岐阜 和菓子 でおすすめのお店

駐車場に戻るときに、栗きんとん大福の看板に、ふわふわと引き寄せられてGET(笑)

岐阜のお土産に小さな小さな鮎菓子。通常の鮎菓子よりもかなり小さく、手のひらサイズ。季節によって変わる餡。秋冬は柚子。可愛らしい大きさです。

岐阜県根尾にある淡墨桜をイメージした桜焼きまんじゅうと織部焼をイメージした抹茶生地に粒あんが入ったシフォンケーキを購入。 とても美味しかったです。 栗きんとん買い忘れたのが残念でした(T . T)

おちょぼ稲荷の参拝後甘酒が飲みたくて 来ました。 甘酒、ぜんざい、草餅を注文！ どれも甘さ控えめでとても美味しかったです。 この日は凄く寒かったので暖かい甘酒とぜんざいで 身体が温まりました。

隠れ家的な団子屋さんです（≧∇≦） 森山学園の横のテナントで、 柔らかくて、美味しい団子でした（≧∇≦）

焼きそばが、290円になってましたー＼(^o^)／ たこ焼きは、 秘伝のたれ 美味しかったでーす＼(^o^)／

ぎふ清流里山公園で、イルミネーションがやってたので、行ってきました。休憩で、みたらし団子130円と、ごへいもち310円、美味しく頂きました

【栗好き】 　　　　　　　　　　　⭐️2023.12/25⭐️ 　★⭐️Merry Christmas⭐️★ 　　　　　#スイーツテロ #スイーツマダム 　#和スイーツ #岐阜県恵那_栗スイーツCollection 岐阜と言ったら✨くり✨ 　　　　本場　栗で有名な町 #恵那青月堂 　木曽路の味覚「栗きんとん」 栗の風味をそのままに丹念に作くられたスイーツ 　しぶ栗ペーストで包んだ #しぶ栗きんとん 　✨シッカリ栗福感✨ 　✨ホッコリ栗福感✨ 　✨栗好きには堪らない〜至福✨ 　　　　　今年も購入しちゃったもん♬

【念願の訪問】 岐阜県中津川市中津川1296-1 「すや　西木」 栗きんとん超有名店。 実は、毎年栗きんとんを お取り寄せしている 大ファンの「すや」 栗きんとんの販売時期は5月～9月。 この時は3月で販売終了していたのですが その他の商品を食べたくなって。。。 今回は偶然にも仕事で近くまで行ったので 西木のお店に訪問しました。 18:00　お客さんは誰もいない店内。 故に、店員さんとじっくりと 話すことが出来ました。 購入したのは 栗饅頭、栗きんつば、栗こごり ・栗饅頭 安定のTHE栗饅頭！ 中身はしっとりとしていたのが印象的！ ・栗きんつば 一般的に甘過ぎるイメージがあるので 抵抗があったのですが、程良い甘さと 高級感。何といっても きんつばの大きさに見合わないくらいの 栗がごろっと入っているのが魅力！ ・栗こごり 甘く煮た栗をペースト状にして固めた感じ。 その表面には薄くホントに薄く砂糖で コーティング。サクっとした食感も◎ これ美味しい！　高級感も漂っていて お代わりが欲しいくらい。 「すや」の実力は凄まじい。 次回は本店に行ってみたいな。。。 今は6月 栗きんとんの季節が 今年もやってきました！ ごちそうさまでした。 #すや　 #すや西木　 #栗きんとん　 #栗まんじゅう　 #栗きんつば　 #栗こごり　 #岐阜和菓子　 #中津川和菓子　 #岐阜グルメ　 #中津川グルメ

秋の銘菓、柿と栗のharmony、見事な佇まいが日本の正しい和菓子なんだろうね。 旬な柿に栗、秋の堪能できる至高の逸品！ #贈答

日本橋髙島屋の催事で｡ 栗の水羊羹と黒豆大福と栗どら焼き、そして焼きモンブランを｡ 水羊羹の中に栗きんとんが入ってる！ 夏らしくておいしい♡ 黒豆は大きくてねっちりしたタイプ｡小さめだけど、中の粒あんも多めでずっしり｡ 栗の森ケーキは栗きんとんの中に栗が1個入っている贅沢レシピ。次見つけたら即買い(*^^*) 一番人気の干し柿の中に栗きんとんが入っている栗福柿も買えばよかったなあ…

名物の栗きんとんのお菓子をテイクアウト@恵那。 今回の出張で飯田に向かう途中に途中下車。 そしてここでテイクアウトしていきました。 恵那〜中津川は人生で初めて。 過去中津川の部下を担当していたのですが、 栗きんとんが有名ということだけ聞いていたので、 こちらのデニッシュ含め二種類テイクアウト。 栗の甘さが程よい感じで普通に美味しかった。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #栗きんとん

