(2ページ目)岐阜 ラーメン・麺類 喫煙可 でおすすめのお店

手打ちそば かつとセット ゴーバルロース ¥2750 プラス¥150でごはん付き とんかつ定食(ゴーバルロース) ¥2200

人生初のまぜそば。 「看板のまぜそば」ニンニク入りをいただきました。強烈な味で美味い。厚切りチャーシューも単体でいけるほど美味しい。 途中で昆布酢を入れて味変、これもいける。 最後にご飯(無料)をタレに混ぜて〆ます。やはり美味しい。大満足です

壁面に大きく書いてある”たらいうどん”の文字にそそられて入店(^^) …ほんとにたらいで出てきました。 たらいいっぱいのおうどんにご満悦♥️

岐阜県刃物の町関市。 そして今更ながらに知った事を悔やまれる。 不覚にもこんな温もりと風情ある蕎麦屋を見過ごしていたとは！ しかも手打ち蕎麦と素材の拘り店。 11時過ぎ到着。一番乗り。 渋い店構え。 関市街中へと通じる大通り沿い。 店内も年季が入った民芸茶屋作り。(o^^o) 味があり落ち着く。 親切なおばちゃんがお好きな席にどうぞ。とご案内。 2人4人掛け座敷席５卓。4人６人掛けテーブル席２卓。 天然鴨を使った鴨汁そばも気になりましたが、 おねうちメニュー。 天ぷら＋もりそば半選択＋そばの実ご飯。1120円。正月で大台に乗った身重の旦那。も同じメニュー。 半盛りで我慢。 そば茶のお代わりはポットにてどうぞとの説明。 アルコールは置いてないので持参可能と確認済み。w ロングビール持参。グラスは提供して貰えます。( ´ ▽ ` ) 寒いので、持参ビールよりそば茶が身に染みる。 旨い。 お盆が到着。 これぞ日本らしい蕎麦膳。 飛騨の杉を使った箸に手書きの店名。( ´ ▽ ` ) どうぞお持ち帰りください。とあるので持って帰ろう。 蕎麦は喉越しではなく、腰がありムチッとした食感。本格的な手打ちであっさりとした汁。 旨い！ 旬の野菜の天ぷらはかぼちゃ、人参、蓮根、蕪、筍、さつまいも、そして蕎麦がきと干し柿。 蕎麦がき、干し柿の天ぷらとは初めて！蕪も。 素材を活かした天ぷら。田舎のおばあちゃんが揚げてくれた天ぷらの様で心温まる。 美味！ 最近、天ぷら摂取が甚だしいのですが、中性脂肪より食べたいもの優先。(≧∀≦) 蕎麦の実ご飯に小鉢の蕎麦豆腐と煮豆付き。 自家製小鉢もとても美味しい。 こんな手間暇かけたセットで、お値打ち過ぎます！ おばちゃんが蕎麦湯を持ってきてくれました。 とっても美味しくてガブ飲み。 勿論、大満足！(●´ω｀●) 帰る頃には店内も駐車場も満。 これは知る人ぞ知る蕎麦の名店です。 良い店に訪れて良かった！車で20分。蕎麦はこれからはここで良いかも。(о´∀`о)次は天然鴨汁そばと旬の野菜の天ぷらヲ！

そんなにお腹が空いていたわけではなかったけど、玉子丼におうどんのセットの誘惑に勝てず… ガッツリいってしまいました(^_−)−☆ おうどんはコシコシ、ツルツルの讃岐うどん♪ 玉子丼も出汁が効いていて、うまうま❤️ 腹ペコで行ったら、もっと美味しかったかも… #うどん

岐阜県は中津川市の現場が一区切りついたので、今年最後の しずもさんへ。 注文はやっぱり。 サッポロラーメン（味噌）1,000円。 月見 100円。 体が疲れてたのでタンパク質を摂取しました。 奥様から熱いから気をつけてとお声をかけて頂き丼を受け取る。 まずはスープを一口、熱い！香ばしい！ いつもと変わらぬ美味さ。 麺はいつもの少し硬めの中太麺！ やっぱりこの素朴なライト系サッポロ味噌ラーメンが1番好き。 次はいつ来れるかなー。

