【個室あり】長野の雰囲気が良いうなぎ 17店

2025.9.6 初めてのテイクアウト。 並うなぎ弁当　2,980円(税込) うなぎ２切 いつもの"わさびタレ"が付いているのも嬉しい。 外カリ中フワは、当然お店と同じ。 ごちそうさまでした(^-^)/ #鰻

前回訪問時に3,920円だったうな重（松）。今回は4,380円。 同じ県道14号線沿いに「うなぎ松川」（花菱系列）や「鰻の成瀬」（激安チェーン）が開業した後も、変わらぬ集客力はさすがと言えます。飽きずに食べられるたれの味ですが、デフォルトで配膳される「ねぎと山葵のたれ」で味変するとさらに箸が進みます。タッチパネルや配膳ロボが導入されて、店舗の趣は薄れ傾向。

諏訪湖周辺で鰻の名店 小林さんに攻めたった 蒲焼と白焼き、どちらも楽しめてリーズナブルなお店でとても気に入りました フワフワで臭みも無くて美味しいです 温かいプリンも卵の旨みが強くて美味しかった ちなみに開店時間1時間半も前に行きましたが２組目でした 1番だと思ったんですが上には上がいた

帰りの「あずさ」の前に、諏訪『古畑』でうなぎを頂戴してきました。 信州蕎麦と迷ったのですが、「うなぎの煙」には敵いませんでした。 このお店は品書の「松竹梅」が逆になってて、「梅」が一番高いんです。高らかに「松」を頼み、渋いお茶をすすって待ちます。 きました。この「焼き加減」が絶妙なんです。東京は「蒸し」が多いのですが、信州は「焼き」の店がけっこうあるんです。 この香り、この舌触り、蒲焼のタレ、あ〜、日本人に生まれてよかった、と呟きたくなる瞬間です。 東京に帰ったら、「焼き」のうなぎ屋さんを探さなければ。(^-^)

野沢温泉へスキーで向かう途中に友人2人と立ち寄る　千曲川と鰻とはあまりピンとこず　でも地元では超有名店　11：00 開店と同時に訪問　櫃まぶしを注文する　鰻のタレが珍しく甘だれでは無くて辛口醤油！僕はこちらの味が好きである　人気のキモ串焼き注文するも残りは1本で終わりとの事　ほぼ予約でいっぱいとの事！びっくりでしたが最後の一本残ってると言う事で3人でシェアー　美味しく頂きました♪

諏訪湖エリアで遅めのお昼になってしまい閉店間際で滑り込み。このあとお宿で夕飯予約してあったから少な目のウナギをオーダー。やや甘めのタレながら後味は割とさっぱりで正解！ ごちそうさまでした。

この地方の鰻のタレが甘いとあったので 最初に白焼きを食べてから、鰻重をいただきました 白焼きで鰻を堪能してから、鰻重、確かに甘めのタレでしたが、美味しかったです 先付けに、イナゴが出ました、人生初、なんでも食べてみるものですね、抵抗なかったです こちら現金のみです

松本城を見学してお昼を食べようと検索して此方のお店に寄らせていただきました ひつまぶしがあったのでコチラを注文です 蒸さない関西風の鰻はふわふわではなくしっかりとした食感で薄味のタレで焼き上げられいてうなぎ本来の味を味わえる仕上げかたです さっぱりと食べれるのでうなぎを堪能できるひつまぶしでした 御馳走様でした。

焼きに時間がかかるので前もって電話して予約を入れてから行くෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝‪‪‎ ☆うな丼皮はパリパリ身は厚め脂がのっていて美味しい ご飯が美味しいのが嬉しい タレもさっぱりしていてご飯が進む(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷(⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝) ☆きも焼き小さいので直ぐに食べきれます ☆自家製野沢菜美味しい

2025/6訪問 この前博多の有名鰻店に行ったので食べ較べ的な感じで寄りました。 既に少し食べていたので白焼き、蒲焼きの単品などを頼みました。個人的な好みでいくとこちらの鰻の焼き方が好きです。 白焼きをつける醤油はしょっぱくなく、さっぱり食べられ、蒲焼きのタレはご飯に合うように濃いめになっています。濃いめなのでお酒が進みます。 個人的には今まで食べた鰻でTop3に入るかもです。