長男家族と久しぶりのお出かけ♪ お嫁ちゃんリクエストの『恵那川上屋』に併設されている「里の菓茶房」ヽ(◎´∀`)ﾉゎ──ｨ!! 予約はできず、瑞浪店は並んだ順番に案内されるため土日は激混み必須！！ 追記（HPには9月～11月の土日祝、12時～16時の時間帯のみ当ウェブサイトより来店受付ができるようになりましたとありました） 9時オープンの30分前に到着しましたが、既に15人ほど並んでいます(。-∀-) 9時になると、1組ずつ店内に呼ばれて先に注文と会計を済ませて席に案内してもらうシステムなので中に入るまで少し待ちます とりあえず1巡目♪15分程で席に案内してもらえました(*´∀｀*) 今回注文したのは 長男は ☆できたてモンブランパイ お嫁ちゃんは ☆和栗パフェ 相方は朝から甘い物は、、と言う事でww ☆恵那栗おこわセット そして私とちびっ子1号は ☆栗一筋 栗きんとんを10個分使用し、細く絞ったモンブランの見た目は盛り蕎麦(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 中にはパリっとサクサクのメレンゲとカスタード♡ ボリュームは有りますが、甘過ぎず上品なお味なので最後まで美味しく頂けます✨ 存在感のある和栗の渋皮煮もホッコリ、しっとりして美味しい(ㅅ •͈ᴗ•͈) これを目当てに毎年行列ができるのも納得です♪ カフェの後にはお店で"栗どら"や"栗きんとん焼餅"なども購入♪♪ しばらく家でも楽しめそうです( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ #恵那川上屋 #栗一筋 #いつも行列 #秋の味覚 #韃靼人の踊り

【グランプリ受賞した昭和18年創業の中津川名物五平餅！】 岐阜県中津川市太田町２-１-１６にある喜楽五平餅駅前店さんの五平餅を差入れでいただきました。 「五平餅(ごへいもち)」の発祥には諸説あるそうですが、江戸時代中期から山仕事の安全を祈るためのお祭り「山の講」の前夜祭で、木こりや狩人などが作っていたという説が多く語られています。 五平餅は、岐阜県・愛知県・静岡県などの山間部、その他にも長野県・富山県などで古くから伝わる郷土料理で、信州地方では、タレにくるみを使用し、岐阜県ではごまをたっぷり使用し香ばしさを引き立たせています。また、名古屋周辺では、赤味噌をベースにした濃厚なソースが特徴で、地域特有のレシピがあるようです。 五平餅の形は、わらじ型やだんご型、きりたんぽのような形など、さまざまな種類がありますが、どの地域も串にお米をつぶしたものを巻きつけ、形を整えてタレをつけて焼いています。 そんな中津川の昭和18年(1943年)創業の喜楽さんの五平餅は第一回美濃飛肆楽市楽座「五平餅No.1グランプリ受賞」した名物の五平餅という事です。 みたらしより少し大きな小ぶりな団子の五平餅で、外はカリカリ、中はふっくらの焼きたての美味しさ！ 焦げ目のあるタレがこれまた美味しくて、胡麻・胡桃・落花生を甘辛しょうゆで丹念に擦り込んだ香ばしい香りもたまらない美味しさです♪ 流石はグランプリ受賞した味の五平餅ですな！ こんな気の利いた手土産も嬉しいです。 とても美味しくいただきました。 中津川でオススメの五平餅です！ ご馳走様でした。 #喜楽五平餅駅前店 #喜楽五平餅 #喜楽 #五平餅 #創業昭和18年 #名物 #手土産に最高 #五平餅グランプリ受賞 #中津川 #岐阜 #2025串物Lv33 #2025kn #506 #KatsushiNoguchi

下呂温泉から高山へ移動中に見つけたみたらし団子屋さん。 みたらし団子が1本60円、海苔巻は70円とすごく安ーい！ お客さんは並んではいませんでしたが、私の前に1人、その後にも1人購入していたので、人気店の様！ 各5本購入しました。 セロハンに包んで紙に包んでいたのですが、作り置きだったらしく少し乾いてる感じでしたが、もちは柔らかく伸び〜て美味しかったです。 購入で待っている間もたくさんの団子を焼いていたのでお客さん沢山くるんだろうなー！

大豆って、こんなに美味かったのね。 高山の名物三嶋豆。 この三嶋って何ですか？とお伺いしたら、そもそもは人の苗字だそうです。 そして、こちら馬印三嶋豆本舗さんは創業明治元年。戦争やら何やら紆余曲折ありながらも老舗の味をただこちらでだけ引き継いでいるのだそう。 試食をしてみたところ、予想以上に大豆が美味い。なに？って言うぐらい美味い。 大豆と言っても何百種類もあるそうで、知らなんだ〜。 大いなる豆の中で厳選された種を使うことで、こうして甘さ控えめ、旨み重厚、あと味は軽く、カリッポリッと食べられるお菓子が生き続けているんですね。 バーなんかでたまにコーヒーナッツやシナモンナッツを頂きますが、この三嶋豆が出てきたら、ちょっと嬉しいかも。

高山旅行～白川郷➆／ぜん サンクチュアリコート高山でたくさん朝食を食べたので、お昼もあまり要らない感じでしたが、歩き続けていたらようやく小腹が空いてきました(笑) ということで、飛騨牛まんを買って食べ歩き。普通に美味しかったですが、そこまで特別感はなかったかも。でも、息子は気に入ったみたいで、結構たくさん食べられてしまいました(^^; 別件、Google口コミは結構色々と書かれているみたい。あとから気付いてビックリ！私のときは普通の応対でした(笑) 高山～白川郷の旅行グルメはこれで終了！ 楽しい2日間でした(^-^)/

