まことや

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  Minami.S

  • イタリアン
  • 焼肉
  • フレンチ

  

  訪問（2026/1投稿）

  味噌煮込みうどんの人気店です♡ 名古屋旅行の際、口コミも良かったので伺いました。 土曜日13:30ごろに予約なしで行きましたが、待ち3組くらいで10分ほどで案内されました。 この日はどうやら運が良かったみたいで、他の日だともう少し待つ時もあるようです。 えび玉の味噌煮込みうどんを注文 硬めの麺に、味は濃厚なのに塩っぱくない汁で最後まで美味しかったです！ 量は、大盛りにしても良かったかなーというくらいのボリュームです 女性でも大盛り食べられると思います！

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  N.Ono

  • うなぎ
  • 海鮮料理
  • 和食

  

  訪問（2025/12投稿）

  有名店はいくつか行きましたが、行列が絶えないと言われるこちらへ、、 日曜日14時過ぎやのに行列あり。 YouTubeで事前勉強して訪問。 出汁が特に美味しかった、、他のお店よりなんだろ。お味噌の味かしらん？美味しい。 麺は硬く私にはほうとうのような感じです。 これがいいんだろうな？ 名古屋味噌煮込み探訪はじめますか、、 ご馳走さました？

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  Satomi Kobayashi

  • イタリアン
  • パスタ
  • 鍋

  

  訪問（2025/10投稿）

  川名にある味噌煮込みのお店、まことやさん 今日は急に寒くなりましたので、味噌煮込みを食べたくなり、18:15頃着。既に席はほとんど、うまっていましたが、すぐ座れました かしわと卵の親子味噌煮込み¥1280 グツグツしています、熱そう 味は美味しいのですが、麺が切れてしまったり、くっついて2倍の太さになっていたり、そこがちょっと残念でした

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  Kyohei Emoto

  • ステーキ
  • 和食
  • ハンバーグ

  

  訪問（2025/8投稿）

  名古屋名物の味噌煮込みうどんを実食！ 名物の海老天入りはボリューミーでとても美味しかったです。 山本屋さんの味噌煮込みうどんよりも麺は柔らかめで食べやすい印象でした★

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  R.Okita

  

  訪問（2025/8投稿）

  味噌煮込みうどんというとやたら高い＆麺が硬いお店が有名ですが、山本まことさんのお店の方がおすすめです。 いつもの注文は親子＆海老天ぷらトッピングです！

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  Ｏ.kaori

  • 韓国料理
  • ラーメン

  

  訪問（2025/1投稿）

  味噌煮込みうどんをいただきに まことやさんへ 愛知県のスーパーで 味噌煮込みうどんは 生麺、乾麺、インスタント麺、冷食とそ バリエーション豊富に販売されていています 冬に味噌煮込みを常備しているのは 愛知県民のあるある⁈ ですので我が家は家食としてよく食べるため あまりお店で食べないのですが… 先日、ローカル番組でご紹介されていて 観ていたら 無性に食べたくなったのでやってきました 12時半到着 店外に当然並んでいます♪ 店内にも並びがあるので 結構待つかな？と思いきや 回転は早く30分ほどで着席 親子えびを注文 太さがバラバラの手打ちのおうどんがもちもちで (某有名店みたいに固くないです) 美味しい 味噌もちょうど良い塩梅 さくさくの海老天好きさんはすぐ食べて^_^ 衣が汁にどっぷり浸かった海老天 わたし的には最高でした！ ねぎは半生です あげと鶏肉と卵が入った王道の味噌煮込みです 男性にはおうどんが少なめかも みなさんご飯を一緒に注文していました わたしはおうどんでお腹いっぱいです 美味しかったです また伺います 駐車場もあります

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2024/12投稿） 全16回

  名古屋市昭和区檀渓通りの味噌煮込みうどんの名店『まことや』でのランチに頂いたのは味噌煮込みうどん全部入りです。衣のしっかりついた海老の天ぷら、鶏肉、卵の入った親子海老みそです。それに葱、油揚げ、蒲鉾が載った手打ちうどんは硬さともちもちさを合わせた味噌煮込みにピッタリの麺です。寒くなってきたので通うのも増えそうです。 #名古屋市昭和区 #味噌煮込みうどん #海老天