岐阜市の美味しい麺処！ 《県庁前にある名店》 ～寒い日はやっぱ味噌煮込みうどん～ 何十年も前からある 昔ながらの和食麺処 懐かしく久しぶりに来店 テーブル席もお座敷席も多く 広い店内はホッとする 胃の調子がイマイチで 麺が硬い味噌煮込みうどんか やわ麺の煮込みうどんか悩んでいたら 味噌煮込みうどんの麺を やわ麺に変更できると言われお願いした ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 10月～4月限定 ◎天ぷら入り 味噌煮込みうどん 1000円 味噌煮込みうどん定食980円は サラダ･香の物･ご飯付きでお値打ち だが、やはりデカイ海老天入りが良き 通常味噌煮込みうどんは硬い麺だが やわ麺に変更した為、最初は違和感… 食べ進めるうちに美味しくいただいた やっぱり味噌煮込みうどんにしてよかった お友達の ◎カツナベセット 1000円 カツ丼と迷ったお友達 カツナベとご飯が別々になった こちらをチョイス そばかうどんを選べうどんチョイス 松花弁当1000円や 伊勢芋使用のとろろ定食980円も気になる 丼モノとうどんかそばのセットも良き 味噌煮込みうどんは服を汚しそうだから 店員さんがエプロンお持ちしますと言ってくれ 紙エプロンだと思ってたら なんと！タオル！？普通の？白い…… どうしたらいいのか…… お友達にヘアゴム借りて何とかしようとしたら なんと！首からかける紐が後ろについてた ホッ♡♡ #味噌煮込みうどん #海老天入り味噌煮込みうどん #味噌煮込みうどんは硬麺 #煮込みうどんはやわ麺 #味噌煮込みうどんでやわ麺可能 #ちょっと違和感 #カツナベセット #昔ながらの和食麺処 #紙エプロンじゃなくタオル？ #タオルに紐発見で胸を撫で下ろした #満寿美

会食、2次会終わり。どーしてもラーメン食べたくて1人で岐阜散策。0時は回っていましたがまだやってる此方で！ 地獄タイタン麺1,100円 瓶ビール 630円 地獄というので、食べられないくらい辛いかと思ったけど、そこまでだったかな。台湾ラーメンみたいな感じ。ただスープも麺も美味しいのは間違いないです\(//∇//)\ 酒で冷やした体に熱々辛スープは染みますね！！

まぜそば 並盛 980円税込 ※太平打ち縮れ麺 ※角切りチャーシュー、卵黄 　水菜、海苔、魚粉、鷹の爪、ネギ ※よく混ぜて、まず食べる 　酢、ニンニク、一味、ラー油で味変 　食べ終わったら追い飯を楽しむ ※レンゲ1杯分の白飯は無料 　平日のランチタイムはセルフ盛りで1杯無料 ※並盛、大盛、特盛、小盛あり ※まぜそばには 　台湾、塩、白ゴマ坦々、 　カレー台湾、明太バター ※トッピングは 　野菜増し、台湾ミンチ、海苔、マヨ、卵黄 　味玉、バター、チーズ、明太、メンマ 　チャーシュー1枚、ポテサラ、 　角切りチャーシュー ※ラーメンは 　醤油、塩、担々、台湾 ※サイドは 　餃子、、揚げ餃子、唐揚げ、アジフライ ※券売機 ※駐車場あり ※国道19号線沿い ※ジョジョ風の看板 　「ウ、ウッ！ンめぇー‼」「ズル ルルゥ」 ※5月に訪問 #岐阜県 #中津川市 #国道19号線沿い #まぜそば #追い飯 #ラーメン #味変 #トッピング #券売機

パフェを食べる前にお昼ご飯で訪問しました。 国道19号線を北上中に看板を見つけて何か食べれるといいなと思い向かいました。 19号を右折してどんどん山の中へ・・・ こんな所に道の駅なんかあるのかなと思いつつ車を走らせるといきなり開けて道の駅が登場。 駐車場は車でいっぱいで停めれません。 20分程待って何とか駐車出来ました。 ここの食堂は蕎麦屋さんで蕎麦打ち道場もあり体験出来ます。 周りの雰囲気を見てると蕎麦目当ての人達ばかりの様です。 コレは当たりかも♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 絶対食べるヤツですね☝️ ちゃっと名前を書いて順番待ち10組み待ちほど。 待っている間にメニュー選びで目に留まってオーダーしたのは、天ざる蕎麦で相方はモロヘイヤを使った青とろ蕎麦。 しばらくして蕎麦が届いてビックリ‼️ 蕎麦に天麩羅が付いているのか、天麩羅に蕎麦が付いているのか分からない程の天麩羅が・・・ ボリューム感が凄い 山盛りとはこの事ですね かき揚げ ちくわ 舞茸 蕎麦の葉 さつまいも 他にも色々 一人では食べきれないので相方とシェアして食べました。 蕎麦は不揃いですが香りが良く喉ごしも文句無し やっぱり当たりのお蕎麦でした。

