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9～10月【土佐の地酒飲み放題】名物かつをの藁焼き塩たたきと豚肩ロースの藁焼き全12品【鳴子コース】
わらやき屋 龍馬の塔のコース
03-5408-3220
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【浜松町駅から徒歩2分】豪快に舞う炎のわら焼きがド迫力！高知名物わら焼き専門店！
高知の代表的な郷土料理、”わらやき” 当店の「かつをの藁焼き」は新鮮な鰹を藁であぶり、鰹本来の旨みを極限まで引き出しました。普通のたたきと違って、氷水で冷やさず作りたてをまだ温かいうちにいただきます。 表面の皮はパリッと香ばしく、中はほんのり温かい本場の食感。 一口食べると、適度に乗った脂の旨みとわらの香ばしさが口いっぱいに広がります。
オススメのメニュー
名物 鰹のわらやき塩たたき
1,749円
わらやき屋で オーダー率ほぼ100％の絶対的看板メニュー「かつをの塩たたき」。1Ｍ以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。「室戸の塩・わさび・にんにく」を併せるのが土佐流且つ最も美味しい食べ方です。
はちきん地鶏の藁焼き
数年の歳月をかけて研究が行われ、2005年に誕生した「土佐はちきん地鶏」。 コーチン系の「土佐九斤」と大軍鶏の血を引く地鶏で、凝縮した旨みと良質の脂が格別の味わいです。 「はちきん」とは女性を表現する言葉で「芯が強い」「明朗快活で働き者」などの意味があります。
藁焼き料理と共に愉しむお酒
海、山、川の幸を活かした旨い料理に合うよう最高の酒も豊富に揃っている高知。淡麗・辛口で無類の酒好きで有名な地酒を通し、「日本酒」の真の魅力を感じてください。
ネット予約ができる近くのお店
口コミ(113)
オススメ度：83%
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- ピックアップ口コミ
鰹のわらやき♡とても肉厚な鰹、とても香ばしい皮とともに、塩だけでいただきます♡最高ー！！！海苔の天ぷらや芋けんぴなど、高知？の名物料理がおすすめです♡とてもおすすめー！！
会社の同僚とよく使う鰹が名物のわらやき屋。 料理は全部美味しくて、店内もうるさすぎず静かすぎずちょうどいい雰囲気。 お気に入りです。
同僚たちと新年会♪ コースのボリュームがしっかりしていて大満足^^ 店内は結構賑わっています 料理の質はいいので、わいわい飲みながら美味しいもの食べたい時におすすめですー！
夜にアラカルトで利用しました！ かつおの塩たたきやっぱり美味しい！！分厚く切ってあるので食べ応えあります なに頼んでも美味しいし、お酒も色々種類があるので日本酒好きな方にもオススメです！ あと個人的には芋天が甘くて美味しかったので特に女性にはオススメですまた来ますー！
安定のわらやき屋！安定のカツオのたたき！ 店内は薄暗くて落ち着いた雰囲気で、入った瞬間藁焼きの香りが楽しめます 美味しい料理と共に、落ち着いて会話を楽しみたい時に重宝したいお店です
お店からのオススメ
土佐の恵みを味わうことができる逸品の数々
土佐を代表する海産珍味「どろめ」やうつぼなど、豊かな海の恵みを楽しめるメニューをご用意いたしました。高知県の西南端に位置する「 宿毛湾 」でとれるきびなごや、豊富に来遊するいわし、あじ、さばなどを用いたメニューのほか、サラダ、高知県から取り寄せるアイスなどを豊富に取り揃えております。
1Ｍ以上もの炎を上げる藁焼きシーンは必見！
料理1Ｍ以上もの炎を上げる藁焼きシーンは必見!! 800～900度まで達する豪快な炎で表面のみを瞬時にムラなく焼き上げ、また、わらが燃えるときに発する煙や香りが素材の旨みを一層引き立てます。
1階から3階まで、1棟で「龍馬の生きた時代」を表現
【1階】大きな火柱を上げる圧巻の藁焼きカウンター【2階】龍馬が剣術を学んだ「玄武館」通称「千葉道場」がテーマ。竹刀や幕末の志士のオブジェをポイントに古材風の木を基調にしたシックで落ち着きのある堀座敷席【3階】桂浜の龍馬が未来を見据えるが如く見つめる太平洋の大海原と、龍馬が夢見た日本の夜明けをテーマにしたライティングウォールが彩りを放つ白木を基調にした華やかな空間。おもてなしの席にぴったりのお座敷席
わらやき屋 龍馬の塔の店舗情報
基本情報
| TEL | 03-5408-3220 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 テイクアウト |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝前] ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 ※年末年始の営業日・営業時間は変更する場合がございます。 |
| 予算 |  ランチ：〜5,000円  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード | 可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 大門（東京）駅 徒歩2分（93m） JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩4分（250m） 都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩8分（620m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 134席 （1F 56席／2F 48席／3F 30席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Satoshi Ohta
- 最新の口コミ
- Hayakawa Nana
- 最終更新