親子エビ味噌煮込みうどんおいしかったです。
口コミ(88)
オススメ度:87%
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名古屋市昭和区檀渓通り4丁目の『まことや』さんでのランチです。味噌煮込みうどんの名店の一つで春夏秋冬1年中人気のお店です。今回のオーダーは親子味噌海老(通称全部載せ)です。親子味噌煮込み➕海老天ぷらです。海老天ぷらの衣が味噌スープを吸い込むと衣はふわふわの味噌味になり、スープには衣のコクが増します。相乗効果満載の味噌煮込みうどんやっぱり美味しいです。 #名古屋市昭和区 #味噌煮込みうどん #まことや #親子味噌海老 #海老天ぷら
地元の人が愛する味噌煮込みうどんのお店。 わりとあっさりめの味わい。 海老天は衣がべたりとしてるので増さなくてもよかったかな。 シンプルな味噌煮込みうどんで充分楽しめたかも。
関東在籍時代にMRで愛知へ行った際、 仕入先様にアテンドいただいた以来、 およそ10年ぶりくらいに訪問 あの時の感動のまま美味しかった 創業40年にもなる老舗 店内で手打ちのちぢれ麺に 濃厚で甘さは控えめの味噌 比較的食べやすいので 県内外から人気なのも納得 美味しかった #愛知グルメ #名古屋味噌煮込みうどん #まことや #老舗 #名店
【名古屋味噌煮込みうどんでミシュラン掲載の有名店】 名古屋昭和区壇渓通沿いにある1974年創業の老舗うどん店で、昔から味噌煮込みうどんが美味い人気店です。 その昔、20年ぐらい前に来て以来の久々の再訪です。 あまりこの辺りは来ないので、たまたまお昼過ぎの遅めの時間に川名あたりを走行中、思い出した様に訪問しました。 偶然にも駐車場が一台停めて、店内へ。 店内は賑わっていましたが2人掛けのテーブルが空き、そちらへ。 味噌煮込み 親子えび(一番人気の全部入り) 1,370円 近隣の老若男女に愛されてるお店で、年配のお客さんもたまに食べたくなるのでしょうか、この店の常連の方も多いです。 こちらの味噌煮込みの麺は細かくボソボソの短い硬い麺が特徴で、赤味噌も黒っぽいです。 親子なので、玉子とかしわ、海老天が入っている味噌煮込みうどん。 椎茸、かしわなど具沢山で、食べ進めるごとに、美味しさが増してくる様な、味噌煮込みですな。 土鍋も大きめなので味噌煮込みだけでもボリュームあります。 とても美味しくいただきました。 いつもは、山本屋本店の味噌煮込みを食べるのが多いですが、別の味噌煮込みを食べるのもたまには有りだなと。 ご馳走様です。 #まことや #味噌煮込み #味噌煮込みうどん #親子えび #ミシュラン掲載 #昭和区 #壇渓通 #名古屋 #愛知 #老舗 #人気店 #2023麺類Lv246 #2023kn #637