岐阜の美味しい蕎麦屋さん☆*。 《拘りの十割蕎麦と揚げたて天麩羅》 ~カウンター席のみ!ミシュラン店~ 2016年8月 高島屋近くでオープン 2019年 ミシュランのビブグルマン取得 凄! 岐阜は美味しいお蕎麦屋さんが多い県! こちらも素晴らしく美味しい 看板がないため気づきにくいが入る ちょっと長めのアプローチを通り エレベーター前でまた入口に迷う 入店すると 広々とした素敵な空間が広がる 待合い椅子付近は待ち易い雰囲気で有難い 広めの空間にも関わらず 客席はカウンター10席のみ その理由が天麩羅をオーダーするとわかる 拘りは蕎麦にも勿論ある 低温保存した玄そばを 使う分だけ石臼で手挽きし つなぎなしでそばをうつ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎天ぷらざるそばセット 1800円 ・十割ざるそば ・季節の天ぷら ブロッコリー・菜のかき揚げ 茄子・かぼちゃ・牡蠣・車海老 細めの蕎麦は香り良く喉越し抜群 今まで食べた中で1番好きな蕎麦 天ぷらは揚げたてを一品づつ提供 サクサク熱々の天ぷら旨し 牡蠣の天ぷらには感激!デカい!クリーミー 車海老はもっと感動!鮮度よく甘い 削りたて指宿本枯れ節も素晴らしいと聞く ルッコラと本枯れ節のぶっかけ蕎麦が気になる が…… 天ぷらは外せないので単品で付けるか 再訪決定! ミシュランビブグルマン 十割そば 牡蠣の天ぷら 車海老の天ぷらが絶品 ルッコラと指宿本枯れ節のぶっかけ蕎麦 11:00から14:00までのみ営業 どろっとな蕎麦湯が良き 揚げたて天麩羅が食べれる くら富
KIMIE.Hさんの行ったお店
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丸デブ 総本店
名鉄岐阜駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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信州そば 更科
名鉄岐阜駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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らーめん なげやり
新那加駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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岐州
名鉄岐阜駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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恵那川上屋 本社 恵那峡店
恵那駅 / 和菓子
- ~2000円
- ~2000円
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麺坊ひかり
西笠松駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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飛騨牛一頭家 神田馬喰一代
名鉄岐阜駅 / 焼肉
- ~5000円
- ~5000円
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胡蝶庵 仙波
名鉄岐阜駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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ダ アチュ
名鉄岐阜駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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田毎
西岐阜駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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サカエパン
岐阜駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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潜龍
田神駅 / ステーキ
- ~15000円
- ~20000円
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くいしん坊
岐南駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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焼豚ラーメン 三條
玉ノ井駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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水谷本店
名鉄岐阜駅 / 串揚げ
- ~2000円
- ~2000円
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魚菜料理 長濱
西岐阜駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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伝承美濃そば 吉照庵
田神駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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麺闘志
名鉄岐阜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶洋館マサラ
岐阜駅 / 紅茶専門店
- ~1000円
- ~1000円
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岐阜 柳津 炭焼きうなぎ 喜多川
西笠松駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円