更新日:2024年05月24日
背脂を使ったラーメンのバリエーションが豊富なラーメン店
出て来たラーメンは 煮豚チャーシューが4枚とその下に豚バラ? ネギ、煮卵、コーン、バター、もやし、玉ねぎ まずはスープを。 とにかく熱々なのでヤケドに注意。 味噌のコクを感じられて旨い。 このスープに中太のちぢれ麺が合います。 バターを少しずつ溶かしながら食べますが バターは2、3個あってもいい位でした。 煮豚チャーシューもいい具合に脂が乗っています。 トロトロ煮卵も最高です。 熱々ですが、一気に食べてしまいます。 寒い日でも食べ終わる頃には汗が出てくる。 これは美味しかった。 もう一回食べに行きたい。 とりあえずslurpにも食べに行こう。 #セアブラノ神 #セアブラノ神壬生本店 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #京都味噌ラーメン #ラーメン #味噌ラーメン #人生には飲食店がいる
大山の丸鶏をメインに,豚骨,野菜を合わせたスープが絶品のラーメン屋さん
風味豊かなマイルドラーメン◆ "つるつるむしゃむしゃ"と 子供から大人まで安心して食べられるラーメンです。 駐車場もありますが、 空いてなければ向かいのコインパーキングに。 マイルドな白濁スープ。ほんのり甘みがあります。 スープとよく絡むちぢれ麺。 具材は、レアチャーシュー 青ネギ、白ネギ、メンマ、味玉。見た目も美しい。 丁寧に"一杯"をつくっておられ、 見た目もブレません。 接客もとても丁寧で、どんなに忙しくても 接客スタイルも変わらなさそう。 攻めたメニューもあり、 こういう店の挑戦は是非食べてみたいと思いました◎
阪急西院駅より徒歩10分、カフェ風の人気ラーメン店
久々にこちらで ラーメン食べたくて来ました。 迷いましたが 限定の焼豚スタミナ油そばで。 美味しいけど 思ってた以上に麺が多かったのと やはりラーメン食べればよかった。 #麺処鶏谷
鶏ガラと魚介の旨味を重ねた昔懐かしの醤油ラーメン
ラーメンは、THE京都ラーメンって感じの鶏ガラ豚骨醤油の背脂チャッチャ系!✨ キレの有る醤油の風味と深くコクの有る甘味を感じるスープが美味い! 柔らかめだけど喉越しの良い細麺との相性もバッチリ! 薄切りでとろけるチャーシューが秀逸で、トロ肉じゃ無くてもしっかり脂を感じる美味しさ! ジューシーな餡でパリッとした皮の餃子もいい感じで、味噌ダレがむちゃくちゃ美味しい! 相変わらず安定の美味しさ!美味しい京都ラーメンごちそうさまです。 ●チャーシューメン 880円 ●焼餃子 280円 #四条大宮#京都ラーメン#安定の旨さ#ラーメン大好き#過去モノ
昭和23年創業。老舗ならではの懐かしい味「京一本店」
名代中華そばとかやくごはんのセット。 甘めのスープと中細の麺が良く合う。 かやくごはんは薄味なので、スープの邪魔をしない最高の引き立て役。チャーシューの下に隠れてたメンマも美味。 次回はカレー中華にしよう。
昔からかわらぬ味だけど日進月歩し続ける京都ラーメン
炙りチャーシュー麺を食べるつもりでしたが、 奈良のスタミナラーメンが 『天神ラーメン』と言う名であるではないか。 と言う事で今回は天神ラーメンを注文。 ラーメンの前に薬味として、刻みニンニクと 辛味噌ニンニクが登場。いい匂いです。 そして主役が登場すると、 ニラ、ニンニク、白菜、豚バラ肉と まさしくスタミナラーメン。 ニンニクも効いた香ばしい香りが食欲をそそります。 熱々のスープを飲んでみると、少し辛いけど、 これが求めていたスタミナラーメン。旨い。 麺もスープに絡んで堪りません。 途中で卵を入れたり、辛味噌ニンニクや刻みニンニクを入れると更に美味しくなります。 次の日に仕事がなければ大量に入れたい。 やっぱり美味かった。また来よう。 #熟成麺屋神来 #京都グルメ #京都ラーメン #ラーメン
