嘉門次小屋

かもんじこや

予算
~2000円
ジャンル
定食 そば(蕎麦) その他
0263-95-2418

昔ながらの囲炉裏端で山の幸と川魚が味わえる和食店

口コミ(26)

    暑い夏は山に逃げました(((^_^:)(苦笑い) 丹生川の『茶茶』さんを後に向かったのは此方❗️ 北アルプスのリゾート『上高地』‼️ 清流の『梓川』❗️ 遠くにそびえる『北アルプス』の峰々❗️ 『梓川』に掛かる『河童橋』‼️ 如何にも“夏”に訪れたたい風景が広がる世界です (๑˃̵ᴗ˂̵) 其の『上高地』で名物‼️と言ったら此方の… 『イワナの塩焼き』‼️(๑˃̵ᴗ˂̵) 『河童橋』から歩く事、約一時間の『明神』に在る『嘉門次小屋』‼️ 上条 嘉門次さんから付いた“山小屋”、 江戸末期〜大正時代の人で、簡単に言えば“猟師さん”、狩猟の傍ら“山案内”をしていた方で、 上高地を“再発見”した… 『ウォルター・ウェストン』さん、イギリス人宣教師で在りながら“登山家”日本各地の山を登り、 “日本アルプス”を世界に紹介❗️、更に日本の“風習”にも造詣が深い人(≧∀≦)です❗️ 当然、ウェストンさんに影響を与えたのは彼です (๑˃̵ᴗ˂̵) 伝統的な『囲炉裏』‼️ 昼間なのに灯いている『ランプ』‼️ イワナを焼く、香ばしい香り‼️ 立ち上る煙と、ランプの灯りと長年の燻された建物の木材‼️ 確実に『画に為る』雰囲気を醸し出してます (๑>◡<๑)b 其の焼く“イワナ”は、清らかな流れの水の中大切に飼ってます❗️ 待つ事暫く、出て来た『イワナの塩焼き』は 遠赤外線効果バッチリ‼️ “カリッと”として、香ばしいです(≧∀≦) 個人的には、囲炉裏の手前に日本酒の一升瓶を見たので(((^_^;) 日本酒を『燗』にして、焼き上がったばかりの“イワナ”と併せる『イワナの骨酒』で頂いたら… どんなに“贅沢”かと(๑>◡<๑)b 宿泊は未定の山小屋、『囲炉裏』が“ラウンジ”と為る際は登場するかもと、考えてしまいます٩(^‿^)۶ #上高地名物❗️ #猟師の山小屋の伝統メニュー❗️ #歴史ある山小屋❗️ #マタギのイワナの塩焼き❗️ 諸々の事 此処の小屋が在る『明神』… 実は個人的には上高地の中で一番好きな場所です (^_−)−☆ 『明神』の名前の通り、『穂高神社』の“奥宮”が此方には在ります、 『神社』の中には、ひょうたん型の❓一の池、二の池と在って、池の桟橋❓から眺める『北アルプス』の山は“神秘的”何処と無くパワーを与え呉れる感じがします٩( ᐛ )و 梓川に架かる『明神橋』も良いんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 『河童橋』は観光の定番❗️ 確かに良いんですが… 北アルプスの山が…、若干…、遠いんです(((^_^;) 其れに対して『明神橋』 直ぐ側に迫る感じがして、“山に来たって”って感じをより強く感じますし…、意外と“観光客”が少ないのも魅力です(^_−)−☆ 上高地の名物と、良い景色❗️如何❓

    〜上高地散策編〜 上高地の中心地、河童橋から軽いハイキングをして、約50分。明神池の入り口にある嘉門次小屋さん。 遠い昔(何年か忘れた)に嘉門次さんという方が住んでいた場所をそのまま利用しているのだとか。 ここにきたら、なんと言ってもいわなの塩焼き! 他にも沢山メニューがありましたが、昼食を別で取る予定だったので単品で頼みました! お店の入り口に屋根付きの外席があるので、そこで美味しく頂きました!頭から尻尾、骨まで丸かじりです!めっちゃ美味しい! 明神池も凄く綺麗でした。

嘉門次小屋の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 定食
  • そば(蕎麦)
  • その他
予算
ランチ
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
嘉門次小屋 かもんじこや
予約・問い合わせ
0263-95-2418
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 日本酒が飲める
  • デート
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Hiroyasu Tabata
最新の口コミ
松本麻子

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