風来房

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Junichi Yoneda

担々つけ麺大人気の風来坊さんに久々にきました 13時過ぎで外待ちで10人 中には待ち席が6~7 30分くらいで着丼 細麺なので提供時間は凄く速い 初の朱雀を頂きました 酸っぱい系です 酢の酸味とスパイス、よくわからないスパイスを肉味噌に感じました 辛味も少し強いです 癖強好きにおすすめかな 白虎、玄武、朱雀を制覇したので、あと２杯で定番はコンクリート 今日は海老担々麺が限定だった これも気になってしまった

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jun.o

【噂の『つけ担担面専門店』にいざ♪】 仕事で京都の長岡京に来たので、 以前から気になっていた つけ担々麺専門店の風来坊へ初訪問★ 平日夕方開店15分前の17時45分到着。 すでに3人並び。 開店時には12人並んでおりました。 変わった作りの厨房を囲むように、 店内カウンター10席のみ。 ◆白虎大盛（300g）　1,150円 7・8月限定の青龍も気になりました… 後10日で終わってしまうと思うと チョイスもしたかったのですが、 初めてなので取り敢えず白虎を！ 非常に味気ないシンプルなビジュです。 ただスープの中には肉味噌がたっぷりと♪ つけ麺にしては麺がかなり細めですが、 担々麺の麺として考えると、 この細さがベストですよね。 黄色いちぢれ麺で、 小学校の給食の時に食べた（良い意味です！） 食感と味に似ており、 若干のチープさを感じたすが、 スープに合うため箸が止まりません！ 300gで食べれるか心配でしたが、 なんのそのでぺろっとでした。 大盛りでなく替え玉をチョイスしてる方が多かったですが、 理由は麺を冷と温を選べるため、 2種類を食べたい人が多いらしいとの事。 チャーシューも5ブロックくらい入ってますし、 とにかく肉味噌が美味しすぎます！ もうちょっと白胡麻と花椒が効いた、 本格的な担々麺を想像してましたが、 つけ麺として考えてこれがベストな配合の スープなのでしょう。 辛さも控えめでしたので、 辛1にしても良かったかなと。 最後のスープ割りも熱々で、 最高に美味しかったです！ 帰る時には外にも並びがあり、 人気が伺える名店ですね。 今度は青龍もトライしたいですね。 ご馳走様でした★★★

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Yashi Hiko

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• 担々麺
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• 基本の味
• つけ担々麺
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• 辣油で味変
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2024年11月23日(祝) お店裏の専用駐車場(4台) が満車だったので お店北にあるコインパーキングに 車を停めて行列に並びます 11時35分到着 開店直後ですが満席で 中待ち6名外待ち10名 合計16人の行列です 30分ほどで店内に案内され券売機で 白虎 を購入して中待ち 10分ほどでカウンター席に案内されました 麺は温。冷選べます 温かい麺をオーダー 外待ち合わせて 50分ほどでの着丼でした 途中自家製辣油で味変しました(^^) さすがの人気店 ある程度の行列は覚悟してましたが 想定以上の待ち時間でした 中待ちで気がついたのですが 多くののお客さんが 替え玉されており 回転率が悪くなるのにも 仕方ないですね #風来房 #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #担々麺 #白虎 #基本の味 #つけ担々麺 #味変 #自家製辣油 #辣油で味変 #人気店 #行列店 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #京都担々麺 #京都つけ麺

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Dai Tokura

• 長岡京

久々に訪問。 いつも大人気のお店で、並びが多くて断念したりしてなんやかんやで約10年ぶり！ この日は、比較的空いていてスムーズに入店出来ました！ 久しぶりなので、今回はデフォの「白虎」をオーダー。 辛さはノーマルで、麺は温麺で！✌️ 昆布と魚介節系の和出汁ベースの胡麻の風味が格別なクリーミーマイルドなつけ汁。 ゴロっとしたチャーシューとミンチが沈んでいて、混ぜると旨味とコクがアップ！✨ 黄色麺みたいなフォルムの麺は、つけ麺としては珍しい細麺ですが、しっかりシコシコした歯応えで美味しい！ 熱盛りにしたので、スープも冷めずに最後まで美味しく食べれました！ 久しぶりに食べましたがやっぱり美味しい！ いつも人気なのが頷ける旨し一杯でした！ ごちそうさまです！ ●白虎 850円 #長岡京#坦々つけ麺#人気店#過去モノ

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Nagi.I

◆旨辛クリーミーな「つけ担々麺」◆ つけ麺も担々麺もあまりこだわりないですが、 せっかくなので【大人気店】に行ってきました！ 店舗がなく、ココにしかないのも魅力ですね。 長蛇の列に一瞬悩みましたが、 いやいやここまで来たから…と並ぶこと45分程。 中に入ると、食券制です。 追加料金を支払うことで、辛さを自分で調整できます。 ハジメマシテだったので、 一番ノーマルそうな"白虎"を。 店内にも待ち椅子がありますが、 店内に入るともうそんなに待ちはしません。 ハジメマシテ、風来房のつけ担々麺。 注文時に、麺は温か冷か選べます。 なるほど、めちゃくちゃ美味しいっ！！！ 細麺パツパツ系が意外でしたが、 濃厚クリーミーなつけダレとよく合いました。 辛さを足しながら好みの担々スープにアレンジできます。 出汁割をして、完食。 並ぶ価値はあると思いましたが、やはり つけめんにも担々麺にもあまりこだわりがないことも 再確認しました。笑