チャーシューも身と脂身のバランスのいいラーメンをいただけるお店
定期的に食べたくなる、京都らーめん 麺硬め‼︎ チャー玉セットo(^_-)O 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #背脂チャッチャ #京都らーめん
まいうーで有名な芸能人行きつけの店美味しいラーメンのお店
◆無性に食べたくなる黒醤油ラーメン×炒飯◆ ここでのオーダーは、ラーメンだけでは勿体無い。 チャーハンもセットでお願いします!!! 新福菜館を思い出させる 黒いスープのラーメンと、黒いチャーハン。 でもここは少し魚介の風味が効いていて 唯一無二のラーメンとチャーハンだと思います。 【京都ブラック】といっても納得できる、 しっかりした濃くて深い味わいが大好きです。 最近とても人気で、いつ行ってもほぼ満席です。 空いてる日があれば、 チャーシュー盛りをアテに、ビール飲んで、 炒飯食べて、 〆のラーメンまでいきたいっ!笑 オススメです。
月替わりで数量限定ラーメンも頂ける、京都のラーメン屋さん
『拳10ラーメン』さんに 7月10日〜19日のトントンウィーク限定の 『冷やし醤油ラーメン』を食べに訪問。 〆飯の明太子ご飯も一緒に注文。 拳10さんの冷やしは初めてなので楽しみに 待っていると登場しました。 見るからに涼しい気でキリッと締まってそうな スープの色が素敵です。 チャーシューは大きめが3枚。 メンマやネギの他に鰹節が乗っているのが いい感じです。 まずはスープを一口飲んでみると、 鰹節が入っているからか、少しお蕎麦を 食べる時の蕎麦つゆに似てるかも。 かなり好きな味です。 このスープが麺にしっかりと絡んで 喉を通る時の快感が素晴らしい。 モチモチの麺も嬉しい。 チャーシューも程よく柔らかくて 程よく肉感があって良かった。 〆に麺を全部食べたら明太子ご飯にスープを 投入して出汁茶漬け風にして食べます。 これがまためちゃくちゃ美味かった。 拳10さんの〆ご飯はいつでも満足させて くれてありがたいお店です。 #拳10ラーメン #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #京都冷やしラーメン #ラーメン #冷やしラーメン #人生には飲食店がいる
辛味の中にまろやかさとコクがあるスープが評判のタイカレーラーメン専門店
健康診断が終わったので、京都にラーメンを食べに来てみました。チキンとポークが載ってるダブルレッドカレースープのラーメンと鶏肉を茹でたスープで炊いたジャスミンライスに、茹でた鶏を載せた炊き込みご飯のカオマンガイを食べました。ラーメンはいつもスープは飲まないのですが、ココナッツミルクがベースなので全部飲み干してしまいました。
京都で、本格熊本豚骨ラーメンが食べられる貴重な店
大宮駅前ロータリーのラーメン店。 豚骨の白龍と醤油の黒龍あり。 豚骨の白龍と餃子。 食べて驚き。地元のラーメン屋にそっくり。 美味いというより懐かしい味。 懐かしい思い出に浸れるラーメンに出会えたことに感謝。たぶんヘビロテ。
四条大宮近くの普通と濃い味が選べるラーメン屋さん
深夜までやっている #高辻 のラーメン屋さん! 学割ラーメンあるので、学生時代に通いたかった〜 ついライスやら卵かけごはんやら餃子も頼んでしまう〜 スープまでペロリです #京都
40年以上の歴史と18時間炊き込んだスープの旨味!ネギも補給できます
スープもしっかり、麺はやや甘味のあるラーメンです。
京都伏見に本店がある人気店
お初の『ラーメン荘 地球規模で考えろソラ』さんへ ずっと行きたかったけど中々機会が無かったけど、 今日は寒くて待ちもなかったので突撃。 初訪問の二郎系はお店のルールがわからないので 少し緊張します。 …
京都市中京区にある四条大宮駅近くのラーメン屋さん