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  Y.Kawashima

  • 洋食
  • ハンバーガー
  • オムライス

  

  訪問（2024/5投稿）

  親子エビ味噌煮込みうどんおいしかったです。

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2024/4投稿） 全16回

  名古屋市昭和区檀渓通り4丁目の『まことや』さんでのランチです。味噌煮込みうどんの名店の一つで春夏秋冬1年中人気のお店です。今回のオーダーは親子味噌海老（通称全部載せ）です。親子味噌煮込み➕海老天ぷらです。海老天ぷらの衣が味噌スープを吸い込むと衣はふわふわの味噌味になり、スープには衣のコクが増します。相乗効果満載の味噌煮込みうどんやっぱり美味しいです。 #名古屋市昭和区 #味噌煮込みうどん #まことや #親子味噌海老 #海老天ぷら

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  k.ito

  • ホルモン
  • ビール

  

  訪問（2024/1投稿）

  地元の人が愛する味噌煮込みうどんのお店。 わりとあっさりめの味わい。 海老天は衣がべたりとしてるので増さなくてもよかったかな。 シンプルな味噌煮込みうどんで充分楽しめたかも。

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  TOP USER

  • 大阪ミナミ

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  Katsushi Noguchi

  • オイスターバー
  • スイーツ
  • パスタ

  

  訪問（2023/11投稿）

  【名古屋味噌煮込みうどんでミシュラン掲載の有名店】 名古屋昭和区壇渓通沿いにある1974年創業の老舗うどん店で、昔から味噌煮込みうどんが美味い人気店です。 その昔、20年ぐらい前に来て以来の久々の再訪です。 あまりこの辺りは来ないので、たまたまお昼過ぎの遅めの時間に川名あたりを走行中、思い出した様に訪問しました。 偶然にも駐車場が一台停めて、店内へ。 店内は賑わっていましたが2人掛けのテーブルが空き、そちらへ。 味噌煮込み 親子えび(一番人気の全部入り) 1,370円 近隣の老若男女に愛されてるお店で、年配のお客さんもたまに食べたくなるのでしょうか、この店の常連の方も多いです。 こちらの味噌煮込みの麺は細かくボソボソの短い硬い麺が特徴で、赤味噌も黒っぽいです。 親子なので、玉子とかしわ、海老天が入っている味噌煮込みうどん。 椎茸、かしわなど具沢山で、食べ進めるごとに、美味しさが増してくる様な、味噌煮込みですな。 土鍋も大きめなので味噌煮込みだけでもボリュームあります。 とても美味しくいただきました。 いつもは、山本屋本店の味噌煮込みを食べるのが多いですが、別の味噌煮込みを食べるのもたまには有りだなと。 ご馳走様です。 #まことや #味噌煮込み #味噌煮込みうどん #親子えび #ミシュラン掲載 #昭和区 #壇渓通 #名古屋 #愛知 #老舗 #人気店 #2023麺類Lv246 #2023kn #637

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2023/6投稿） 全16回

  暑くなっても食べたいのか味噌煮込みうどん、昭和区檀渓通りの『まことや』で親子海老玉を頂きました。一緒に行った方がここ、まことやの大ファンなのでこちらでのランチでした。12時半過ぎでしたが待つ事なく入店できました。帰り際には店主さんのあの元気な声もかえて頂きお腹いっぱいでした。 #名古屋 #味噌煮込みうどん

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  Erika Nishino

  • 寿司

  

  訪問（2023/4投稿）

  家族で味噌煮込みうどんを食べに行く時は必ずここ行ってました。

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2023/3投稿） 全16回

  名古屋市昭和区檀渓通りの味噌煮込みうどんの名店『まことや』でのお昼ご飯です。天ぷら入りを頂きました。しみ込んだ天ぷらの衣がまた良い味を出しています。ご一緒した方は山○屋さんより好きとの事でのお供ランチでした。 #味噌煮込みうどん #味噌煮込み #ランチ麺

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  Motoki_Satomura

  • スペイン料理
  • 馬肉
  • 焼肉

  

