
京都九条に有る、老舗の京都ラーメンの名店!✨
さすが人気店だけあって、平日18時着で待ち1組。5分ほど待って入店!
この日は、女性スタッフの1オペでしたが手際良過ぎでバリバリ回転早くて対応も素晴らしい!
今回は、
●しょうゆチャーシューメン
をオーダー!
サクッと着丼!丼いっぱいにチャーシューとネギ!スープもたっぷりで見た目だけでテンションアップ!
清湯系の醤油スープは、豚の旨味たっぷりで醤油のコクが深くて美味すぎる!✨
塩味高めですが、ついつい飲みたくなるスッキリした口当たりで、呑んだ後にもピッタリ!
麺は、中細ストレートでデフォでも固めな茹で加減!シコシコした食感でスープもしっかり絡めてくれるオリジナル麺で、スープとの相性もバッチリ計算されてます!
具材は、ネギ、もやし、チャーシュー!山盛りに盛られてボリューム満点!✨
特にチャーシューが秀逸で、豚臭く無くて脂身が甘く、赤身は柔らかくジューシー!チャーシュー麺にして大正解!✨
老舗の王道京都ラーメンを堪能!美味しいラーメンごちそうさまでした♪
#京都#九条#京都ラーメン#人気店#過去モノ