珍しい“麩”の桜餅❗️ 岐阜市の“麩”の銘店です❗️ 立地が、美濃国の三ノ宮『伊奈波神社』参道から直ぐ傍に在る店舗です、長良川の伏流水を利用した180年続く伝統のスローフード、“生麩”・“生湯葉”の店❗️ 4月の頭に此の界隈は、お正月の『初詣』以来の活気を増します‼️ 4月になれば全国何処でもそうですが… 春に合せた“お祭り”が開催されます(๑˃̵ᴗ˂̵) 岐阜市も例外では無く… 4月の第一の土日は、此の辺りは『岐阜まつり』 少し繁華街に行くと『道三まつり』 が行われます(๑･̑◡･̑๑) 祭りも華やかなですが…、美濃国三ノ宮の『伊奈波神社』も意外な桜の名所❗️ 此の時期は、艶やかな桜が参道を“彩り”ます (๑>◡<๑)b 枝垂れ桜に誘われて久方振りに此の店に❗️ 此の時期の名物が出てました(≧∀≦) 珍しい麩饅頭『桜もち』 『道明寺入りの生麩で桜色❗️桜葉の香りと塩味がこし餡の甘味を引き立てる…、専門店ならではの美味しいさを‼️』 …此れは…買いでしょう(๑>◡<๑)b 事実、塩漬けの桜葉の“塩”がアクセントに為って、こし餡の甘味が素晴らしい❗️ 生麩のフワフワ食感が香りと逢って 一味違う『桜もち』 お祭りの季節、お祭りを感じる桜の変わり麩饅頭でした(๑>◡<๑)b 因みに店舗でお抹茶在ります(麩饅頭付き) 時間無くご利用出来ませんでした(>_<) #お祭りの季節❗️ #専門店の変わり麩饅頭❗️ #食べ歩きをすると桜×桜❗️ #親切な店❗️ #生麩・生湯葉の専門店❗️ 諸々の事、湯葉、お値打ちの麩饅頭も購入❗️ 帰ろうとした時に… 『オカラ持っかない❓』 豆腐等を作る店でオカラのサービスは知ってますが(((^_^;) 此処で新情報を提供して貰いました(笑い) オカラにも“鮮度”が在る…、当然と言えば当然ですが(((^_^;) その日の“鮮度の良いオカラ”をポテサラのポテトの代わりにサラダにするアイデアを‼️∑(ﾟДﾟ) 為る程手間要らずのサラダ❗️ 食べた感想…ポテトより柔らかでイケてます(笑い) 親切な専門店の変わり種如何❓

岐阜県大垣市に在る和菓子の老舗「つちや」さんの工場直売所 岐阜県大垣市に江戸時代1755年宝暦5年創業の和菓子の老舗「つちや」さんの工場直売所が垂井町に在ります、先に投稿した、「グルマン垂井」から国道21号を東に、次の交差点にデカイ看板があります、存在は知っていましたが、実際は行った事が無いので自分の目線で紹介したいと思います(((^_^;)取り敢えず伺ったのが日曜日なので工場もろとも休みを覚悟していましたが、県道沿いに「本日営業」の文字が、さて、店舗よりも出来たてで鮮度が良い❔かな〜、そもそも和菓子の鮮度って気にする位周りに味のうるさい人間いたっけ❔と思いながら中に入ってまず目に飛び込んで来たのが「徳用品」の文字「柿サブレ」「おおがき」(チョコや白餡やマーマレードを挟んだブッセ)のバンズが売っていました、1度でも「つちや」の商品を食べた事が有る人は、主力2商品に関連する物が格安で手に入る事にΣ(゜Д゜)しまいます、店員さんに「毎日売っているのですか？」と伺った所月に数回位だとか、置いて早く無くなる商品でしたのでラッキーですね、私が行った時は、午後3時を廻った位、閉店は午後5時半ですので改めて午後からの運の良さに感謝でした午前中は(T_T)でしたが、さて、お徳用の2品と柿羊羹とのし柿を購入して( 〃▽〃)で岐阜方面に帰路に就くことに。 #夏休みキャンペーン #工場販売所の徳用品 #掘り出し物は早い者勝ち 追記帰宅後、「おおがき」のバンズを使って「柿」バーガーを作り食べました中々いけました、和と洋の菓子と蜜のコラボ贅沢でした 他にも店員さんが、言ってた「ジャム」「アイスクリーム」「ベーコンと目玉焼き・これは思わず(((^_^;)ですが、挑戦してみても面白そうです。

【阿木川湖畔の粉もん屋さん】 観光地価格かな～と思いきや、、、 ●焼きそば 200円 安っ！！ 店主が250円の大盛焼きそばが売り切れですまんな。 だって。 いあいあ、十分1人前あります。 肉もキャベツもしっかりたっぷり。 満足満足♪ では移動～♪