岐阜 深夜営業 でおすすめのお店

初めて岐阜タンメンを食べました。肉増量の2辛にしてあります。さっぱりだけどニンニクの効いたスープが物凄く美味しいです。

またまた台湾ラーメン棒太郎に訪問。 今度は台湾まぜそばをオーダー 粗めにカットされている具材が 荒々しくて好きですね。

岐阜名物『“岐阜”タンメン』と言ってますが… 発祥は“岐阜”では無いんです(笑い) でも、岐阜で名物と言うのは本当で(๑˃̵ᴗ˂̵) 最初は、お隣の『愛知県』の『稲沢市』からスタート❗️ 『タンメン専門店　”板谷“』が前身で… どの飲食店でも、アルアル話し最初から上手く行く筈が無く… ”味には自信がある”…唯、開いたのが“屋台”で此の地方(東海エリア)には珍しく“タンメン” お客さんの反応は…“怪しいお店”(((^_^;) 泣かず飛ばずの日が続き…偶々、岐阜市に空き店舗 (岐阜市・手力の現在の”岐阜本店)が見つかり、其処が“ダメなら完全撤退“と考えスタート❗️ 心機一転『元祖　タンメン屋』と屋号も変える‼️ すると…(´⊙ω⊙`)‼️ あれよ…あれよ…、と、お客さんが入り、 いつの間にか、”行列が発生する“お店に… 瞬く間に“ブレイク”(๑˃̵ᴗ˂̵) 存続出来たのは、沢山の岐阜の人が来て呉れた“お陰”と店のホームページにも書い在り、特に目立った名物が無かった岐阜… 『岐阜の人に感謝のタンメン』を略して 『岐阜タンメン』‼️に“屋号”が変わり今日に… 岐阜市民と“相思相愛”のチエーン店です(≧∀≦) では、特徴を説明しましょう٩( ᐛ )و 『関東地方』の一般的なタンメンと異なり… 『塩ダシ』を使用、『豚肉』、『白菜』、『キャベツ』、『ニンニク』の基本具材と逢う、味付けで、スープと具材の一体感❗️ 福岡県の老舗製麺所に依頼の『麺』は“極細ストレート”茹でても“歯応え”と“スープ”の絡みが絶妙(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、“替え玉文化”が強い地域の『麺』を依頼するだけあって“替え玉”も、お店のウリ “味に自信がある“は、『麺』、『スープ』、『具材』と、”替え玉“で状況が変わっても、ガタっと崩れ無い”強さ“は、創業当時から(≧∀≦) “替え玉”で、麺の茹で加減の違いで、テイストを変えるのも面白いですが… “＋50円”を支払うと、 ”小麦粉”の『麺』→『こんにゃく麺』に変える事が出来ます(๑˃̵ᴗ˂̵) “替え玉”前提に頂く人を含めて、『ヘルシー』なメニューを求める人に嬉しい、システムです(≧∀≦) そして、“替え玉”する場合や、味を自分為りに“調整”したい人がオーダーするのが… 『辛味噌』‼️ 如何にも辛い赤色のアイテムで、 “にんにく”も効いて、レンゲで全体に溶き付けてもOK、“ちょびっと”絡ませながら、味変アイテムを楽しむもOKなスタイルです(๑˃̵ᴗ˂̵) 此の件は、ご当地紹介番組『秘密のケンミンSHOW』でも紹介されてました(笑い) #岐阜のローカルフードチェーン #躍進の岐阜タンメン #トッピングや味変も充実の内容 #地元の大手食品企業とのコラボ企画多数 諸々の事、 因みにですが… 『岐阜タンメン』さん、 地元(東海の大手食品企業)とも連携してます❗️ 提携先は、『寿がきや』さん❗️ 此の地方では、スーパーのフードコートに行くと粗、見かける軽食と、“あの独特のラーメン”でお馴染みの同企業… 実は、“インスタントラーメン”や、“鍋つゆ”と言う、自社製品を、誰でも、材料か、お湯さえ在れば、堪能出来る、食品部門にも、力を入れて、まして(๑˃̵ᴗ˂̵) 『岐阜タンメン』も同じ様にしてます(≧∀≦) 東海エリア以外の地域の人への“手土産”で、 “ポピュラー”で“ハズレ”の確率が低い、更に“地方色”がしっかり出てる、何より価格帯がロー・コストで、送る側にも、受け取る側にも、嬉しい、即席ラーメンなんです(≧∀≦) 因みに、『鍋つゆ』も同様ですが… “ご当地らしい”と言う事と、“個性的な味”で シンプルな食材が、“らしく”(タンメンの様)に変化するので、心憎いです(๑˃̵ᴗ˂̵) 因みに、地元過ぎて、商品(ラーメン・鍋つゆ)の写真は撮ってませんが(((^_^;) 地元で愛される、チエーン派生グルメは確定です٩( ᐛ )و 岐阜名物になった、ローカルフードチェーン如何⁉️

