京都の鞍馬では定番の店である。以前にも投稿したことがあるし、横浜高島屋の棚にも品物が並んでいて時々は買い物している、それでも現地で店の前を通りかかったら立ち寄り、お決まりの「木の芽煮」に加えて百貨店に卸していない品物を求めたのであった。 写真#1の左上は、雲珠桜(うずさくら)で、ちりめん山椒のちりめんじゃこの変わりにお麩を使ったという説明がある。そして、右の縦長は山椒あゆである。鮎を丸ごと一尾醤油と山椒でホロホロになるまで煮込んだ佃煮である。写真#6、#7は鮎の実物写真、断面写真である。鮎の背中に山椒の実が幾つか載っていて、その部分を食べると強い山椒の香りを感じる。肉は鮭缶や鯖缶の魚肉のようなほぐれ感がある。 そして、写真#4が鞍馬天狗のキイホルダーで、売り場のおばさんがノベルティーとして手渡しして下さった。今回の京都旅行の一番のオミヤゲである。嬉しい。
Hitoshi Tanakaさんの行ったお店
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円