  訪問（2022/10投稿）

  名古屋メシの一つである味噌煮込みうどんを食べに訪問しました(^^)／~~~ 名古屋には味噌煮込みうどんのお店は多くあって、有名店は昔に観光で行った事もあったので、今回は地元感があるこちらのお店にしました☆彡 メニューは親子(かしわ・玉子)味噌煮込みうどん:990円、大盛:360円を注文しました〜 赤味噌のコクが濃くイメージ通りの味噌煮込みうどんだなぁって印象でした(*'▽'*) うどんもしっかり煮込まれていて赤味噌の味がしっかり染み渡る感じでした美味しかったです♪♪ 親子(かしわ・玉子)味噌煮込みうどんを1000円以内で食べれるのは、価格が良心的で嬉しいと思いました(๑˃̵ᴗ˂̵) #名古屋メシ #味噌煮込みうどん #地元感があるお店 #価格が良心的

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2022/10投稿） 全16回

  名古屋名物の味噌煮込みうどんを食べに桜山の『○○屋』に出かけましたが満員でかなり待ちそうでしたので、ではと近所の別の名店『まことや』に変更しました。オーダーはもちろん海老天入り親子煮込みです。衣多めに揚げられた海老天は汁が染み込んだら味が深まり更にコクが増します。○○屋とはうどんも具も違いますがこれも大好きな味噌煮込みうどんです。

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2022/9投稿） 全16回

  名古屋市昭和区壇渓通にある味噌煮込みうどんの『まことや』さんです。頂いたのは海老入り味噌煮込みうどんとご飯です。衣のしつかりついた海老の天ぷらが味噌煮込みうどんにのっています。味噌のお汁に浸すと味噌味が衣に入りこれがまたご飯に合います。山本屋さんとは違う麺の硬さなのでこちらの方が好きと言われる方も多いですね。

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  Hideo Fukaya

  • とんかつ
  • 餃子

  

  訪問（2022/2投稿）

  ＊　昨日、久し振りに煮込みうどんのまことやさんに 　　行って来ました。 　　名古屋では味噌煮込みうどんでは名前が売れている〇本屋より 　　手打ちでお値打ちで美味しいまことやさんです、私は３０年ほど 　　前から食べに行ってます。 　　私の注文は何時もの親子味噌えび煮込みうどん￥１，２４０－で、 　　大きな海老天ぷらに卵そして沢山の鶏肉が入いた美味しい煮込み 　　うどんです。

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  yasunori.h

  

  訪問（2022/1投稿）

  店主さんな独特な挨拶を聞きながら入店。 注文は迷わず海老入り親子にして厨房を眺めていたら、あっ初めからは土鍋使わないで片手鍋で作るんですね。 不思議そうに眺めていたら席に案内されました。 少したつと熱々の味噌煮込みうどん登場。 ココでは蓋は無く深めの取り皿に入れて食べるタイプです。 まーどっちも使わずにダイレクトに食べちゃうんですけど。 あっさりめの出汁に細目のうどん。 最後まで美味しいいただけました。 ご馳走様でした。

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  Kohki Iwasa

  

  訪問（2021/12投稿）

  久々のまことや。名古屋人にはたまりません。名古屋の1番の有名店は山本屋ですが、山本屋よりは味噌は薄くて出汁が強い味噌煮込みです。色よりはあっさりしててとても美味しいです。店主のいらっしゃいませーーーーーーーーーの声がとても特徴的で語尾を伸ばすのが長過ぎる感じです笑笑少々お待ちくださーーーーーーーいも語尾が長い笑笑とにかくなんでも語尾が長いです笑笑私は気になりませんが、もしかしたら聞く人によっては気になるかも笑笑 #味噌煮込みうどん #手打ちうどん #まことや #老舗うどん屋 #名古屋では有名

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  Y.nakahata

  • イタリアン
  • ラーメン
  • 焼肉

  

  訪問（2021/12投稿）

  玉子味噌煮込みうどん（890円） 閉店ちょい前になってしまっけど、快くどうぞと入店をさせてくれた温かい、人情味あふれる店主の人気店！ やはりここでは味噌煮込みうどんということでいただく。 うまい。こんなにあたたまって、心まで癒やしてくれる食べ物が名古屋にはある。

