【行ってよかった】新栄・東区で人気の割烹・小料理屋20選

名古屋市東区泉1丁目の和食割烹の『ぬくみ』での食事会です。今回はお店の9周年記念のお任せ懐石を頂きました。それぞれの名産品を使ったお料理を頂きました。甘海老の甘さは凄かったですし、穴子とレタスの海苔巻き等珍しいお料理もありお酒やワインで楽しませて頂きました。9周年おめでたいですが時の経つのも早いなぁと感じました。 #名古屋市東区泉 #和食割烹 #甘海老 #穴子

　新栄町駅から徒歩３分のビル２階にある 隠れ家的和食店に貸切会で行ってきました。 店内はカウンター８席の落ち着いた和空間。 BGMはジャズが心地よく流れています。 大将と女将さんの２人に温かく迎えられて おまかせコースを楽しみました。 【甲 -きのえ- 10,000円】 ◆福井在来種 挽きぐるみ 十割手打ち新蕎麦 　胡桃汁 酢橘 炙り胡麻の土 ◆牡丹海老 本キャビア 　厚岸牡蠣 生雲丹 マリアージュ ◆冬の始まり前菜八寸 　北海道鮟肝 林檎煮 焼き林檎 芽キャベツ フライ 　くわい 煎餅と蒸し 小肌 寿司 生湯葉 自家製いくら 　芹 胡麻和え 唐墨 唐墨炙り辛味大根 能登赤海鼠 　茶振り 蝦夷鮑椀もの ◆削りたて鹿児島本枯節と荒節 一番出し椀 　北海道大穴子 海老芋 大黒占地 柚子 ◆本日のお造り（写真撮り忘れ） 　のどぐろ、蝦夷鮑、カワハギなど ◆北海道真鱈白子 毛蟹 クリームコロッケ 　鰹節と醤油のパウダー フランス塩 酢橘 ◆せいこ蟹 自然薯 射込み真丈 　柚子あん掛け ◆三河源氏和牛 愛知鴨 安納芋 玉葱 人参 　ロースト 肉じゃが仕立て 唐墨 ポン酢 ◆富山コシヒカリ 毛蟹 カリフラワー 　釜炊きご飯 卵黄醤油漬け 大人の卵かけ 止椀 ◆愛知紅ほっぺ 長野林檎 生コンポート 食べ比べ 　林檎 加賀棒茶 粗挽きシャーベット 　ブルーチーズ アイスクリーム ◇生ビール ◇豊盃 純米吟醸 直汲み 生原酒 ◇石鎚 純米吟醸 緑ラベル 槽搾り ◇竹鶴ハイボール 最初に出る在来種の十割手打ち新蕎麦から 香りと味わいが素晴らしくて期待が高まり 北海道産の新鮮な食材を多く取り入れてる 繊細かつ丁寧な料理は全てが絶品です。 和食の真髄、出汁にもこだわりが感じられ 特に椀物は目の前で削った一番出汁を使用。 〆の釜炊きご飯も毛蟹の旨味が溶け込んだ 風味豊かな味わいで最高に美味しいです！ 女将さんの気配りのある接客にも癒されて まったり素敵な時間が過ごせました。 大将の心のこもった和食に大満足です。 ごちそうさまでした。 #繊細かつ丁寧な和食 #まったり楽しめる #癒しの和食 #女将さんの人柄が最高

注文は、鯛茶漬け(限定10食) 1620円 三島大社の三面恵比寿のお札にのせられた縁起が良さそうな前菜 メインの鯛茶漬けは鯛がプリプリ。出汁をかけると桜色に変わります 食後にはタイミングよく抹茶ゼリーを頂きました。 https://instagram.com/p/BfN6xHalcx4/

天ぷら屋さん兼、ギャラリーではなくて もはやギャラリー兼、天ぷら屋さん笑。 沢山の作品たちに囲まれながら 穏やかな大将ご夫妻の接客に包まれて のんびり天ぷらいただけます。 コースじゃなくて単品でオーダーできる使い勝手が最高です