ラーメン屋とは？という問いが出てくるお店。 2人で行ったけど、 ・もつ鍋（麺付き）1人前 ・どて丼 並 ・串カツ2本 を分けて食べけど、お腹パンパン。 もちろん、美味い。 串カツは玉ねぎと肉の組み合わせで衣がサクウマ。 もつ鍋のキャベツ盛り盛りながら、 加熱でちょうどヒタヒタになる設計は素晴らしい。 もつ鍋はピリ辛で、どて丼は甘めという 交互に食べたい組み合わせ。 しばらくは同じものはいいかな、、って感じながら、 冬に一度は行きたいお店の１つになる。

岐阜市柳津での仕事中の遅めの1人ランチは、久しぶりの うま屋さんで。 午後2時でしたので、平日ランチメニューから。 ギョーザセット 1,020円。 ネギ大好きな人なので、もちろん追加ネギもお願いしました。 ニラ辛子をのせて実食。 スープ熱々、麺のかたさもちょうど良く、あれ？うま屋ってこんなに美味かった？と。。。 麺を半分食べたとこで、ネギ追加投入、ニラ辛子再追加投入。 ほぼ、ニラネギ辛子スープ。 このスープとライスを一緒に食べると幸せいっぱい。 餃子にもニラ辛子をのせていただきました。 久しぶりの うま屋、うまかったです。 ちなみに近くに笠松競馬場があるので、馬を楽しんだ後にいかがでしょうか。

昨日、免許とった娘の運転で、田毎へ ランチの開店15分前に着いたので、駐車場もスイスイ その後、すごいことに笑 娘は味噌煮込み 僕は、カレー煮込み どっちもめちゃくちゃ美味い〜

仕事で各務ヶ原まで来たんで昼ご飯は萬歩軒へ♪ 「名物！台湾カレーうどん(激辛‼︎)」(830円)の大盛(+150円)とライス(100円)を注文♪ 12時過ぎに入店したんで駐車場はギリ1台、席はほぼ満席状態でしたが、なんとか入口付近の大テーブルに座れました。 人気店なんですね！ そんなこんなで10分弱で着丼。早いです。 大盛の丼でかいです☆ まずはスープを一口。 スープはカレースパイスと出汁が効いてて美味しい☆ さらに台湾ミンチが辛さと旨味を加えてくれてます☆ 麺は適度にコシがあり、つるつるしていて、また美味しい☆ 激辛との事ですが、激辛党のオイラ的にはピリ辛くらいかな。辛いのが苦手な人は注意かも。 あれよあれよとスープまで完食してお腹いっぱい。 店員さんの無愛想ぶりを差し引いても、また明日来ても良いと思える美味しさでした♪ ごちそうさまでした！ #メニューが豊富 #各務原キムチメニュー有り #地元の人気店