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  Ｄ. ヒロカズ

  • 野菜
  • 天ぷら
  • うどん

  

  訪問（2020/11投稿）

  味噌煮込みうどんが有名なお店 開店と同時に入店、うどんは時間がかかり 煮込みのほうが早いと言われ味噌ではなく 『 すまし煮込み（醤油味）玉子入り』に グツグツと煮え たぎったうどん いいですね！ 汁が凄い美味しいです☆定員さんにダシ聞くと カツオだそうで他に入ってる感じもしましたが 手打ち太麺は固く 噛み応えありますが 芯は残ってない絶妙な固さ！ ボリュームはそんなにないので麺大盛もありです トッピングは親子（かしわ、玉子）すればと後悔。 完食しました。駐車場は北側にあります！ ごちそうさまでした

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  Chikashi Neki

  • 居酒屋
  • 蕎麦
  • 丼もの

  

  訪問（2020/9投稿）

  あえてしのだうどんを頼んでみたら時間がかかるらしくいたしかたなく味噌煮込みうどんをオーダー 地元に愛される味と値段

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2020/9投稿） 全16回

  名古屋市昭和区壇渓通4丁目にある味噌煮込みうどんの『まことや』さんです。海老天ぷら入り親子煮込みにご飯を付けて頂きました。コクのあるお出汁に海老の天ぷらが染み込んで更に深みが増してます。名古屋の味噌煮込みの名店Y本屋さんの固さとは違う手打ちうどんがまた人気の秘訣です。

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  中村 正彦

  • うなぎ
  • おでん

  

  訪問（2020/3投稿）

  地元のテレビ番組で紹介されたのを見て、以前から行きたかったお店です。 非常に元気なご店主のよく通る声で迎えていただきました。 味噌煮込みうどんを美味しくいただきました。味が濃過ぎず、太麺、もっちり系。 一口に味噌煮込みうどんと言っても、お店ごとに特徴があって面白いと思います。

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  Yoshi.M

  • うなぎ
  • 和食
  • 洋食

  

  訪問（2020/3投稿） 全16回

  名古屋市昭和区壇渓通４丁目の味噌煮込みうどんの『まことや』さんです。今回は天ぷら入り親子煮込みを注文しました。大きめな海老の天ぷらが入ることで出汁に天ぷらが混じり衣が柔らかくなり汁に脂がしみてきます。それが旨味を増すと言われる方も多いですね。久しぶりの訪問でしたが美味しく頂きました。

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  Junji Murakami

  

  訪問（2020/2投稿）

  値段は良心的。800円〜1250円。お父さんが元気！八丁味噌の味がそのまま出てる。少し酸味がある。

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  Makoto N.

  • うどん

  

  訪問（2019/12投稿）

  山本屋とも違った味噌煮込みうどん。海老天と卵と濃さの中の薄さが特徴。とにかく熱い。

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  Q.taro

  • バル
  • ラーメン
  • カフェ

  

  訪問（2019/12投稿）

  1974年創業して以来、うどん一筋のこちら♪ 交差点付近にあり、 ふらって入りやすいのと、駐車場も多く用意されているのも助かります(^^) 外観も内観も雰囲気が出ていてワクワク☆ 特に、店主さんの呼びかけの癖がとても強いのでチェックしてください（笑） ♣️親子 (玉子、かしわ) (¥990) 麺は、小麦にかもめを使用した加水35%の太麺。 もっちもちで硬めだけど、手打ちだからこそ感じられる真の小麦感。 コシもしっかりしていて喉越しも良し。 つゆには豆味噌を使用していて、 風味豊かで、煮込み時間は短いのに コクが深く、酸味が余波を長引かせている。 かしわも大きく入ってた☆ うどん屋さん行くと味噌煮込みうどんを頼んでしまう(*´-`) ご馳走様でした。

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  k.niko

  • カフェ
  • 焼肉
  • スイーツ

  

  訪問（2019/12投稿）

  【うどん】 友達に連れてきてもらった まことやさん。 待ちができるほどの人気店。 見た目、たまごとえび。 平打ち麺です！ ごはんと一緒に注文しても ペロっといけたので 男性なら大盛りでもいいかもです(^^) #名古屋名物

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