妻と花見に行く途中にランチ。5年ぶりに来ました。 途中、花見渋滞で間に合うか心配でしたが、閉店1時間前に到着。今日はちゃんぽんにするか皿うどんにするか悩みましたが、今回は皿うどんにしました。 ◆特製皿うどん（麺大盛り）＋半チャーハン ¥1,270 久しぶりの皿うどんは、野菜たっぷりでボリューム満点！パリパリの麺を絡ませていただきます。今回は塩味が強めだったので、途中、オイスターソースやお酢をかけて味変。チャーハンもあっさりした味だったので、バランス良くいただく事が出来ました。 お腹はパンパンになり、食後花見で食べ歩きする予定がお腹が空かず、晩ご飯は無しにしました。 ご馳走さまでした❗️

雰囲気もいいし、美味しい。 コースを頼んだけど一つ一つが美味しい。 お肉もいろんな食感や種類が少しずついただけて 、始めはシェアしたら足りるかなって思ったけど女子二人ではじゅうぶん。

全国にあるさかい珈琲、実は岐阜が本店。 ゆったりとした店舗で美味しくコーヒータイムを過ごすことが出来た。

ランチタイムはご飯一杯サービス 店名から解るように豚骨ラーメンのお店でした。 豚骨ラーメンだけだそうです。 今日はネギ肉ラーメンを選択。 ネギのシャキシャキとホロホロの焼豚は 美味でした。ご飯に乗っけても食べました。 ホロホロに崩れた焼豚なので、勿体無くてスープは全部飲んで堪能しましたとさ♪

素敵な雰囲気のイタリアン 砂肝ガーリックオイル 白インゲンのフリッター 鶏肉ジュージュー焼き 肉団子トマトソース マルゲリータ 全て美味しかったですよ。

岐阜市茜部での仕事中の遅めのランチは、ラーメン横綱 岐阜店さんで。 横綱久しぶり。 チャーハンも一緒に食べたいとこですが、夕飯が食べれなくなるので、全のせみたいなのを注文。 彩ラーメン（並）890円。 横綱の豚骨醤油スープ。 身に染みて美味い。 彩だと、ノーマルラーメンに、味玉、キムチ、チャーシュー増しとなります。 いいね。 前半はこれらトッピングをメインにスープと麺をいただき、後半はネギとニントンを追加投入。 ニンニクが効いたシャキシャキ ピリ辛ネギスープで免疫力アップ。

岐阜県は羽島市での仕事中、うま屋さんで1人ランチ。 車の外気温計は41度。。。 でも、うま屋の店内は冷房が効いてて熱いラーメンでも大丈夫です。 タブレットで注文。 ギョーザセット 1,020円。 麺の硬さやライスの有無などが選択できます。 着丼。 あれ？そう言えば、無料の追加ネギの有無を聞かれてないぞ。。 店員さんに聞くと、注文の際の「無料サービス」のページにあるとのこと。。 それは気付かん。 10日前に柳津で久しぶりに食べて美味しいと思いましたが、今日も美味しかった。 （正直、それまで美味しいと思ったことは無かった。。） さて、次はどの街の うま屋へ行こうか。

