鶴舞の幸先坂に行ってきました。 まずはラーメン屋と思えない和食処或いは上品なお蕎麦処のような和を意識した佇まいに驚きました。 平日の開店前から並んだのですが開店後15分でほぼ満席になるほどで人気店と伺えます。 つけ麺がメインのようで濃厚魚介つけ麺+特製盛りをいただきました。 一見とろろ汁のような色でそれだけ濃厚に仕上がったスープ麺はうどんのような太麺でした。器は持てないほど熱くなっててスープが冷めないこれはとても嬉しかった大概つけ麺は食べてるうちにスープが冷めてしまうのでずっと温かいスープはとてもいいです。 濃厚な魚介出汁ですが魚粉感があまりなく上品なスープでした。しかし太麺に負けないしっかりスープでした。 チャーシューは3種類あってレアチャーシュー、鶏チャーシュー、鴨ローストチャーシュー。特に鴨ローストは野趣溢れる肉感と肉汁がとても美味しかった。是非特製盛りがお奨めです。 味変でゆず胡椒が付いてくるのですがこれも和の要素を取り入れてましてまたスープに合います。 残ったスープに追いだし汁を入れて最後までスープを堪能できました。 美味しさに和の佇まいで豪華な気分も味わえたラーメン屋さん。またお気に入り店が増えました。
矢澤 康二さんの行ったお店
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華蕎麦 とみ田
松戸駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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壽々喜園 浅草本店
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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にぼしらーめん88
名古屋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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好陽軒
桜山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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喫茶 マウンテン
八事日赤駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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スーリープー
鶴舞駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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つけめん舎 一輝
六名駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~2000円
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Au Fraisvert radieux
河和駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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炭焼きレストラン さわやか 浜松高丘店
遠州上島駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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喜元門 つくばサイエンス大通り店
万博記念公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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三水ラーメン つくば店
万博記念公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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平打ち麺 きしや
池下駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺家 幸先坂
鶴舞駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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乃が美 はなれ 栄店
伏見駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ ド リオン
国際センター駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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フルーツショップ セリーヌ
妙興寺駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ
舞浜駅 / メキシコ料理
- ~1000円
- ~2000円