保見駅近くの高架下にある鮨処よし田が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気。 ミシュラン愛知2019にも掲載されており 食べログは☆3.51から下がりましたが… 田舎は口コミを書く人が少ないからね。 江戸前のおまかせ握りがおすすめですが マグロが大好きでまぐろづくしを注文。 ◆まぐろづくし（3,500円） 大好きな本マグロがいろいろと楽しめて 甘さを控えた硬めのシャリが一体となり 全てがめっちゃ美味しいです！！！ 中トロはとろけるような味わいが絶品で 鉄火巻もパリッとした海苔まで最高！！ 海老出汁が濃厚な味噌汁まで素晴らしく 大将と女将さんの人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。