京都大宮の路地裏にある噂のラーメン店。 祇園店は夜の3時間、大宮店はお昼の2時間しか営業していません。 めっちゃハードルが高い! ラーメン醤油背脂(並)800円 後は特製・大・ハーフのみの一本勝負 スープは豚骨醤油の背脂チャッチャッ系。 後味に甘み感じるマイルドな風味のスープ。 呑んだ後のシメに合いそう。 麺はストレート麺で喉越し抜群。 焼豚やめんまも柔らかで丁寧に仕上げられています。 店主の感じる一品。 赤唐辛子は辛くなく彩り的な存在? 美味かった。 久々にスープを飲み干しホッコリさせて頂きました。
西院、西院駅からすぐのラーメン屋さん
背脂チャッチャ系の京都ラーメンかと思ってたら 鶏塩ラーメンや、味噌ラーメン、西京味噌ラーメン、アゴ出汁の中華そばもあるし、 新福菜館の様な黒いチャーハンや 香来の様な刻んだ昆布が乗っている 卵かけご飯等色々あります。 博多豚骨のアピールもあったので 若干迷走感が(笑) とりあえず初訪なのでデフォの 『京ラーメン』(みやこラーメン)を注文。 鶏と野菜の旨味が凝縮された『ぎをん白湯』 出てきたラーメンは見た目は濃厚な感じの 白湯スープで少し背脂が散りばめてあります。 スープは程よいコクがあり少し懐かしい感じでもあるかな。 硬めで頼んだ熟成細麺に絡んでいい感じです。 チャーシューは薄めのバラ肉です。 全体的に特別感は無いけど、普段着の美味しさかな。 #京都熟成細麺らぁ〜めん京 #らぁ〜めん京 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #西院グルメ #人生には飲食店がいる
トンコツと地鶏のガラから採った、奥深い味のスープのラーメン屋
焦がし醤油のラーメン860円、薄切りのチャーシューがたくさん。あっさりしながらコクのあるおいしいスープ。麺はちょっと表面にざらつきがあって、スープがよく馴染んでます。 一緒に頼むとひとくち餃子100円。あっさり美味しかった。
15時から飲んで、いっぱい食べた最後のしめは、ラーメンで。無化調で、優しい味は好感が持てましたー。次回は、鶏白湯行きますー。 #大宮ディナー #大宮はしご酒 #らぁ麺櫻井 #無化調で美味しい
美味しいラーメンが食べたくなり だしと麺さんへお邪魔しました。 お昼時少し行列はしていたのですが、 ラーメン屋さんは回転が早いので そんなに待たず入店出来ました! ▷食べたmenu だし醤油そば 930円 飛魚だしそば 930円 TKM 780円 だし醤油そばが見た目以上に濃くなくて 私はこの中では1番好きでした! 飛魚だしそばはお出汁が透明だけど、 味が濃厚でした。 TKMも美味しかったです。 どれも甲乙付け難い美味しいラーメン屋さんでした(๑˃̵ᴗ˂̵)♪ #京都ランチ #京都グルメ #京都ラーメン #西院 #だしと麺 #行列覚悟の人気のラーメン #出汁が決め手 #駐車場あり #子供連れも安心
【昔ながらの雰囲気】お得なちょい飲みもできる「中華そば」が美味しいお店♪
いちえんそうに行く途中にある店 #中華そば双鳩 手作り餃子っていうフレーズに惹かれ、帰り寄りたいなぁ思ってた。 去年の11月にオープンされたみたいです。以前あったラーメン屋『珍元』をそのままらしく、新店舗だけど、年季があるお店です。 みんな腹パンなので、友人とシェアで注文。きちんと店主さんに1ラーじゃなくてもいいですか?と許可は頂きました。ありがとうございます ●ラーメン並/700 ●餃子/300 ●ちょい呑みセット/900 カレーも食べたいなぁとデブな考えを持ちながら。。。後々調べたらカレーはラーメンのスープも使ってるそうです。 ラーメンは鶏ガラ、生姜が効いた豚骨醤油ラーメン。コシのある細麺が合います(*^^*) 手作り餃子も美味しかった! ちょい飲みセットのつまみはチャーシュー、キムチ、メンマでした。 腹パンなのもあり、きちんと味わえなかった 【★★★】
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