えっ…､こんな所に… 良い雰囲気と拘りの『蕎麦』のお店が在るんだ… と、思えるお店です❗️ 『国道41号』線沿いに在るお店です… 『国道41号』線､『名古屋市』から『富山市』を結ぶルートで､途中､”観光地“の『飛騨・高山』や､“日本三大温泉”の『下呂』を通過する､ ”日本海”と“太平洋”を結ぶ国道の中でも人気の道の一つです。 『岐阜』の大自然の渓谷美『飛水峡』 『飛水峡』が『山法師』さんの『駐車場』から見れます❗️ 『JR高山線』を乗ってますと”渓谷“を体感出来る位に縫って走りますが… 『国道41号』ですと”狭い陸地“を通るので､ 2車線で対向通行… 結構､”流れが早く“国道に先ず『店』が面して､ 細い道の奥に『駐車場』ですから… 『店』を”通過しちゃった“人は多数居ると思います (笑い) 此れが『コンビニ』のお店なら… また､何処か駐車しやすいお店にしよう❗️ と思いますが… ここの『山法師』さんは､ “戻ってでも寄らなきゃ勿体無い”蕎麦屋です❗️ “予約は受け無い“スタイルで､ 待ってる時に飛び込んで来るのが… 『長野県・開田高原』の ”『開田早生蕎麦』の説明のポスター“ 『信州そば』の人気で､『長野県』は『蕎麦』を“食べる”お店は､“県全体に在ります”が… “そば生産”は“全体”とは行かず､“数は限られてます”が､それでも全国トップクラス､ 『開田高原』は､特徴在る､生産地です❗️ 『御嶽山』“裾野“の開田高原は… 全域が標高１１００メール超の”冷涼な高原“で 『御嶽山』と言う”火山“の為に”火山灰土“で”水はけが良い“ 更に､山影では無く”日光を充分に浴びれる” 蕎麦の生育に“うってつけの環境”です。 『岐阜県』からすれば､この『信州そば』の生産地の有名な所は… 『高山市』や『下呂市』の“県境“から『国道３６１』号線で”直ぐ”と言う“好立地” 収穫を前に状況を生産者さんに直に会って聞く事も出来る事が可能な距離… “拘り”を感じる生産地からの『蕎麦』選び❗️ お店は『古民家』を改装してます❗️ “ピアノ”や“机“や”調度品”や“部屋の配置”。 一見無造作に見えますが “ピアノ”や“机”の“漆黒の反射”は… “部屋を丁寧に掃除”をしてないと､ 自信を持って魅せられる筈ですし､訪問者に対し､ 普段とは違う空間でのおもてなし､ “リラックス”してご飯を頂けます❗️ メニューから非常に気になったので… 今回は『鴨蕎麦つけ麺』をオーダーします 『つけ麺』と言うと『ラーメン屋』さんでの提供❗️ 出す側からすれば… 麺を“冷水”で“締め”て､“暖かいスープ”に､お客さんの好みで“つける”から… “温度”の違う“ギャップ”を楽しめる事を“くっきり”させる必要が在る❗️ 同時に“麺”と“スープ”に自信が在る物が出来て無いと､全て”ボヤけた輪郭“になってしまう… 此れを『開田高原』産の『蕎麦』で作る､ 頂きたくなります( ◠‿◠ ) 『つけ汁』は､小さな丼一杯に､ 『鴨肉』・『葱』・『油揚げ』・『キノコ類』が入ってまして… 全体を“溶き卵”で少しコーティングしてます❗️ 『蕎麦屋』の“常識”だと思ってる､ “少し辛め”の『ツユ』が基本だと… 常識と思った枠から外れてる様に感じますが､ “円やか”の『つけ汁』… 結構計算されてます❗️ ”冷水で締めた“『蕎麦』は付ける度に温度が下がる… 『汁物』の”特性“で温度が下がれば”塩気“が舌に感じ易くなるʅ（◞‿◟）ʃ 最後まで､美味しい状態で口に運んで下さい❗️ と言うメッセージを感じさせる『つけ汁』です､ モリ蕎麦､ザル蕎麦の食べ方の基本… “先端にチョコんとツユを浸す”食べ方ですと､ “冷水で存分に締まった”“歯応え”と､“喉越し”を満喫でき❗️ 『つけ汁』に“どっぷり浸す”と 『鴨肉』の“コクに負けない”蕎麦の“香り”を感じる事が出来る❗️ 『鴨蕎麦つけ麺』…中々奥深いです( ◠‿◠ ) 〆になりますが､ “小”『ご飯』をサービスで付いて来るので… “残り汁”に投入して 『鴨肉茶漬け』の様にして食べる事をオススメしてます❗️ 『鴨肉』の料理として見ても… “蕎麦”と“ご飯モノ”二つで満足❗️ デザートも､『蕎麦』を使った 『蕎麦ゼリー』も､『黒蜜』と『きな粉』で 『わらび餅』風で提供。 美味しい食べ方を知ってる､ココロ憎い配慮… イヤ〜､満足でお店を後に出来ます❗️ #『開田早生蕎麦』のお店 #”拘りのスタイル“でお蕎麦を提供 #古民家改装の雰囲気の良いお店 #”うっかり通り過ぎる”危険が在るお店 #『五平餅』など“長野の食べ物“に拘りが在るお店

カスタマイズが色々できる家系ラーメン。 岐阜の玉宮で家系ラーメン、家系らしい武骨な感じではなく、スマートな雰囲気だ。ほうれん草トッピングでオーダー、シンプルな家系ラーメンだ。 机上の上のアイテムでたくさんあって味変も出来るので、色々試してみれて楽しかった。 20250314

夜10時 用事で出かけた帰りに まだ開いてました。で、入店。 この時間に、これだけ食うか？ と思いましたが いいじゃない。腹減ってんだもん。 安定の美味しさでした。 時間を考慮して、坦々麺辛くはしませんでしたが たぶん、カロリーには関係なし。 ごちそうさまでした。

そば居酒屋。 ランチをやっているので伺いました。 しいたけの天ぷらをいただきました。 肉厚の椎茸で食べ応えがあり美味しい天ぷらです。 そばは優しい味わいです。

いろんなメニューがあって，その一つ一つが美味しく，何を注文しようか迷ってしまうほど。 夏はさっぱり『冷し梅ラーメン』や，逆に熱々の『トマトラーメン』でいい汗（笑）流すか。 餃子や唐揚げ，焼豚などの料理も期待できます。

バス旅行途中ののお昼ご飯 ざるそば...690円 コシがあり、蕎麦の香りもちゃんとするざるそばでした。 サービスエリアのフードコートでこのクオリティの蕎麦が食べられるとは思いませんでした。 コスパもOK。