こってりラーメン コラーゲンたっぷりのドロドロスープだけど 慣れるとクセになる味ですね（笑） 好みは分かれるかな

大垣の現場の草刈り前に、塩分チャージのため 天下一品の大垣店さんへ。 岐阜県には、岐阜市の正木と薮田とここ大垣の3店舗。 十数年ぶりに食べに行きました。 こってり（並）ねぎラーメン 990円。 大量の鶏がらや野菜などを煮込んでいる、こってりスープ。 スープを一口。 これこれ、この懐かしい味。 絶妙なこってり感。 これ以上濃いと気持ち悪くなるでしょうね。 麺を一口。 あれ？麺変わった？ 舌にザラつきを感じますが、そのためスープをよく持ち上げるのでしょう。 ただ、辛子味噌やニンニクが無かったのが残念でした。 私のこってりラーメンの出発店は一作ですが、京都の天一も懐かしいお店です。

久しぶりに、養老サービスエリア下りのオリエンタル本舗さんへ♪ 前回美味しかった、「焼きスパオリエンタル」をリピート！ 胡椒がピリッと効いた、太めの焼きスパゲッティに素朴な味わいのオリエンタルカレーがバッチリマッチ！ いや〜、何回食べても飽きが来ない、また定期的に食べたくなる美味しさ！ 粉チーズをたっぷりかけるのがオススメです！ ごちそうさまでした。 ●焼きスパオリエンタル 900円 #名神高速道路#養老サービスエリア下り#フードコート#オリエンタルカレー

この地域ではよくあるFCですが、 個人的に辛玉ラーメンと餃子の組み合わせが好きです ピリ辛スープに卵とじとニラと野菜に豚肉 定番餃子 単品オーダーで701円 さらっと夜にはいああかな(o^^o)

通る度にお店が混んでいてようやく行くことが出来ました。三が日にお店行ったのでやっているか不安ありましたが営業していて良かったです #ラーメン

岐阜市柳津での仕事中の遅めの1人ランチは、久しぶりの うま屋さんで。 午後2時でしたので、平日ランチメニューから。 ギョーザセット 1,020円。 ネギ大好きな人なので、もちろん追加ネギもお願いしました。 ニラ辛子をのせて実食。 スープ熱々、麺のかたさもちょうど良く、あれ？うま屋ってこんなに美味かった？と。。。 麺を半分食べたとこで、ネギ追加投入、ニラ辛子再追加投入。 ほぼ、ニラネギ辛子スープ。 このスープとライスを一緒に食べると幸せいっぱい。 餃子にもニラ辛子をのせていただきました。 久しぶりの うま屋、うまかったです。 ちなみに近くに笠松競馬場があるので、馬を楽しんだ後にいかがでしょうか。

五目焼きそば　えびちり　かにチャーハン　レモン冷やし中華　エビマヨサラダ。 ランチで、少しずつ、つまみましたー

エスニックな雰囲気で、落ち着いたインテリアのお店 　定番メニューも美味しいけど、オススメメニューは 季節感があり、見た目も味も抜群 　接客も気持ちよく 仕事関係の飲み会から友達とワイワイするのにも オススメなお店

女子会コースで利用させて頂きました！ 全部でデザートも含めて6品でお腹も満足、料理も美味しく、3時間飲み放題でゆっくりすることが出来ました(*´`) 小さいいり口からはいって中にもちょこちょこと個室があってとても内装もかわいかったです！ また機会があれば利用したいです！ #バレンタイン

ぶらぶら疲れはてていると美味しそうな出汁の香り✨️ 連日、歩き疲れが溜まっているのでサクッと食べ飲みしたいと思うと晩酌セットが⤴️ 良いじゃ⤴️✨️ 安いし(笑) 冷たいキャベツ、小鉢、おでん２品、串カツ3本、アルコール(生ビール)で990円(税抜き) 串カツ3本、揚げたてで美味しいです✨️ そしておでんですがやっぱり出汁が優しい美味しさで良いです 大根も簡単に箸が入る柔らかさ ２杯目はハイボールを飲んでフィニッシュにしました(笑) あとはホテルでゆっくりさせてもらいながら飲みます(笑) 美味しいお店でした✨️ 本当はどても食べたかったな～ #晩酌セット #おでん #串カツ #駅近で嬉しい #岐阜県 #岐阜市 #名鉄岐阜駅 #岐阜駅