#カッコいい #割烹 #楽しめる #器を楽しめる #料理を楽しめる #奥田製 #京壁師 蟹の出汁で作った茶碗蒸し 真鴨とネギわさび塩 白子のポン酢和え 帆立のあられ揚げ、海老芋のあられ揚げ トリュフと 炭焼きの牡蠣と林檎のせ セイコガニのご飯 内子、外子入り 鴨に餅米を巻き 米の出汁の吸い物堀川ごぼうと菜の花 カツオのタタキ 藁で炙り、辛子と醤油で、 カワハギは、チリ酢で カツオの炭焼き のど黒と金ごまのご飯 凄く、素敵なお店で、夫婦で営まれてて、あったかくて また来たいお店。 元々は、オランダで12年修行されて、和食にかっこよすぎる 名古屋でいい店見つけた。

古き良き家族経営の割烹料理屋さんです。 大きな一枚木のカウンターだから感染対策はできてますね。 ランチはマグロの照り焼きをいただきました。 コロコロ食べやすいサイズでマグロが上品に味付けされ供されます。 茶碗蒸し、赤出し、お漬物に白米。 過不足ないランチでした。700円也。

いつも満席。予約して1時間半なら何とかOKという事で3回目にしてやっと頂けました。 お刺身とても美味しい。お蕎麦も！

旬の料理と炭火焼き　会席料理　ひつまぶし　雅MASA

店名: ふじ原 おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:和食 価格:17,000円前後 味:名古屋出張のシメの会食。このあと西に向かうので、お酒控えめにしっぽりと。 和懐石のお店でアラカルトで注文しながら食事を楽しめるお店で、値段は安くないですが酒の肴を気分で選べるので素晴らしいです。 刺身は盛り合わせでハモやノドグロにヒメマスと脂が乗ってて美味しですし、オリーブオイルと鯛の組み合わせは暑い夏に最高 牛ヘレの一口カツやレンコンのミンチカツも絶品でもっとお酒飲みたかったです そのほかにも銀鱈もふわふわで、とうもろこしの天ぷらも下処理がしっかりされ、添えていたオクラの天ぷらも絶品 今度来た時プライベートでも行ってみるかな 雰囲気:カウンターや個室のあるいかにも和懐石のお店で、雑居ビルの一角でした サービス:電子マネー使えません　プロフェッショナルというよりアットホームな接客でした #久屋大通グルメ #ふじ原 #ふじ原久屋大通　#高級居酒屋 #食べログ百名店 #食べログ3点7以上 #創作料理 #ハモの刺身 #酒の肴 #会食ディナー

割烹料理をゆったりと頂きました。 鶴舞と書いてありますがここは私の中ではほぼ新栄。 夫婦で営むお店で店主の微笑みながら作る料理が美味しかったです。 他のお店より和やかな料理の印象を受けました。 美味しい料理に会話も弾みまたきたいなと感じました。 ちょっと会話が弾みすぎて料理の内容を忘れてしまいました泣 またきます。

寒くなってきた12月初旬、美味しい和食を堪能☆ 秋冬らしい食材達を日本酒と共に楽しめました^ - ^ お魚達はもちろん、シメのお蕎麦とても美味しかったです♡ 天ぷらもあったけど急いで食べちゃって撮り忘れw

例年会社の納会のお店は、「木曽路瓦町店」でしたが、今年は予約が取れず別店となりました。 高岳駅近くの【魚とおばんざい 泉士】さんに 会社の皆んなと伺いました。 内外装ともシックな色使いで、少し暗めの照明で 落ち着いた感じの個室で、昼食をいただきました。 コース料理では無く、全ての料理が 一度に提供されるトレー方式です。 土日祝日ランチの 海老と穴子の天ぷら、サワラの西京味噌漬け焼き、海鮮いくらご飯、本日のおばんざい３品、貝汁そば 料理提供のされかたで、殆どの人が早めの完食。 どれも美味しい料理でした。 お疲れ様、来年も頑張ろう！…感謝 併設で「角打ち　吟　cogin 」もあります。

名古屋市東区代官町の『割烹春』さんでの食事会です。こちらのお店は完成予約制のお店でお料理もお任せです。それでも繁盛店なのでなかなか予取れません。今回も常連さんのお供です。先付けはたまご豆腐のホタルイカ載せからスタートです。お椀は海老真薯、刺身は鮪、鯛、ヒラメ、鳥貝です。八寸を頂いたらお肉料理（漬け焼き）、お魚料理（唐揚げ）焚き合わせでご飯は鰤の炊き込みご飯でした。デザートまで頂きましたがどのお料理も美味しく頂きました。名古屋 #名古屋割烹 #お任せお料理 #完全予約制

