天ぷらと日本酒 明日源

公式情報
あすげん

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 / 伏見駅 徒歩1分(69m)
ジャンル
和食 天ぷら
定休日
毎週日曜日
052-205-7200

ランチで伺いました。 天ぷらと日本酒 明日源 伏見駅より徒歩2~3分。 ダイアパレス伏見 B1Fにある天ぷらやさん。 1月18日(2016年)にOPENしたばかりとのこと。 せっかくなので、天ぷらを揚げているのが見えるカウンター席に座りました。 職人さんが天ぷらを揚げる姿を楽しみながら、許可を得てパチリ。 ランチメニューは定食3種、丼2種の合計5種類。 税込780円~とリーズナブル。 穴子天が名物ということで、私はこちらにしてみました。 ■名物! 穴子一本天付き定食 1,180円(税込) たまねぎ・さつまいも・ピーマン・かしわ・海老2本・穴子1本の豪華セット。 まずは、ご飯、味噌汁、天つゆ、大根おろし、お新香が乗ったセットが運ばれてきます。 ここから天ぷら職人さんのショータイム!! 食材に衣をつけ、手際よく揚げていきます。 最初に提供されたのは、さつまいも、ピーマン、玉ねぎ(2本) 揚げたての熱々をいただきます。 風味が良く香ばしいと高く評価されている米油を使用しているため 本当に香ばしく揚がっていて、油もよく切れており美味しいです。 続いて、ビックリするほど大きな一本穴子、かしわ天、海老が2本。 2度に分けて提供してくださることで、熱々のままいただけるのが嬉しい心遣いです。 コレステロールを下げる効果としては、食用油のなかで最も高いと言われる米油。 それは悪玉コレステロールを下げる植物ステロールの量が抜群に多いから。 ヘルシーに美味しい天ぷらを食べれるって嬉しすぎです。 夜は天ぷら130円~と、夜もかなりリーズナブルな様子。 創作天ぷらもあるようなので気になりますね~。 『天ぷらと日本酒』と店名につくだけに、次回は夜に伺って日本酒も楽しみたいです。

Mitsuki Hoshiさんの行ったお店

天ぷらと日本酒 明日源の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 052-205-7200
ジャンル
  • 和食
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 / 伏見駅 徒歩1分(69m)
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 丸の内駅 徒歩8分(570m)
名古屋市営地下鉄鶴舞線 / 大須観音駅 徒歩11分(810m)                        

                        

座席

席数

27席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.localplace.jp/t100079930/
Facebook https://www.facebook.com/Toritetsufushimi
グランドオープン日 2016年1月18日

052-205-7200