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バル

100投稿名古屋明菜
寿司会席八真人（やまと） 3人で 4500円の寿司会席コースを愉しんで来ましたエレベーターを降りて左手が系列の天ぷら屋さん。右手が寿司会席の今回のお店。ドアを開け入ってみるとカウンター6席とボックス席1 器が好きなオーナー様の集めた食器類、30種類ほどある日本酒が目を引きます。（ワインも多数あり、日本酒やワインのペアリングは3000円で可能です。）わたしたちは、カウンター席で寿司職人さんやオーナー様と話しながら美味しいお料理の数々をいただきました。これぞ和食！！というかオーナー様は意識していないと思いますがセンスが良過ぎて勝手に映えてしまっているパターンです。派手にしようと狙ってない感じで凄く硬派な感じ！！！めちゃくちゃ粋なお料理の数々でしかも目の前でそのお話など聞きながら食べられるので楽しくて話が尽きませんでした。コース内容 ◆八寸 ◆キノコとハモの土瓶蒸し大黒しめじ・あわびたけ・はなたけ・たもぎたけ・かめのて ◆いちじくの黒ごまソース ◆お刺身3種 ◆鰆の幽庵焼き ◆お寿司4カンマグロはネタの中にシャリ ◆穴子の銀あんかけ万願寺とうがらしとゆず胡椒 ◆温度で模様が浮き出る湯のみで和紅茶 ◆デザートカタラーナ八寸で、もうメイン級の感動。土瓶蒸しも美味しすぎておかわりしたいほど。お寿司は分厚いマグロの中にシャリが入って上には大葉ソースが乗っていてとても食べ応えがありました！私はお酒を飲まないのですがカクテルの水は水素水だったり希少種のお茶類が豊富で新しい発見ばかりでした！！料理も飲み物も食器も一切の妥協無し！という印象を受けとてもカッコ良かったですこれで4500円は驚き！！ 8/26オープンされたので是非！皆様も行ってみてくださいっ寿司会席八真人 052-253-5947 愛知県名古屋市中区新栄1-3-2 エムテック東新町ビル4階B 17:30〜3:00 隣にある系列店の天ぷら八真人はランチ有り
2019/8/27 写真と本文をすべて表示

すし会席八真人の店舗情報

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予約・問い合わせ	052-253-5947
ジャンル	寿司会席料理
予算	ディナー～5000円
QRコード決済	PayPay

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住所

愛知県名古屋市中区新栄１-３-２エムテック東新町ビル大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 新栄町駅 徒歩7分（500m）
名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 高岳駅 徒歩8分（600m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄駅 徒歩9分（720m）

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利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: 名古屋明菜 2019年08月27日
最新の口コミ: 名古屋明菜 2019年08月27日
最終更新: 2022年08月21日 22:08

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