【日本料理店の戦略的な月2回のみ日曜ラーメンランチ！】 愛知県名古屋市東区葵3-17-26にある別邸 なかたけ 縁さんに訪問しました。 本店は新栄町にある会員制の日本料理店 懐食庵 なかたけさんで、こちらの別邸なかたけ 縁さんは敷居を下げたお店となっています。 月2回のみ日曜日にラーメンランチを開催すると知り、朝から氣合いを入れて訪問しました。 9:50訪問すると流石の1番手！笑 門の中に入ると、入口の前に3席椅子があり座ってまてました。 6番目7番目の人は換気扇の排気口の下なので燻製のスモーキーな匂いの煙を浴びることになります！ 3月は3月8日、22日のみの日曜ラーメンランチ。 らぁめん登里自家製麺使用 天然河豚の塩中華そば　3,000円 らぁ麺と点心グラフミ自家製麺使用 比内地鶏の醤油中華そば　2,000円 らの麺と点心グラフミ自家製麺使用 なかたけ特製唐墨和え玉　1,200円 11:00頃注文聞きにきてくれ、塩はシルバーの札、醤油は黒い札を渡してくれます。 塩か醤油か悩みましたが、基本醤油のが好きなので比内地鶏の醤油中華そばにして、黒い札を渡されました。 2度目で再来店されてる人も多く月2回しか食べられないからと2種類連食される人もいます！ 聞いてみると和え玉も食べるつもりですって！凄 5分前に入店できました。 カウンター8席のアダルトな雰囲気の店内で、カウンター1番奥から座っていきます。 ◾️ほうれん草のお浸し 流石は日本料理店だけあって口取りでほうれん草のお浸しが提供されます♪ 中華そばが出来上がるのを眺めながらお浸しをいただきます。 ◾️比内地鶏の醤油中華そば 丁寧に作られた日本料理店の中華そばで、肉厚の椎茸と炙った比内地鶏と鶏チャーシュー、太めのメンマと味玉が具材として載ってます。 一宮市のラーメン人気店らぁ麺と点心グラフミ自家製麺使用した麺は平打ち中太麺で、比内地鶏の醤油スープに絡み美味いです！ 炙り地鶏も美味しく、肉厚の椎茸は日本料理店の中華そばという内容です♪ 麺を平らげて折角なんで！ なかたけ特製唐墨和え玉もいただきました♪ ◾️なかたけ特製唐墨和え玉 和え玉もグラフミ自家製麺を使用し唐墨をたっぷり削って提供されます！ そのままで唐墨の味を味わい、つけめんでもいただき、結局はスープにダイブ♪ 比内地鶏のスープに唐墨の味が加わり味変できて美味しかったです！ 最後まで楽しめた日本料理店の人気のラーメンランチ♪ 機会があれば一度は食べておきたい一杯です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #別邸なかたけ縁 #なかたけ縁 #日本料理 #ラーメン #ラーメンランチ #ランチ #月2回日曜ラーメンランチ #日本料理店のラーメンランチ #東区 #葵 #名古屋 #愛知 #2026ラーメンLv53 #2026麺類Lv68 #2026kn #175 #KatsushiNoguchi

名古屋市東区葵2丁目の『おしものつき』へ初訪問です。お洒落なカウンターとテーブル席一つを大将がお一人で切り盛りされています。先付けは蛤と茶碗蒸しです。枝豆、出汁巻き卵、アボカドと湯葉卵黄山葵醤油漬け、あぐー豚と白葱のサラダ、ししゃも焼き、長芋バター醤油、赤鶏むね肉、稲庭うどんをビールやハイボールで頂きました。どの品にも少し手がかけられていて美味しくいただきました。 #名古屋市東区葵 #日本料理 #割烹 #居酒屋 #お洒落居酒屋

