京都市南区、東寺のすぐ近くにある「とことんとりコトコト」。間借り営業からスタートし、濃厚な鶏白湯スープで人気を集めているお店！✨ 日曜日の11時45分に訪問！ラッキーな事に待ち時間なくカウンター席へ案内♪後から後からお客さんが訪れ、帰る頃には並びが出てました！ 注文したのは「とことん鶏セット」✨デフォのとことん鶏ラーメンと名物の肉玉丼のセットで、運ばれて来たラーメンは、特注の平打ち縮れ太麺でもちもちとした食感が特徴的！ スープはとろみMAXのドロ系！✨鶏と野菜の旨味が凝縮されていますが、見た目に反してあっさりとした後味です。しっかり天地返しすることでタレと調和し、さらに美味しく楽しめます♪ トッピングのチャーシューは、豚の旨味がしっかり感じられる柔らかさ。角切りのメンマは食感が良く、スープの旨味を引き立ててくれます！ セットの肉玉丼は、フライドガーリックと細切れチャーシューがトッピングされていてジャンクな一杯！ ジューシーなチャーシューの旨味とガーリックの香ばしさ、卵黄のまろやかさが絶妙なバランスで調和して絶対セットがオススメ！✨ 接客は丁寧で素晴らしく、忙しい中でも心配りが感じられる対応が印象的でした。味だけでなく、サービス面でも満足できるお店！ 美味しいラーメンごちそうさまでした♪ #京都#東寺#ラーメン#超濃厚鶏白湯#人気店#過去モノ
濃厚ポタージュ系スープと遊び心いっぱいのこってりラーメン体験
京都駅から徒歩圏内にあるこちらのお店は、極限まで煮込んだ鶏の濃厚な旨みが詰まったポタージュのような白湯ラーメンが特徴。器を覆う大判チャーシューや、カルボナーラ風ラーメンにガーリックトーストを添えるなど、ユニークな創作メニューも充実しています。麺はもちもちの中太平打ちタイプで、スープの濃厚さと相性抜群。白ネギやメンマのトッピングもスープによく合います。セットメニューやチーズ油そばも人気で、ご飯を入れて食べるアレンジもおすすめです。温かいお茶のサービスや、丁寧な接客も嬉しいポイント。男女問わず満足できるこってり系が食べたい日にぴったりのお店です。
