更新日：2024年05月29日
歓楽街の中にある櫃まぶしの名店。
夜の部が今はお休みです。昼に櫃まぶしを。 肝吸いは、別頼みのようです。程なく用意されたお櫃を開けると鰻が…タレが沁みたご飯だけでも美味しい‼︎普通に頂いたら、薬味をのせて出汁で風味を変えて楽しみましょう。ちょっと横道にある昔ながらの佇まいが、懐かしい鰻屋さんでした。ご馳走さまでした。
「ひつまぶし」発祥のお店と言われる老舗
名古屋出張3日目の夜。目当ての鰻屋さんは夜は予約だけの人気店。出張初日に電話するもこの週というか、この月は予約いっぱいで入れず。今週鰻は絶対に食べくてこの日はホテルから程近い、こちらも気になっていた老舗のお店にしました。ラストオーダー1時間前に入店。 注文したのは櫃まぶし、そして櫃まぶしが出来るまで瓶ビールと鰻巻きを注文。 ビール頼んだから櫃まぶしについてるお吸物は外しますか？と聞かれる。好きだけど、ビール飲んでたらちょっとキツいから外してもらう事に。 瓶ビールと鰻巻き出て来たからビールと摘み頂きますが鰻巻きが美味しい。凄く贅沢なお摘み。玉子ふわふわであっさりした味付け、鰻巻きの鰻の美味しさが際立ちます。こりゃ櫃まぶしの期待値上がる… 櫃まぶし見るからに美味そう。 まずはそのままで。鰻がかなり香ばしい。パリっとした皮にふわとタレの染み込んだ身が美味しい。 やっぱり美味いな。 次に薬味で頂きます。櫃まぶしの食べ方で1番好きなのコレ。山葵とサッパリさせてくれるし葱のシャキシャキ感も好き。鰻がしっかりした味なのでやっぱり美味い。 煎茶入れてお茶漬けにします。
【伏見駅 徒歩3分】名店「うな富士」を正統継承。宴会コースは6,000円から
.:*♡ あ〜っ、お腹いっぱい‼︎ 大満足の夜。 エネルギーしっかりチャージ出来たね♪ お会計後外に出ると8時過ぎでもまだたくさんの人が待っていました。 この時期は予約することおススメです✿:* #夏は鰻！ #予約必須 #家族団欒 #名古屋の鰻 #特大櫃まぶしも食べてみたい
栄のど真ん中、素材と炭にこだわった絶妙な加減で焼き上げる名古屋名物『ひつまぶし』
名古屋最後の夜はひつまぶし 皮サクの中フワ 3度と言わずに5度味を変えて美味しく頂きました✌️ ご馳走様でした
著名人もおとづれる老舗鰻屋、ひつまぶしが人気メニュー
早めの夕食だか遅めのお昼？ 17時00分オープンで入れました かわがカリカリに焼かれていてとても美味しいひつまぶしでした
【栄駅5分】その時期に一番いい状態の鰻、職人が捌いた奥三河地鶏を焼き上げます
名古屋に帰った夜、こちらは緊急事態宣言ではないからとたかを括ってたら、県独自のマンボウでお店が閉まる閉まる・・・・。 その中でやっと見つけたうなぎのお店^ ^ 泰山とかのある通りにあります！ 意外に店内は奥に広く、二階もあるので結構入ります(^^) ここのおすすめは中黄金鰻重！！うなぎと卵焼きのセットで鰻重！うなぎと卵がめちゃあってる〜^ ^ 店内も昔の家をリノベした感じが大好きです笑
丁寧に炭焼きで焼き上げるこだわりの鰻のひつまぶしをご堪能ください。
次は夜に来てみたいです #名古屋鰻 #鰻丼
金の手羽先・銀の手羽先として有名な、名古屋メシの居酒屋さん
栄のまかまか本店に3名で初訪問です。 2時間飲み放題3,980円込の名古屋飯コースに、料理を3品追加しました。 コースの目玉 秘伝の醤油だれ 金の手羽先 究極の塩だれ 銀の手羽先 身がしっかりあって、濃い目の味…
肉厚の身と程よくパリパリ感ある皮に甘辛のタレが旨いひつまぶし老舗名店
アップルストアにiPhoneを買いに行き、ついでにココで夕飯。 雨が降ってきたので、松坂屋提携駐車場のエンゼルパークなら濡れずに行けるのはいいね。 アップルストアにも近いし。 16時38分到着。 待ってる人全然いない笑 先日来た時はランチ時で、こんなに待つとこ広いのに、満席なくらい待っている人が。 なので、今回リベンジ❗️ 念願叶ってやっと食べられる( ^ω^ ) 店頭にいた店員さんに名前を聞かれ、お待ち下さいと。 1分も待たずに呼ばれ入店。 でも店内はほぼ満席。 ◆ひつまぶし 4600円（税込） ◆うまき定食 3300円 主人が飲まないなんて珍しい。 ホテルまでまだ距離があるから運転する自覚はあるのね〜 鰻は香ばしく表面がカリカリするくらい焼けていて美味しい❗️ ご飯多いな…けど色々楽しめるからいっか(^-^) 薬味のせたり、お出汁かけたりと楽しめるひつまぶし。 当然腹パン(>_<) 主人はうまき。 玉子はふわふわ❗️ ご飯にも鰻の蒲焼がのっていて、こちらも薬味やお出汁でひつまぶし同様、楽しめる♡ お吸い物には蓬の焼印の湯葉が入っている。
春には料理を楽しみながらお花見もできる、ホテル内の洋食のお店
KKRホテル「アヴァンセ」でランチしました。お花見の時期は、混雑しているかなとおもいましたが、3組ほどで入れたので穴場です。花粉症の私には、レストランの中で食事をしながらお花見ができるのは、とても嬉しい…