<2016年〆@名古屋②> 年末最後の晩餐ということで名古屋の取引先が最近ご執心の先があるとのコトで、連れられるままにタクシーに乗ってGO ！ まだ3年めということですが、クォリティが半端ない小料理屋的佇まいの凄腕割烹です。 大将一人で切り盛りしてます。カウンターのみ10人席。メニューをみるとポテサラから色んな居酒屋メニューもありますが、真骨頂は最高のネタで客の好みに応じて創り出すオーダーメイドの料理の数々。あまりにも素晴らしく美味しすぎて感動致しました(^O^)／ 先ずはポテサラ。一口入れた瞬間に広がる上品な旨味に一気に期待が高まります。隠し味にコンビーフを交ぜて創り上げる等、ジャンキーな旨味も理解してのクリエーション、サスガです。次に日間賀島の蛸の柔らか煮と蒸し黒鮑を頂くと大将の腕に唸ります。実に美味い！食べる⇄飲むの無限ループが高速回転していって止まることを知りません。バカ美味過ぎて失禁寸前だったのが車海老のアヒージョ。炙った海老頭がアヒージョのニンニクオイルとジュノベーゼソースと混ざり合い右脳を震撼させます。合わせで飲んだモンラッシェの白ワインとのハーモニーが絶妙で一気に昇天。玉乱〜〜ん♪世界でフラフラ。軽くおでんを頂いた後に、加賀の真鴨の炭火焼。 あかんヤツが来てしまいました〜旨味、歯応えの弾力、全てがパーフェクト。天然鰻の蒲焼なんぞを食べながら赤ワインを飲み干し、幸せな東海地域の食材を山から海から堪能。 最高に美味い幸せな夜となりました。 ご馳走様でした(^O^)／ 名古屋・高岳辺りで美味い和食なら是非 #クリスマス

東区泉の早咲きの桜を見がてら ぶらぶらしてたら、見つけました。 唐揚げ定食 800円でこのボリューム。 揚げたてサクサクでジューシーなもも肉の唐揚げと とろろ、煮物、サラダ、漬物と盛りだくさん。 とろろも出汁の効いた優しい味で嬉しかったな。

ハガツオ。 お恥ずかしながら、五月くらいの新緑鮮やかな頃に春を迎える葉がつおだと思っていました。 正解は歯がつお。別名キツネガツオ。 しかも、カツオではなくハガツオ、カツオに似た大型の肉食魚類なんだそうです。 今日のランチは魚菜山ぐち。 このハガツオの煮付けが抜群に美味かった！ ハガツオの旬は秋。実はあまり漁獲高がなく、鮮度が落ちやすい魚だそうですが、新鮮なものを煮つけていただいたのか、臭みなど全くなし。シーチキン系の旨味が滲み出る良き味。 お刺身はカツオよりもっちりして、これまたピンクの肌が可愛らしい。ハマチは脂のってます。 おやさいの炊き合わせは、出汁をしっかり含みながらの味加減ほどよし。優しい。 あー、美味い魚堪能したー！

何故か懐かしい ママのこだわりのおばんざいが並ぶ小料理屋 夜の街でお店をされてたママさんの心温まるおもてなしとお料理の数々 今の場所では2025年3月いっぱいまでの営業となります(再開発の煽りですね) ほんとホスピタリティというかおもてなしの精神が素晴らしく初見でも居心地がいい カウンターにはおばんざい 他のメニューも毎日市場に仕入れに行ってお昼からママが1から手作りされています まずはお付き出しですが素晴らしい！飲めますね〜(笑) 野菜が多いのも嬉しいです 常連さんがたのまれていたカツオのたたきが絶品と聞いたのでお願いすると 実に美味しい 市場の行きつけの魚屋さんから仕入れたサクをママが焼いて出してくれます 薬味たっぷり 自慢のポテサラも甘くてホクホク 揚げ出し豆腐は豆腐を水切りしてくれて作ってくれました 会話も楽しく、美味しくてお酒もすすみます お土産もお願いしてだし巻きサンドと牛肉ロールを持って帰らせて頂きました 中に入ると天国でしたね いいお店と出会いました ありがとうございます 来年の3月以降もお店を再開されることを祈っております ママはまだまだお若いですからね！ 近くの方は羨ましい 毎日でも通ってしまうお店 #心のこもったおばんざい #胃袋掴まれました #これは通うわ

名古屋市中区新栄。 夜は高級ふぐ屋さんのランチがリーズナブル‼️ 日替わり御膳　1000円 刺身。赤魚の煮付け。ボリュームもあり。 アットホームな家族経営です。次回もリピート 駐車場なし。ごちそうさまでした。 #お得なランチセット #夜ふぐコース #アットホーム