炭焼きレストラン さわやか 新居湖西店

sawayaka araikosaiten すみやきれすとらん さわやか あらいこさいてん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 鷲津駅 徒歩18分（1.4km）
ジャンル
ハンバーグ ステーキ
定休日
毎年1月1日 毎年12月31日

●初【2020/9/26】 GO TO トラベルを利用して豊橋“のんほいパークのナイトZOO”へ。豊橋に一泊するのでついでに浜松まで足を伸ばして噂の『さわやか』さんへお初してきました♪ 週末は、すごく混むということで、自宅を8時半に出発。コンビニやサービスエリアに寄りつつ現地到着は、10時半。整理券番号は22,。一巡目で入れそうです。整理券のQRコードを携帯で読み取れば、呼び出しメールが届くシステムのようです。しばし、駐車場の車の中で呼び出しメールが来るまで待ちます。 店内は満席、待ちのお客様も後をたたない感じでしたが、まだ、お昼前だったので噂よりは、今日は空いてる感じでした。これから更に混んでくるんでしょうね。 さわやかさんは、土曜日もランチをしているので、ランチメニューから“げんこつバーグ”をオニオンソースに+￥50できざみわさびを付けて、相方は、良く焼きで和風ハンバーグをオーダー。 ランチには、スープとライスかパンツが付いてきます。 オーダーして５分程度で運ばれてきました。繁盛店なので諸々のオペレーションは、良いようです。 げんこつ大のハンバーグをテーブルの上で半分に切り、鉄板で焼き目を付けてくれます。 ナイフを入れて結構ビックリ！ 中は、ほとんどレア状態。外側は、しっかり焼き目を付けて焼いてありますが、中はほぼ生に近い状態って感じ。 一口、口にいれると弾力のある外側とフワッと柔らかい中身との食感の違いになんとなく違和感を感じましたが、これは食べ進めていくうちに慣れてきます(笑) それよりも外側と中身の温度差が嫌な感じです。 冷たいとまで言えませんが、生温かい状態で。。。これは、ちょっと違和感がありました。 たまたまなのか？コレがさわやかさんのハンバーグなのか？分からないからなんとも言えませんが。。。 僕的には、レア全然、構わないのですが、温かくないのは、ちょっと気持ち悪かったですねー。 良く焼きでオーダーした相方のハンバーグも中身は、結構、レア感残ってたので、普通にオーダーするとコレくらいの火加減なのかもしれませんね。 店員さんの接客も丁寧だし、オニオンソースも美味しく、更にリーズナブルなお値段で良かったので、次回もう一度、食べてみて判断したいところですねー。 整理券 行列が絶えない レアなハンバーグ 静岡名物 ご当地ご飯

Tomohiro Suzukiさんの行ったお店

炭焼きレストラン さわやか 新居湖西店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ハンバーグ
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
可

住所

住所
静岡県湖西市新居町中之郷４００７-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 鷲津駅 徒歩18分（1.4km）
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 新居町駅（2.5km）
駐車場 あり

座席

席数

88席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.genkotsu-hb.com/shop/araikosai.php https://www.genkotsu-hb.com/ https://www.genkotsu-hb.com/menu/
X(Twitter) https://x.com/Go_Sawayaka
料理の特徴・こだわり お子様向けメニューあり
予約 不可
雰囲気 天井が高い、にぎやかな店内
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、離乳食あり、お子様メニューあり、アレルギー食対応可
Wi-Fi利用 なし