旧友と遊ぶため松本市に来たので、昔の上司や同僚らと良く行った此方のお店を再訪しました。 店構えは7年前と変わらずそのままでした。 店内も変わらず昭和の雰囲気ムンムンですが、綺麗に手入れはされており落ち着きます。 お目当ての鰻重と生ビールを頼みました。 暑い日にはキンキンに冷えた生ビールが本当に美味い(^^) 15分ほどで着丼しましたが、蒲焼とご飯はセパレートされた2段のお重です。豪華さを感じますな(￣∇￣) 蓋を開けると蒲焼の甘辛い＆香ばしさが漂います。ご飯は結構なボリュームだと思いますので、女性は少し調整をお願いした方が無難です。 蒲焼をオンザライスして山椒を思った量の倍ふりかけて食べれば、まぁ美味いに決まってますwパリっとした表面ですが身は柔らかく脂も乗っています。 焼きの技術が素晴らしいのと、関西風の焼き方に特製の鰻タレとの相性が良いのだと思います。 周りの有名店より少しリーズナブルだと思いますし、間違いなく腹パンにもなり満足度が高いと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #地元民に愛される店 #焼きの技術力 #関西風うなぎ #関東風うなぎ #関東と関西の融合 #ボリューム満点 #コスパ最高 #カウンター席あり #テイクアウトできる #これは絶対食べてほしい #思い出のお店

「あん肝」尽くしで大満足でした。お鍋はコラーゲンたっぷりで女性にはうれしい！プルプルしたゼラチン部位はたまりません。 スープは最後まで飽きずに美味しく頂きました。寒くなってきたので熱燗もいいですね。

諏訪湖マラソン大会後、あっさりお蕎麦が食べたくて、行列さけてこちらにお邪魔しました。 駅に近いけど、大通りに面してないから、解りづらい。 鰻屋さんのようだけど、お蕎麦のメニューにとってもお得な物、見っけた。 さんまとキノコの天ざるセット、いなり寿司つき、１０００円。 天ぷらそばが１６００円なのからするとスッゴクお得。 天ぷらはさんま、キノコは分厚い椎茸、舞茸、エリンギと色々。 蕎麦は手打ちで細目できれい。 小鉢が二種類、漬物と、いなり寿司も手作り感あって、素晴らしい。 静かな店内で良いです。鰻も食べてみたいけど、お値段が～ #諏訪湖マラソン大会応援メニューが嬉しい！ #天ぷら、あげたて。 #手打ち蕎麦も美味。 #小鉢とか手抜きしてない！

鯉を食べる地域は限られるそうですが、養殖が盛んな長野県では身近な料理です。そんな長野県でも、鯉料理の専門店は多くはありません。 小佐加は鰻と鯉のお店。鰻専門店は数多ありますので、こちらでは鯉料理をお奨めしたいです。洗い（刺身）、鯉こく（味噌煮込み）、うま煮の3種をすべて注文しても、鰻料理一品より安く済みます。 鯉には硬い骨がありますので、飲みこんで喉に刺さないようにだけご注意を。

長野で地元民に愛されるうなぎの名店。炭火で蒸さずに焼くカリカリのうなぎが絶品！うなぎには関東と関西風があり、関西風はカリカリ、関東風はふわふわ。ここは関西風のカリッカリを楽しめます。

#鰻 の有名店✩.*˚うな重、ひつまぶし選べます(°∀°ﾐэ)Э並で¥3600 高っ！だけど柔らかい〜⸜(๑'ᵕ'๑)⸝* 上、特上は量が多くなる模様。。

宴会で利用ε( ε ˙³˙)з ○º お寿司はやっぱり絶品(°∀°ﾐэ)Э☆*° 寿司屋だけど、駒ヶ根名物のソースカツが出てきて‪wお寿司がくるから丼でわなくカツのみ´Ꙫ` 前菜の厚焼き玉子が大好き^( 'Θ' )^通常メニューでも来たら頼むє(･Θ･｡)э››~♡ とりあえず今年のBESTには入ってくる( *ˊ▿ˋ*)っ